Beställningssortimentet 2015 11 November

Återhållen, svårflörtad doft av mineralitet, äpple, rök, mandel och krita. Ung, kantig, torr smak med hög fruktsyra i en lätt kropp med medelstor mousse med viss beska. 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier

Ganska generös, brödig doft med bra frukt, rök, smör, pomeranser, citrus, ylle och hallon. Relativt fyllig, balanserad, elegant smak med fin fetma och struktur, ren, frisk fruktsyra och lagom mousse. 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Aromatisk, rökig, boken doft av mogna citronskal, chokladkonfekt, kalk/gips, omogna päron, nötter och lätt jordighet. Drygt medelfyllig smak med väl tydlig dosage, medelhög fruktsyra och relativt kort avslut. 100% Chardonnay

Medelfyllig, boken doft av rök, skrynkliga äpplen, jord, cider, fudge och möbelpolish. Den bokna stilen går igen i den torra, något syrliga smaken med ganska återhållen frukt och lagom mousse med lädertoner i eftersmaken. 100% Chardonnay

Finstämd, komplex, läcker doft av chokladpraliner, ylle, citroner, smör, toast, rök, lakrits och fin mineralitet. Ren, elegant, ungdomlig smak med klingande, ren fruktsyra i en lätt kropp med fin mousse. 100% Chardonnay

Fyllig, gyllengul färg. Dov, utvecklad/oxiderad doft av arrak, korinter, bonvax, rostat kaffe, smörkola och bokna äpplen. Fyllig, mogen, något rustik smak med ganska storbubblig mousse och måttlig fruktsyra. JW: Oxiderad. 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay

Fruktig neutral doft med inslag av tutti frutti, päron och jäst. Lätt sötfruktig smak, storbubblig mousse, aningen beska och måttliga syror. 100% Glera

Generös, fruktig doft av mogen, gul frukt, apelsin, rostade äppleskal, vax, honung, rök, chokladpraliner och ett stänk ylle. Fyllig smak med bra frukt, pigg fruktsyra, något grov mousse med lätt beska i eftersmaken. Doften bättre än smaken. CN: 14p För söt doft. 100% Chardonnay

Generös doft av citrus, gul frukt, popcorn, kaffe och rostad ek. Ung smak med frisk fruktsyra i en medelstor kropp med ekfat utan beska i eftersmaken.

Söt, fruktig doft av päron, gummi och ett stänk honung. Ung, torr smak med frisk fruktsyra och lite gröna toner med viss längd.

Dov, harmonisk doft av mogna aprikoser, lätt rökighet/mineralitet, krusbär med återhållna fat. Rund smak med ganska låg fruktsyra, bra frukt i en generös kropp. 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc

Aromatisk doft med fin fruktighet, mineralitet och lätt rökighet. Ung, ren smak med frisk fruktsyra, trevlig frukt med lätt smörighet.

Ung doft av melon, persika, lite tvål och nässlor. Medelfyllig smak med stram karaktär, en hel del mogen frukt, viss struktur och ganska hårda syror. Melon de Bourgogne

Ganska återhållen doft av päron, äpple och lätt rökighet. Medelfyllig smak med integrerad fruktsyra i en medestor kropp med vaxighet.

Drygt medelfyllig doft av mineral, våta stenar, citrus, päron, bivax och äpplen. Fyllig smak med fin frukt, trevlig vaxig struktur i kroppen, fint integrerad fruktsyra och lång eftersmak. Gott!

Ganska komplex doft med mineralitet, rök och mogen citrus. Drygt medelfyllig smak med balanserad fruktsyra i en lagom smörig kropp med lite vaxig ton.

Yppig doft av tropisk frukt med tydlig ek och citrus. Fet, ganska oljig, fruktig smak av ek med ganska pigg syra i en något baktung stil.

Ung, fruktig doft av gråpäron, grön melon, citron och kalksten. Behaglig, balanserad smak med fina, runda och läskande fruktsyror, tydlig mineralton och ett rent fint avslut. Gott!

