Beställningssortimentet 2017 02 Februari

Provningsdatum
2017-02-01

Provningsgrupp
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin

    BETYG

    16,5
    1104:-
    Mer än prisvärt
    70532
    2002 Laforge Testa Brut 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay Ren, krispigt mineralisk doft med fin citruston, choklad, ostronskal, aprikos, med inslag av päron/äppeljuice. Ren, elegant, torr smak med klingande, frisk fruktsyra, fin mosse och lång, finstämd eftersmak av röda vinbär. 16,5p 2008 Blondel Vieux Millésime Brut 67% Pinot Noir, 33% Chardonnay Utvecklad, generös doft av mogen gul frukt, fin citrus, aprikos, knäck, kola, ceder och ett stänk arrak. Fyllig smak med lagom mousse, mogna äpplen, bärande, frisk fruktsyra med bra längd. 16,5p 2008 Saint Sauveur Vintage Brut 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay Aromatisk, komplex doft av mogen citrus, chokladpraliner, ett stänk jordgubb och apelsinblommor. Balanserad, harmonisk smak med finstämda, läskande syror, finbubblig/gräddig mousse, bra kropp och lång elegant eftersmak. 16,5p
  • BETYG

    16
    360:-
    Prisvärt
    77501
    Rund, ganska utvecklad, gräddig, rökig doft av grillade äppleskal, gråpäron, nougat, valnötter med inslag av hallon. Balanserad smak med måttlig fruktsyra, viss dosage, bra mousse med trevlig längd. 75% Pinot Noir, 25% Chardonnay Säljs i 2-pack
  • BETYG

    13,5
    176:-
    Ej prisvärt
    79527
    Fruktig doft av blodapelsin, mandarin, jäst och ett stänk smultron. Frisk, ung, neutral smak med ganska pigg syra och ett stänk jäst i eftersmaken. 50% Marzemino, 50% Raboso
  • BETYG

    13
    109:-
    Prisvärt
    77245
    Doft av päron, vit persika och aprikos. Rund, fruktig, frisk, lite bitter smak med ett enkelt men läskande och rent avslut. Pinot Grigio, Verduzzu
  • BETYG

    14
    147:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Italien, Venetien, Prosecco
    77008
    Blommig doft med inslag av viol, vanilj och kaprifol. Medelfyllig fräsch fruktsyra med fin mousse. 100% Glera
  • BETYG

    13
    176:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Italien, Venetien, Prosecco Treviso
    79153
    Ganska neutral fruktig doft med inslag av kittost, nötter och godis. Sötaktig fruktig smak i en rättfram stil med ok mousse men saknar spänst. 100% Glera
  • BETYG

    13,5
    275:-
    Ej prisvärt
    77267
    Medelstor, stjälkig doft av päron, fruktsyra, citrus, tändsticksplån, tvål och harts. Ej helt ren smak av omogen frukt med måttlig fruktsyra, riklig mousse och tydlig bitterhet i avslutet. 90-95% Chardonnay
  • BETYG

    14
    148:-
    Prisvärt
    76392
    Blommig doft med toner av aprikos och fikon. Smaken har mjuka fruktsyror och lätt sötma med ett kort slut och tilltalande mousse. 100% Chardonnay
  • BETYG

    13
    80:-
    Mer än prisvärt
    76056
    Doft av gummi, bröd, pinje och citron. Torr, frisk smak med hög fruktsyra, lagom mousse och en läskande eftersmak. Parrelada, Xarel-lo
  • BETYG

    13
    128:-
    Prisvärt
    77988
    Något återhållen, rökig doft med inslag av kalk och ett stänk av bokna äpplen. Ganska rund smak med integrerad fruktsyra, lagom mousse, tydlig restsötma och lätt bitterhet. 60% Macabeo, 25% Xarel-lo, 15% Parellada Säljs i 6-pack
  • BETYG

    11,5
    68:-
    Mer än prisvärt
    78793
    Återhållen örtig doft med inslag av päron och lätt brödighet. Medelfyllig smak med mjuka fruktsyror och lätt sötma i eftersmaken. 100% Macabeo
  • Vitt vin

