Beställningssortimentet 2002 03 Mars

Ganska ljus, halmgul färg med rödstick. Brödig, frisk doft med nötigt inslag och mogna äpplen. Torr, frisk smak med visst bra fruktighet och fyllig trevlig mousse. 100% Pinot Noir

Drygt medelgul färg. Stor, inbjudande rökig och smörig doft med tydlig Nya Världen-karaktär och uttalad fatkaraktär som dock inte tar överhanden. Rik smak med stor fet kropp och bra fruktsyra och lång eftersmak med ryggrad. Säkert spännande att lagra några år, men gott redan nu!

Medelgul färg. Tropisk, örtig doft med aprikosinslag som drar åt Chenin Blanc-hållet. Fet, rund smak med låg syra och trevlig bitterhet i avslutningen. Kul annorlunda vin!

Medelgul färg med grönstick. Torr elegant doft med fina ekinslag, rökighet, mineral och päron. Frisk, livlig fruktsyra med ihängande frukt med ganska lätt avslut.

Medelgul färg. Speciell parfymerad doft. Fyllig smak med tydlig banankaraktär och hög fruktsyra. 100% Chenin Blanc

Drygt medelfyllig gul färg. Rund återhållen vaxig doft med smörighet. Astringerande hög fruktsyra och dämpad frukt. 100% Sauvignon Blanc

Medelgul färg. Rättfram doft med inslag av äpple och tutti frutti. Okomplicerad smak med medelstor syra och visst drag av äpple.  Grenache Blanc, Ugni Blanc och Sauvignon Blanc

Medelgul färg. Ganska generös doft med rund fin vaxighet med inslag av aprikos och blommighet. Relativt generös smak med bra balans, fin frukt och krispig avslutning. 100% Semillon

Medelgul färg. Generös doft med yllevantar och krutrök. Fyllig smak med hög syra och något bittert avslut. Spännande vin! MS: 10p Skumma odörer.

Medelgul färg. Dov, fruktig doft med inslag av bokna äpplen. Medelfyllig, något grovhuggen smak med gles frukt och måttfull syra.

Fyllig gul färg. Medelstor doft med tendens till övermognad. Smak av övermogna äpplen och ganska låg fruktsyra.

Ljus gul färg. Sluten doft av jäst honung och krusbär. Slank smak av marmeladkonfekt med frisk syra. Chenin Blanc

Mycket ljus gul färg. Lätt doft av päron och mandarin. Mycket lätt ren smak med mineralton och kort eftersmak. Garganega + Trebbiano

Medelgul färg. Medelfyllig doft med inslag av tutti frutti. Medelstor parfymerad smak med tydlig restsötma.

Medelgul färg. Rik doft med fin fatton och lätt rökighet med inslag av lime. Bra Mersault-kopia utan godistonen. Stor, fet smak med rik frukt och balanserade syror med en aning restsötma och lång fin eftersmak.

Medelgul färg. Rik, spännande rostad fin doft med inslag av honung och vax. Fyllig, rund balanserad smak med tydlig rostad ton som ger en lång fet eftersmak med viss restsötma. Njut nu! MS, RA: 15p!

Medelgul färg. Medelfyllig doft av tysk fruktkaka och oxiderade äpplen. Lätt smak med måttfull syra. Viura

Medelgul färg. Medelfyllig doft med inslag av bokna äpplen. Medelfyllig smak med återhållen syra och viss sherryton i eftersmaken. Airén

Medelgul färg med viss grönton. Mycket druvtypisk doft med mycket svartvinbärsblad, fläder och krusbär. Fyllig, ren aromatisk smak med tydliga svarta vinbärsblad och fin bärande syra. JS: 14p Sauvignon Blanc

Medelgul färg. Läckert rostad fatton med fin rökighet och vått ylle med inslag av ananas. Ganska rik något oborstad smak med mer muskler än elegans. Doften bättre än smaken.

Medelgul färg. Medelstor doft av krusbär och rabarberkompott. Återhållen smak med något klumpig sötma. 100% Sauvignon Blanc

Medelgul färg. Generös doft med komplex läcker kryddighet och inslag av aprikos och lätt vaxighet. Fet, rik smak med lovande balans och fin spänst i fruktsyran. JS: 14p

Medelgul färg. Ganska generös doft av kaprifol, kummin och visst drag av cykelaffär. Söt, något artificiell smak som drag ner betyget. Serveras väl kylt!