Medelstor doft med inslag av päron, krusbär och litchi samt vit persika. Mjuk smak med ett uns fruktsötma och en lätt spritsighet i en medelfyllig kropp med balanserad fruktsyra. 100% Catarratto

Dov doft av nässlor, gräs och päron. Fet och rund kropp med ett uns beska, diskret fruktsyra i en helt torr stil med kort eftersmak. 100% Sauvignon

"Grön", lite kryddig doft av harts, gråpäron och nymald sötmandel. Rund smak med trevlig frukt, ganska integrerad fruktsyra i en fint, vaxig kropp med relativt kort slut. 100% Vermentino

Ung, flörtig, lätt rökig doft av krusbär, citrus och vinbärsblad. Medelfyllig smak med frisk fruktsyra i en ganska rund kropp med viss restsötma. 100% Sauvignon Blanc Ekologiskt odlat

Rik doft av ananas, vanilj, rosor, grapefrukt och päron. Smak med lätt fet kropp där den malolaktiska jäsningen gett vinet runda, mogna fruktsyror med lång eftersmak. 100% Alvarinho

Vacker, gyllengul färg. Rik, komplex, utvecklad doft av mogen, gul frukt, aprikoser, arrak, vax och honung. Fyllig, karaktärsfull, mogen smak med spänstig fruktsyra, fin frukt i en fyllig kropp med lång eftersmak. Ett vin med spännade personlighet! 90% Viura, 5% Garnacha Blanca, 5% Malvasia

Fyllig, solgul färg. Rik doft av tropisk frukt, tutti frutti, kokt kronärtsskocka, rostad ek, corn flakes, apelsin, ylle, smör och kaffe. Fyllig, fruktdriven smak med påtaglig rostad ek, måttlig fruktsyra i en fet, rund kropp med lång eftersmak med viss restsötma. 100% Chardonnay

Doft med mineral, honung, lemon curd och apelsinskal. Smaken har en rund lite söt attack med aprikos, en smula spritsighet, fin fruktsyra och en påtaglig restsötma.

Medelfyllig, ren doft med fin mineralitet och inslag av vita blommor. Ung, ren smak med frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra struktur.

Generös, druvtypisk, utvecklad doft av cykelaffär, petroleum och fin mineralitet. Ung smak med hög fruktsyra, lätt spritsighet i en medelstor kropp med klädsam fruktighet.

Generös, komplex, druvtypisk, blommig doft av honung, citrus, mineral och ett stänk petroleum. Koncentrerad smak med generös frukt, hög, ren fruktsyra i en generös kropp med trevlig fetma och viss restsötma i den långa eftersmaken.

Doft av lite petroleum, bokna äpplen, nektarin, citronkaramell, rosor och mango. Smaken har en söt attack av tutti frutti och en rejäl restsötma med bra fruktsyra.

Finstämd doft av gul frukt, päron, kokt kronärtsskocka, rostat kaffe och ett uns ek. Balanserad, ren smak med lagom frisk fruktsyra, klädsam frukt i en medelstor kropp med lätt smörighet och mjukt avslut med försiktig ek.

Generös doft av mörka bär, rostade fat, råtobak, kaffe och ett stänk läder. Fyllig, ung smak med bra frukt, tydliga, men runda tanniner, pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp. Bra potential. 100% Malbec

Stor aromatisk, fruktig och syrligt frisk doft av björnbär, körsbär och ekfat. Fruktig, rund smak i en medelfyllig kropp med frisk fruktsyra, solmogen mörk frukt och ett enkelt avslut. 100% Shiraz

Öppen, generös doft av svartvinbärssylt, mogna björnbär, mörk choklad och mint à la After Eight. Fruktdriven, saftig smak med hög fruktsyra och mera måttliga, men torra tanniner i en medelstor kostym. 48% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 9% Malbec, 3% Shiraz

Fruktig, kryddig doft av plommonkompott, blåbär, undervegetation och läder. Fyllig, ung smak med bra frukt, runda tanniner och frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med värme i eftersmaken. 70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre

Öppen, ganska utvecklad doft av svarta vinbär, ceder, stall och råtobak. Harmonisk, balanserad, tillgänglig smak med fin frukt, tydliga men runda tanniner och pigg fruktsyra i en knappt medelstor kropp. 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc

Doft av smörkola, plommon, skokräm, skogsbär, lite kokta grönsaker och ett stänk ceder. Smaken har en markerad syra med bra balans och måttliga tanniner och ett något söteldigt slut. 94% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon

Aromatisk, kryddig, komplex doft av charkuterier, plommon, järn, tjära och svarta oliver. Fyllig, balanserad smak med bra, mörk frukt, ek, pigg fruktsyra och lagom stringenta, men fruktiga tanniner i en medelfyllig kropp med fin struktur och längd. JW: 15,5p 96% Syrah, 4% Viognier

Fyllig, mörk röd färg. Fyllig, ung, kokt/syltig doft av mörka bär, björnbärssylt, plåster, provensalska örter och rödbetor. Fyllig, kokt smak av mogna, mörka bär, snälla, runda tanniner och integrerad fruktsyra i en medelstor kropp med alkoholsötma i eftersmaken.

Ganska generös, enkel doft av blåbär och rödvinsvinäger. Medelfyllig och bärig, ganska söt smak med låg syra och en aning strävhet. 60% Merlot, 40% Cabernet sauvignon

Ung, kryddig doft av körsbär, lakrits, hallon, dill, rostade fat, kaffe, smör och ett stänk bränt gummi. Ung, lite bränd/rostad smak av mörka bär med pigg fruktsyra och ganska strama tanniner.

Mycket mörk svartröd färg. Fruktdriven, koncentrerad, solvarm doft av björnbärskompott, mörka plommon och söt, svart lakrits. Ung smak med generös, mörk frukt, runda tanniner, integrerad fruktsyra i en fyllig kropp med alkoholsötma i eftersmaken. 100% Merlot

Vinet ger ett mer moget intryck än vad åldern anger. Doften är väldigt rik på bär, där svarta vinbär dominerar men man finner även björnbär och slånbär. Smaken har påtagligt hög sötma med relativt lätt kropp och ännu ej balans i syrorna. 60% Syrah, 40% Merlot

Doft av cigarrlåda, tobak, ekfat, mogna plommon med ett stänk av svartpeppar. Ganska rik smak av svarta körsbär, lakrits med sandiga tanniner och balanserande fruktsyror med viss sälta i finishen. 50% Grenache, 50% Syrah

Fruktig, aromatisk doft av både röda och svarta bär samt vanilj. Fruktig, frisk smak i en medelfyllig kropp med rena fina smaker och utmärkt fräschör i såväl mittpalett som avslut. 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Cinsault, Counoise och Carignan

Aromatisk, fruktig, kryddig doft av vanilj, mörk choklad, plommon och svart lakrits. Fyllig, tillgänglig, fruktig smak med runda tanniner, integrerad fruktsyra i en ganska fyllig kropp. 65% Syrah, 15% Cargignan, 10% Grenache, 10% Mourvèdre

Stor fruktig, aromatisk ungdomlig doft av körsbär, björnbär och ett stänk vanilj. Fruktig, frisk ganska rund smak med inslag av bär, ekfat med ett friskt avslut. Syrah och Grenache

Aromatisk, kokt doft av yoghurt/diacetyl, plommon, gummi, mintchoklad och hostmedicin. Fyllig smak med kokt stuk, tydliga, men runda tanniner, pigg fruktsyra i en knappt medelstor kropp. 100% Nebbiolo

Torr, medelstor doft av löv, viol, rönnbärsgelé, tjära, salmiak och oregano. Smakrikt med påtagligt tuffa/torra tanniner, frisk fruktsyra, måttlig frukt i en lätt kropp med bra längd. 100% Nebbiolo

Aromatisk doft av höstlöv, katrinplommon, björnbär, rosor, kaffe, apelsin, lagerblad, svart lakrits/salmiak och viol. Fyllig smak med ganska bra, mörk frukt, bra klipp i tanninerna i balans med den friska fruktsyran i en lagom stor kropp. 100% Nebbiolo