    BETYG

    12
    169:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Frankrike, Bordeaux, Graves, Graves de Vayres
    70744
    Generös, grön doft av grön paprika, grön sparris och påtaglig, rustik ek. Stjälkigt anslag med återhållen frukt, pigg fruktsyra i en medelstor kropp där eken dominerar. 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Ekologiskt Säljs i 6-pack
  • BETYG

    13
    110:-
    Prisvärt
    85159
    Dov, återhållen doft av mogen gul frukt, citrus och vax. Rund, fruktig smak i en generös kropp med fin fetma och måttlig fruktsyra. Garganega, Chardonnay
  • BETYG

    12,5
    159:-
    Ej prisvärt
    76110
    Återhållen, lite jordig doft av citrus, skumbanan, gröna äpplen och tutti frutti tabletter. Smaken har en liten sötma, en liten oljighet och en pigg syra med bitterhet i avslutet. 100% Ansonica Ekologisk
  • BETYG

    13
    112:-
    Prisvärt
    Vitt vin Slovenien, Primorski, Vipava
    79269
    Stor aromatisk doft av krusbär, fläder, buxbom och gräs. Tillgänglig smak med tydlig primärfrukt, frisk fruktsyra och ett okomplicerat avslut. 100% Sauvignon Blanc
  • BETYG

    14
    150:-
    Prisvärt
    Vitt vin Spanien, Kastilien-León, Rías Baixas
    71143
    Doft av tropisk frukt, med inslag av rökighet. Torrt vin med runda fruktsyror och fetma i smaken som tapetserar hela gommen. Aningen bittert slut. Tempranillo, Mazuelo
  • BETYG

    13,5
    151:-
    Prisvärt
    Vitt vin Sydafrika, Cape South Coast, Overberg, Elgin
    74706
    Dov, rökig doft av krusbär, nässlor och vinbärsblad. Medelfyllig, balanserad smak med tillräcklig fruktsyra, trevlig frukt i en lagom stor kropp med en viss smörighet. 96% Sauvignon Blanc, 4% Sémillon
  • BETYG

    14
    130:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    2885
    Aromatisk, utvecklad doft av citrus, lagom åldrad wettexduk och mjölkchoklad. Ganska fyllig smak med frisk fruktsyra i en fyllig kropp med bra längd. 100% Chardonnay
  • BETYG

    13,5
    175:-
    Ej prisvärt
    71533
    Dov doft av gul frukt, rostat kaffe, choklad och ett stänk ek. Rustikt anslag av ek, bra frukt, integrerad fruktsyra i en generös kropp med viss restsötma och bitterhet i avslutet. 90% Chardonnay, 10% Riesling och Gewurztraminer
  • BETYG

    13
    149:-
    Ej prisvärt
    79812
    Solmogen doft av honung, litche, aprikos och äpple. Mjuk och rund smak med ett uns sötma, inbäddad fruktsyra och päroninslag i eftersmaken. Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Sémillon, Pinot Gris
  • BETYG

    14
    175:-
    Prisvärt
    70388
    Stor doft av gummi, cykelverkstad, honung, aprikos och petroleum. Söt och saftlik smak med tydlig restsötma, en finlemmad och delikat fruktsyra samt en balanserad och ren eftersmak. 100% Riesling
  • Rött vin

    BETYG

    14,5
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune
    70400
    Aromatisk, kryddig/örtig doft av körsbär, hallon, bacon, rosmarin och rå ek. Ganska intensivt anslag med hög fruktsyra och ung bärighet med torra tanniner i en relativt lätt kropp med viss smörighet. Vinner säkert på lagring. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    17,5
    502:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bordeaux, Médoc, Pauillac
    79261
    Ganska stram, rasig doft av svarta vinbär, moreller, blyerts, te, råtobak, nyponblommor, viol, ceder, kaffe och rostad ek. Stringent anslag av mörk choklad med ganska strama, men tillgängliga tanniner, pigg fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak. 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
  • BETYG