Medelgul färg. Rik, ursprungstypisk doft med mycket skiffer, mineral och fin honung med en trevlig dieselton. Fin Spätlesesötma med den rätta syran och honung och diesel.

Fyllig gul färg. Fyllig doft med citruston och lagom balanserad fatton. Ganska fyllig smak med bra struktur, fin frukt och avrundad fruktsyra.

Medelfyllig röd färg med viss mognad. Aromatisk doft med uttalad nyponton och viss kryddighet med vanilj. Ganska fyllig mjuk smak med balanserade syror och bra frukt.

Medelfyllig ung röd färg. Stor rostad doft med örtighet och kryddighet, plommon och järn. Medelfyllig rund smak med mjuka syror och lätt stringent avslut. CS: 14p

Mörk, ung röd färg. Stor, aromatisk, god doft med läckert rostad fatton, mynta, svarta vinbär och ett stänk av anis. Fyllig, fokuserad, spänstig smak av svarta vinbär med bra kropp och tydliga men fruktiga tanniner. Lång läcker eftersmak!

Mörk ung röd färg. Mörk, dov doft av blyerts och svarta vinbär. Ung robust smak med torra tanniner. 

Mörk, fyllig röd färg med aningen mognad. Stör örtig doft med tallbarr, pelargonia och smörkola. Fyllig, koncentrerad rund smak med bra frukt med väl unga syror för att njutas nu. LK, JS: 15p

Drygt medelfyllig röd färg med viss mognad. Dov, fin stallig doft med fin smörkola och engelsk söt lakrits. Generös smak med rund kropp och lång eftersmak som tyvärr dölj något av en ung fruktsyra.

Drygt medelfyllig röd färg med viss mognad. Medelstor, lätt stallig doft med smörkola, salmiak och rostade fat. Medelfyllig stallig smak med inslag av fänkål och höga syror.

Drygt medelfyllig röd färg med aningen mognad. Ganska generös god stallig doft med inslag av ceder och tobak. Ganska fyllig smak med jordiga toner med inslag av choklad och bra balans med ett uns fruktsötma. RA, MS: 15p för din fina doften!

Medelröd färg utan direkt mognad. Medelstor rökig doft med ceder, blyert och gröna toner med inslag av nyklippt gräs. Medefyllig smak med återhållen kropp och unga syror.

Ganska fyllig ung röd färg. Medelstor doft med inslag av tallbar. Ung smak med robusta syror. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Medelfyllig ung röd färg. Dov doft med inslag av pepparkaka och mörka bär. Kryddig smak med pepparkaksinslag och påtaglig garvsyra. Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah

Medelfyllig ung röd färg. Unken syrlig doft som för tankarna till penicillin. Doften bättre än smaken.

Fyllig ung blåröd färg. Medelstor enkel något bläckig fruktdoft. Medelstor ung smak med inslag av röda bär och höga syror. Duras, Gamay, Syrah

Mörk ung röd färg. Medefyllig doft med inslag av bittermandel och julkryddor. Mycket ung smak med kraftiga syror som bör lagras något år. JS: 10p Malbec, Merlot, Tannat

Ganska fyllig röd färg med lätt mognad. Aromatisk doft med inslag av gräs, björnbär och kaffe. Medelstor smak med inslag av mörka bär och choklad med rika torra syror. AW, CS, JS: 13p

Medelfyllig röd färg med viss mognad. Aromatisk uttalad violton med ett stänk av lakrits och tjära. Intensiv smak med hög garv- och fruktsyra och lång ung eftersmak som kräver lagring. JS, CS: 13p, MS: 15p

Medelfyllig röd färg med viss mognad. Aromatisk kryddig doft med inslag av pepparkaka och kryddnejlika. Knappt medelfyllig smak med inslag av körsbär, hallon och lingon. Lättdrucket, välgjort vin. MS: 9p Jolmigt.

Fyllig röd färg med viss mognad. Komplex, tät doft med mörk choklad, bittermandel, kryddnejlika, kanel och björnbär. Kraftfull, stram smak med packad frukt och tydliga fruktsyror. AW, JS: 15p

Medelfyllig röd färg. Medelstor doft med inslag av körsbär, Nickel-karameller, plommon, viol och lakrits. Ung, frisk smak med en attack av körsbär och tjära med höga, men fina fruktsyror som lovar väl för framtiden.

