Webbviner 2020 01 Januari

Provningsdatum
2020-01-01

Bedömare
Rickard Albin (RA) - provningsledare, Mårten Söderlund (MS), Johan Wadman (JW), Magnus Hoffstein (MH)

  • Mousserande vin
  • BETYG

    16
    389:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Heidsieck
    Blekt, laxfärgad. Aromatisk, utvecklad doft av mogna, hallon, tutti frutti, ylle, mandel, rök, citron, aprikos och ett stänk flyktiga syror. Mogen smak med integrerad fruktsyra, skummig mousse och ett harmoniskt avslut. 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Meunier

    Druvor: 70% pinot noir, 20% chardonnay, 10% meunier

  • BETYG

    15
    298:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12.5% vol.
    Frankrike, Champagne, Vallée de la Marne, Charly-sur-Marne
    Producent: Lété-Vautrain
    Något återhållen doft med viss mognad, citrus, röda vinbär, ett stänk vått ylle, hasselnötter, toffee, kaffe och viss rökighet. Knappt medelfyllig, men ganska balanserad smak med integrerad fruktsyra och fin mousse med viss dosage. 50% Meunier, 25% Pinot Noir, 25% Chardonnay

    Druvor: 50% meunier, 25% chardonnay, 25% pinot noir

  • BETYG

    16
    349:-
    Prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,12% vol.
    Producent: Nicolas Feulliatte
    Torr, utvecklad doft av rårörda lingon, ett stänk harts, formfranska, grädde, choklad och granatäpple. Bra frukt i anslaget med balanserade syror, lagom, gräddig mousse och ett fint, torrt avslut. 40% Pinot Noir, 40% Meunier, 30% Chardonnay

    Druvor: 40% pinot noir, 40% meunier, 30% chardonnay

  • BETYG

    14
    119:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    75 cl,11.5% vol.
    Producent: Masia de le Luz Cava
    Doft av rostat bröd, jord, gröna äpplen, brioche, apelsin och ett stänk grädde. Smaken är ganska lätt, men med balanserad fruktsyra och en liten sötma i slutet. Doften överraskar positivt. 35% Xarello, 35% Macabeo (Viura), 30% Parellada

    Druvor: 35% xarel-lo, 35% macabeo, 30% parellada

  • Vitt vin
  • BETYG

    12,5
    99:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Mezzocorona
    Doft av smör, friska citroner och krusbär. Medelfyllig kropp med frisk syra och torrt, rent avslut. 100% Chardonnay

    Druvor: 100% chardonnay

  • BETYG

    12
    119:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,11% vol.
    Producent: Botter
    Fruktig och söt doft av päron, mandel och äpple. Lätt spritsig smak med mjuk fruktsyra, aning kryddighet samt ett balanserat avslut. 60% Chardonnay, 40% Trebbiano

    Druvor: 60% chardonnay, 40% trebbiano

  • BETYG

    14
    198:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,12.5% vol.
    Producent: Weingut Robert Weil
    Ung, blommig doft med trevlig frukt och mineralitet. Fyllig, fruktig smak med lätt spritsighet, frisk fruktsyra och tydlig restsötma. 100% Riesling

    Druvor: 100% riesling

  • BETYG

    12,5
    115:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Vitt vin Vitt vin
    75 cl,13% vol.
    Producent: Jochen Dreissigacker, Stefan Winter och Philipp Wi
    Lätt parfymerad, druvig doft av gråpäron och torkad ingefära. Rent och ganska visköst med balanserad syra, fin liten beska och någon restsötma. 100% Grauburgunder

    Druvor: 100% grauburgunder

  • Rött vin
  • BETYG

    13,5
    129:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Chile, Valle Central, Rapel, Colchagua
    Producent: Montes
    Stor, koncentrerad doft av björnbär, chokomint och skokräm. Fruktdriven smak med friska syror i kompakt, extraktrik kropp med relativt stadiga tanniner. 35% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Carmenère, 10% Tempranillo.

    Druvor: 35% cabernet sauvignon, 30% syrah, 25% carménère, 10% tempranillo

  • BETYG

    14
    198:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Saint-Émilion
    Producent: Baron de Montranac
    Mörk doft av björnbär, mörka plommon, smörkola, tallbarr och ek. Fyllig, fruktig smak med frisk fruktsyra och tydliga, men ganska avrundade tanniner i en medelstor kostym med alkoholvärme i eftersmaken. 85% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon
  • BETYG

    16
    289:-
    Mer än prisvärt

    Druv- eller distrikttypisk

    Rött vin Rött vin
    75 cl,13.5% vol.
    Frankrike, Bordeaux, Médoc
    Producent: Château Bechevelle
    Ganska fyllig, lite rasig doft av svarta vinbär, björnbär och mörka plommon, ceder, blyerts, asfalt, viol, rålakrits och rostad ek. Smakrikt anslag av mörk frukt, frisk fruktsyra med balanserade, mjuka, tillgängliga torra tanniner i en lagom stor kostym med ett torrt, rent avslut, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14.5% vol.
    Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    Producent: Tesdorpf
    Öppen, örtig doft av röda bär med inslag av smörkola, plommon, rönnbär, blåbär, tallskog och läder. Mjukt, men lite eldigt anslag av röd frukt, pigg fruktsyra och snälla tanniner i en lättare kropp med värme i eftersmaken. 80% Grenache, 15% Mourvèdre, 5% Syrah

    Druvor: 80% grenache, 15% mourvèdre, 5% syrah

  • BETYG

    12,5
    99:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Boutinot
    Doft av plommon, björnbärsmarmelad, vitpeppar, nickel, smörkola, provensalska kryddor och oliver. Ung bärig smak med strama tanniner. 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Mourvèdre.

    Druvor: 60% grenache, 35% syrah, 5% mourvèdre

  • BETYG

    16
    690:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,16% vol.
    Italien, Veneto, Valpolicella, Amarone della Valpolicella
    Producent: Cà dei Frati
    Fyllig doft av kakao, kaffelikör, brasved, plommon, bacon, eneträ, mandel och torkad, mörk frukt. Fyllig, rustik smak av torkad, mörk frukt, vital fruktsyra och påtagliga tanniner med integrerad sötma. RA: 15p Corvinone, Corvina, Rondinella, Coatina
  • BETYG

    13
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    75 cl,14% vol.
    Producent: Margués de Sandoval
    Något utvecklad doft av jordgubbssylt, lövhög, asfalt och kaffelikör. Mjukt anslag som utvecklas till torrt avslut. Drygt medelfyllig kropp, stadiga tanniner och frisk syra. 69% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon, 7% Syrah, 4% Cabernet Franc.

Om vår bedömning

Munskänkarna var först i Sverige med att regelbundet recensera viner. Under åren har metodiken utvecklats och idag bedöms kvaliteten utifrån en 20-poängskala. 

Betyg

  • 18-20 Exceptionellt vin
  • 15-17.5 Högklassigt vin
  • 12-14.5 Bra till mycket bra vin
  • 9-11.5 Medelbra vin
  • 6-8.5 Enkelt vin

Symboler

  • Ett fynd i sin prisklass
  • Mer än prisvärt
  • Prisvärt
  • Ej prisvärt
  • Anger att ett visst vin är typiskt för en viss druvsort eller ett visst distrikt.