    14,5
    250:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
    71382
    Ung, bärig, syrlig doft av björnbär, plommon och svarta vinbär, läder och blommiga toner. Kantig smak med relativt grön fruktsyra och påtagligt torra tanniner med bitterhet i avslutet. 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Säljs i 6-pack
  • BETYG

    16,5
    386:-
    Prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bordeaux, Médoc, Saint-Estèphe
    73905
    Ganska generös, lite kokt doft av mörka plommon, björnbärskompott, smörkola, vanilj, kaffe, svarta vinbär och ceder. Fyllig, rund smak med generös frukt, tydliga, men avrundade tanniner, pigg fruktsyra i en fyllig kropp med bra längd. Lagras! Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
  • BETYG

    15,5
    386:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Frankrike, Bordeaux, Médoc, Saint-Estèphe
    76170
    Finstämd doft av ceder, plommon, svarta vinbär, grön paprika, blyerts och måttligt rostad ek. Drygt medelfyllig smak med mineralitet, lite skral frukt, hög fruktsyra och måttliga, torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp. Lagras! Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
  • BETYG

    15
    499:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella
    78979
    Dov, mullrande, medicinal doft av moreller, mörk choklad, mandelmassa, brasved, nypon, russin och pomeranser.. Intensiv, fyllig smak av mörk frukt, tobak med tydlig, bittra tanniner, pigg fruktsyra i en rund, fyllig kropp med lång eftersmak med ett stänk bittermandel. 40% Corvinone, 30% Corvina, 15% Rondinella, 5% Oseleta
  • BETYG

    16
    394:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Piemonte, Barbaresco
    72118
    Aromatisk, elegant doft av lövhög, torkade rosor, viol, lakrits, undervegetation och aceto balsamico. Intensiv, rik smak med hög, ren fruktsyra, bra klipp i tanninerna i en lätt kropp med lång eftersmak. ttt100% Nebbiolo
  • BETYG

    14,5
    190:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Italien, Piemonte, Langhe
    70151
    Doft av körsbär, skogsbär, vanilj, hallonbåtar, viol och undervegetation. Smak med torra tanniner från början, saftig, med balanserande fruktsyra. 100% Nebbiolo
  • BETYG

    14
    160:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Verona
    72992
    Ganska sluten doft av körsbär, klarbär och mandelmassa. Lätt kropp med ren och torr smak och trevliga syror. Balanserat och rent avslut. 100% Corvina (torkade)
  • BETYG

    15,5
    289:-
    Prisvärt
    76196
    Aromatisk doft av nymalen vitpeppar, svart lakrits, oliver, råtobak, daggkåpa, mint och körsbärspralin. Ganska balanserad smak med rund, kryddig frukt, hyfsat strama tanniner i en medelfyllig kropp. 100% Syrah
  • BETYG

    15
    200:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Rosso Veronese
    79901
    Dov, karaktärsfull doft av mörk, torkad frukt, arrak, mörk choklad, örter med medicinala toner. Fyllig, ganska komplex smak med trevligt, torrt anslag med frisk fruktsyra och måttliga tanniner i en medelfyllig kropp med lång, alkoholvarm eftersmak med ett uns bitterhet. 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Syrah
  • BETYG

    14
    375:-
    Ej prisvärt
    79344
    Fruktdriven doft av mörka körsbär, vaniljkräm, pomeranser, julkryddor, choklad och russin, Ung, kantig smak med hög fruktsyra och torra tanniner i en drygt medelfyllig kropp med alkoholeldighet eftersmaken. 100% Refosco dal peduncolo rosso (torkade)
  • BETYG

    15
    208:-
    Prisvärt
    71594
    Doft av läder, välmogna champinjoner, svarta körsbär och lakrits. Smak av mogna björnbär välintegrerade syror med mjuka tanniner och lätt sött slut. 100% Barbera
  • BETYG