Fyllig röd färg med viss mognad. Mogen aromatisk komplex doft med inslag korinter, fikon och dadlar. Koncentrerad smak med mörka bär, läder och tydliga tanniner och ännu lite oförlösta syror.

Fyllig röd färg utan direkt mognad. Generös läcker doft med inslag av dillfrön som man annars hittar i bra Rioja och en tydlig Cabernetton med läder och tobak. Fyllig syltig attack med fina mognadstoner med fin harmoni och trevligt fatinslag.

Medelfyllig röd färg med viss mognad. Medelstor doft av torkad frukt och citrussyrlighet med pomeransinslag. Medelfyllig smak med saftigt hög fruktsyra och hyfsat stor kropp som kräver lagring för att komma till sin rätt. JS, CS: 12p

Ganska fyllig ung blåröd färg. Ungdomligt bärig doft av körsbär och hallon med ett stänk viol och god mogen ost. Ovanligt fyllig frisk smak med fin spänstighet. Intressant druva.

Mörk röd färg med viss mognad. Ganska rik doft med mandelmassa, körsbär, mörk choklad, sviskon och tobak. Fyllig attack med tobakston och stadiga lovande syror som gör det till ett bra matvin.

Drygt medelfyllig röd färg med viss mognadston. Intensiv, komplex och utvecklad plommon- lakritsbouqet med ett stänk av läder och vanilj. Fyllig plommonattack med stöddiga, men välbyggda syror som varar länge liksom frukten. Toppenbra Barbera! MS: 15p!

Fyllig röd färg. Medelstor doft med inslag av viol, nypon och ett stänk körsbärskärna. Fyllig smak med rund kropp och viss restsötma som för tankarna till björnbärssylt.

Fyllig röd färg utan direkt mognad. Rik doft med läcker ton av mörk choklad, bittermandel och portvin med en fin fatlik ton. Intensiv jättegod smak med elegant sötma och stor kropp med väl mogna körsbär och ärlig trevlig restsötma. En utmärkt Amarone i det moderna stuket med stor lagringspotential, men varför gå omkring nyfiken....

Mörk röd färg med viss mognad. Komplex, läcker, lovande doft med fin läderton. Fyllig finessrik smak med drag av plommon, ceder, svarta vinbär och eukalyptus med en mycket lång läcker eftersmak. Stor potential som kanske höjer poängen.

Drygt medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, mogen komplex doft med fin stallton. Härligt mogen, fyllig smak med läder och tobak som för tankarna till en åldrad Bordeaux med skomakarton.

Mörk röd färg utan direkt mognad. Aromatisk mogen doft med inslag av vått läder, viol och ceder. Ganska elegant plommonsötma med tydliga tanniner och friska fruktsyror.

Medelfyllig ganska ung röd färg. Ungdomlig doft av plommon och salmiak. Lätt smak med syrlig, stjälkig attack och torra tanniner.

Fyllig röd färg med mognad. Komplex läcker Bordeauxton med stall, skokräm, tobak och ceder. Fyllig maffig smak med läcker Bordeauxkaraktär med köttig kropp och torra tanniner. CS, AW: 14p, MS: 17p Ljuvlig doft!

Ganska fyllig röd färg med viss mognad. Aromatisk mogen örtig doft med inslag av lavendel. Fyllig attack med eldighet och örtighet med viss restsötma i eftersmaken. Medelstor kropp. CS: 16p Fin framtid!

Knappt medelfyllig röd färg med mognad. Aromatisk mogen doft med fin vaniljton och inslag av dill. Aromatisk, rund, generös smak med tydlig fatton, balanserade syror och lång eftersmak.

Medelfyllig, klar röd färg. Aromatisk doft med begynnande mognadston av läder, plommon och torkad frukt. Ganska fyllig plommonattack, bra balans och stramt avslut. Tempranillo

Fyllig, ung blåröd färg. Ung, örtig och fruktig doft med syltig och saftig karaktär med drag av söt lakrits. Lovande koncentrerad mycket ung smak med mycket mörka bär.