    16
    589:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella Classico
    70017
    Komplex, generös, balanserad doft av torkad frukt, läder, skomakare, björnbärssylt, brasved, marsipan och blodapelsin. Balanserad, ganska stram smak med hög fruktsyra och måttlig restsötma i en medelfyllig kropp. 70% Corvina, 15% Rondinella, 15% Oseleta
  • BETYG

    16
    280:-
    Prisvärt
    Rött vin Italien, Toskana, Maremma
    71281
    Generös doft av mörka körsbär, chokladdragerad mandelmassa, läder, plommon och mörk choklad. Fyllig smak med rik, mörk frukt, tydliga, men runda tanniner, pigg fruktsyra i en fyllig kropp. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, Alicante och Carignano
  • BETYG

    13
    140:-
    Ej prisvärt
    74032
    Doft av svarta körsbär vissna löv, läder och viol. Smak med vänliga tapetserande tanniner som dominerar fruktsyrorna 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Syrah, 25% Petit Verdot
  • BETYG

    14
    561:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Italien, Venetien, Piave
    79760
    Kokt doft av mörk frukt, russin, teblad, målarfärg, fernissa. Kantig smak med hög, friliggande fruktsyra med tydliga tanniner, speciell frukt med alkoholeldig, träig eftersmak. 100% Raboso Piave (torkade)
  • BETYG

    15,5
    225:-
    Mer än prisvärt
    79154
    Varmfruktig, lätt syltig doft av frutti di bosco, cassis, mandel, choklad, pomerans, skokräm och lavendel. Sammansatt lite stram fruktig smak med finkorniga tanniner, markerad fruktsyra i en frisk frint strukturerad kropp och bra längd. 20% Marzemino (torkade), 20% Refosco (torkade), 20% Carmenere, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    179:-
    Ej prisvärt
    74695
    Medelfyllig, örtig fruktig doft med inslag av mandel, korinter, mörka bär och skopolish. Drygt medelfyllig fruktig smak, lite stram mittpallett, frisk syra schysst balans och ganska snabb avklingande eftersmak. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
  • BETYG

    15
    289:-
    Ej prisvärt
    74313
    Dov, lätt kokt doft av svartvinbärskompott, mörk choklad, svart lakrits, pinje, målarfärg, tobak och sura körsbär. Fyllig, fortfarande ung smak av mörka bär, pigg fruktsyra och tydliga tanniner med bra längd. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
  • BETYG

    12
    119:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Slovenien, Primorski, Vipava
    75788
    Ung, syltig, bärig frukt, pinje och lite gummi. Ung, mjuk, fruktig smak med markerad beska, torra tanniner i otämjd ganska obalanserad kropp med alkoholvärme. 100% Pinot Noir
  • BETYG

    14,5
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin Spanien, Katalonien, Priorat
    79171
    Syltig fruktig doft av vanilj, kokos mörka körsbär, tydlig alkohol och fat. Rund varmfruktig smak med viss fetma, pigg syra i en polerad stil. 100% Carinyena
  • BETYG

    13
    112:-
    Prisvärt
    72736
    Doft av läder, dill, fat och muskotnöt. Syror i bra balans men komplexiteten i smakpaletten ännu ej helt utvecklad. 100% Tempranillo Säljs i 12-pack
  • BETYG

    14,5
    152:-
    Mer än prisvärt
    72988
    Nyanserad doft av dill, vanilj, plommon och choklad. Smak av mörk choklad och tydligt ny ek samt polerade fina tanniner, behaglig fruktsyra och en torr eftersmak. Modern, drygt medelfyllig, Rioja. 100% Tempranillo Säljs i 6-pack
  • BETYG

    15
    519:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Spanien, Balearerna, Mallorca
    71712
    Mörk, mullrande, bränd doft av björnbär, plommonsylt, mörk choklad, plommon i Madeira och lakritsrot. Fyllig, eldig, syltig smak av mörk frukt, vital fruktsyra, runda tanniner i en fyllig kropp med lång eftersmak med bitterhet. 70% Mantonegro, 25% Syrah, 5% Merlot
  • BETYG