Medefyllig ung, röd färg. Återhållen, något robust doft med inslag av mogna körsbär. Medelstor, varm smak med hyfsat bra frukt i attacken som avlöses av torra tanniner.

Medelfyllig, nästan tegelröd färg. Medelstor doft av torkade nypon och plommon. Balanserad, mogen smak med aningen stum frukt och småeldigt avslut. 85% Menica, resten Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Knappt medelfyllig, ung röd färg. Ungdomlig, solmogen doft med skogsbär och möbelpolish. Mjuk, behaglig inledning med viss tallbarrston, ganska lätt kropp och en aning stumma syror. 85% Menica, resten Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Medelfyllig röd färg utan direkt mognad. Rund, trevlig doft med tydlig kolaton. Lättare smak med viss vaniljton och måttfulla syror. MS: 10p Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Fyllig röd färg med viss mognadston. Fyllig aromatisk läcker doft med härligt smörig dillton. Strukturerad rik smak med fin balans och djup lång, komplex eftersmak.

Ljus röd färg. Ung, medelstor bärig doft med inslag av blåbär. Lätt, saftig enkel och okomplicerad smak med dämpad garvsyra och lätt kropp.

Mycket ljus röd färg. Aromatisk lätt doft med hallon, smultron, örter och lakrits. Medelstor smak med bra kropp och viss lakritston. AW, LK: 11p 100% Garnacha

Fyllig, ung röd färg. Ganska generös fruktig doft med viss rostad fatton. Varm, fyllig smak med bra rondör om än något robust avslutning.

Relativt ljus färg med lätt mognad. Aromatisk doft med mycket tydlig Pinot Noirkaraktär med jordgubbston. Fräsch frisk druvtypisk smak med fin syra, ren ekfatston och bra längd.

Drygt medelfyllig rubinröd färg. Aromatisk, rund fruktig doft av soldränkta björnbär och andra mörka bär. Rund, ganska intensiv eldig smak med bra balans.

Mycket ljus, ung röd färg. Lätt, fruktig doft av hallon, smultron och ett stänk kanel. Rund, lätt smak med bra balans och lågmälda syror med viss restsötma.

Medelfyllig färg med viss mognad. Aromatisk kryddig/örtig doft med inslag av lingon och röda vinbär. Medelfyllig kryddig smak med frisk fruktsyra och bra fruktighet. Publikt!

Medelfyllig, ung blåröd färg. Bärig, okomplicerad doft med inslag av örter och nypon. Lätt smak med viss kryddighet, hög fruktsyra och påtagliga tanniner.

Vackert gyllengul färg. Frisk doft av marsipan och rabarber med inslag av Björnklister, rökighet och fernissa. Söt stor smak av koncentrerade kryddiga fikon, honung och ek. Tydligt inslag av botrytis. Sötma i nivå med syran, men inte helt integrerad. Spännande vin! TA: 16p

Knappt medelfyllig gul färg. Tydlig, medelstor Muscatdoft med banan och aprikos. Söt parfymerad doft med smaker som dofter. Låg fruktsyra - Drickes väl kylt!

Djup knäckig färg. Fyllig doft med nötter, brända mandlar mandelmassa och katrinplommon. Mycket söt men, av syran, väl balanserad smak. Komplex smak av nötter mandelmassa och sydfrukter.

Knappt medelfylligt brunslöjat vin. Lätt söt, bränd doft av mandel. Aningen tunn smak med enkel sötma.

Lätt gulbrun färg. Lätt elegant knäckig asiatisk doft med mandel och söta frukter. Frisk smak med bra syra. Knäck och frukt i bra balans. Intressant mindre söt Madeira. >85% Sercial

Klar brun. Mörk dammig knäckig doft av nötter och fikon. Rund, söt smak med nötter, fikon och banan där syran är något återhållen. >85% Malvasia

Bärnstensfärgad. Lättare doft med vaniljkola och nötter med drag av eugenol (tandläkaremottagning). Rund smak med sötma, brända mandlar och kola. >85% Verdelho

Vackert knäckfärgad. Medelfyllig relativt frisk doft med brända mandlar och katrinplommon. Pigg smak! Bra kropp med nötter, stor sötma med syra i balans. Ganska lång eftersmak med tanninartat slut. >85% Bual