    13
    130:-
    Prisvärt
    72685
    Vinös doft av mörka körsbär, vanilj och kaffe. Rättfram, medelfyllig smak med mörk, ungdomlig frukt, balanserade tanniner och lagom fruktsyra med ett uns beska i eftersmaken. 100% Tempranillo Säljs i 6-pack
  • BETYG

    15
    170:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    71209
    Mörk doft av lufttorkad skinka, bresaola, svarta vinbär, svart lakrits och mörk choklad. Fyllig, balanserad smak med pigg fruktsyra, mörk frukt, avrundade tanniner i en generös kostym med bra längd och alkoholsötma. 100% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    14
    175:-
    Prisvärt
    Rött vin USA, Washington State, Columbia Valley
    71364
    Ren doft av svarta vinbär, slånbär och grön paprika med inslag av ek och tobak. Balanserad smak med tydlig, mörk frukt, avrundade tanniner, vital fruktsyra i en rund kropp med lätt restsötma. 82% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Petit Verdot, Cabernet Franc, Petite Syrah
  • BETYG

    13,5
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin USA, Washington State, Columbia Valley
    72467
    Rund, publik, kryddig doft av smörkola, bruna lakritssnablar, björnbär och charkuterier. Fruktig smak med tydlig sötma, snälla tanniner, tillräcklig fruktsyra i en medelfyllig kropp. Merlot, Syrah, Petit Verdot, Petite Syrah
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    79107
    Söt doft av mörka plommon, russin, marsipan, vanilj och choklad. Söt, saftig, fruktig, mjuk och fyllig smak med beska och värme i eftersmaken. Petite Sirah, Mourvèdre, Syrah, Grenache
  • BETYG

    15
    250:-
    Prisvärt
    Rött vin USA, Kalifornien, North Coast, Napa Valley
    79609
    Aromatisk, ganska frisk, tät, fruktig, krydddig doft av björnbär, choklad och vanilj. Drygt medelfyllig, lite stram fruktig smak utan alltför sött anslag och med klädsam alkoholhalt. 100% Zinfandel
  • Sött vin

    BETYG

    15,5
    160:-
    Mer än prisvärt
    75325
    Generös doft av aprikoser, Karlssons klister, sötmandel och ett stänk citron. Fyllig, ren smak med generös aprikossmak, frisk fruktsyra i fin balans med rund sötma och bra längd. 60% Sémillon, 40% Muscadelle
  • BETYG

    15
    90:-
    Mer än prisvärt
    Sött vin Frankrike, Rhône, Muscat de Beaumes de Venise
    75719
    Stor parfymerad doft av nektar, aprikos, mandelmassa, rosor och honung. Söt, fet och viskös smak, i en ren och välgjord stil med en fin och balanserat eftersmak. 100% Muscat
  • BETYG

    14
    100:-
    Ej prisvärt
    Sött vin Italien, Piemonte, Moscato d'Asti
    71931
    Doft av aprikoser, apelsiner, rosor, tvål och citronmarmelad. Smaken har en fin mousse och sötma i attacken, inslag av nickel och med återhållen syra och tydlig restsötma. 100% Moscato bianco de Canelli
  • BETYG

    15,5
    222:-
    Ej prisvärt
    78307
    Rustik doft av gamla ekfat, flyktiga syror, söta plommon, körsbär och mandelmassa. Söt smak i en medelfyllig kropp med frisk fruktsyra och en lång fatdominerad eftersmak. 100% Aleatico Ekologisk
  • Rosévin

    BETYG

    14
    150:-
    Prisvärt
    Rosévin Frankrike, Loire, Övre Loire, Sancerre
    79737
    Doft av smultron och hallon med lätt inslag av kummin och dill. Smak med fruktig attack och försiktiga tanniner. Ett rosé med stil.
  • BETYG

    11
    160:-
    Ej prisvärt
    75525
    Sötsyrlig doft av rönnbär, röda vinbär och multna jordgubbar. Kantig, syrlig smak av gräs, omogna röda vinbär och ett beskt avslut. 100% Aleatico Ekologisk