Mycket mörk svartröd färg. Aromatisk, komplex, kryddig doft av mogna björnbär, läder, lagerblad, örter, tobak, lakrits och viol. Fyllig, ung, alkoholvarm, bränd smak med hög fruktsyra och mera måttliga tanniner i en ganska fyllig kropp med eldigt avslut. Doften bättre än smaken. 100% Barbera d'Alba

Återhållen doft av pomerans, kryddnejlika, choklad, skomakeri och rostat kaffe. Smaken utvecklas efter hand där fruktsyran dominerar i ett relativt torrt ganska långt slut. 100% Barbera

Något återhållen örtig doft av dragon, lavendel, tobak och läder. Smaken är balanserad och rik på mogna björnbär, moreller, slånbär och violpastiller. 100% Barbera

Dov, fruktig, solvarm doft av plommon/björnbärssylt, violpastiller, smörkola, dragon, rom, asfalt och svart lakrits. Fyllig, "modern" smak med rik, mörk frukt, påtaglig alkohol och sötma, tydliga, men runda tanniner och integrerad fruktsyra i en fyllig kropp.

Något dov, animalisk doft av tjära, lakrits, löv, lavendel, körsbär och mörka plommon. Fyllig, något rustik smak med relativt torra tanniner och pigg fruktsyra i en knappt medelstor kropp med värme i eftersmaken.

Aromatisk, elegant, druvtypisk, vinös doft av lövhög, viol, bark, korinter, torkade rosor och ett stänk tjära. Fyllig smak med kraftfull attack av tanniner och hög fruktsyra med alkoholeldighet och lite gröna toner i eftersmaken. 100% Nebbiolo

Doft av skogsbär, körsbär, skoputs, lite nagellack och undervegetation. Smaken är lite sötaktig med markerade tanniner och bläckigt, lite bittert slut. 100% Zinfandel

Medelstor doft med lite syrligt inslag, sötmandel, körsbär, krusbär, stall, läder, bakelit. Balanserad, harmonisk smak med ganska snälla tanniner i balans med vital fruktsyra i en knappt medelstor kropp. 100% Sangiovese

Fruktig, mörkbärig varm doft av bigaråer, choklad och ek. Saftig, fruktig, tät och rik smak samt balanserade tanniner och fruktsyror i en drygt medelfyllig kropp. 100% Nero d'Avola Ekologiskt odlat Säljs i 6-pack

Doft av multnade löv, tobak, lakrits, rostat kaffe, tjära, torkade örter och svamp. Medelfyllig smak av mörka bär, rakryggade tapetserande tanniner och bärande fruktsyror med lång eftersmak.

Doft av björnbär, choklad, plommonmarmelad, vanilj julkryddor och läder. Attacken är sötaktig med återhållna tanniner och en liten eldighet. Negroamaro, Primitivo, Corvina

Doften är ungfruktig av hallon, pomerans, vegetation, plommonsylt med en liten orenhet. Smaken har markerade torra tanniner och ett något rustikt avslut.

Aromatisk doft av löv, torkade rosor, plommonsylt och viol. Medelfyllig, rustik smak med pigg fruktsyra och påtagligt torra tanniner, lågmäld frukt i en lättare kropp. 100% Nebbiolo

Öppen örtig/gräsig doft av plommon, björnbär, cassis, russin och kola. Ung, syrlig smak med hög fruktsyra och torra tanniner i en medelfyllig kropp. 45% Cabernet Franc, 35% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

Öppen, aromatisk doft av körsbär, svarta vinbär, mörk choklad, tallbarr, bacon, mandel, tobak, kaffe och rostade fat. Fyllig, rund smak med fin, mörk frukt, lagom grepp i tanninerna i fin balans med den friska fruktsyran i en medelfyllig kropp med utmärkt längd. 80% Cabernet Sauvignon, 20% Petit Verdot, Alicante och Carignano

Ganska elegant, fint utvecklad doft av läder, höstlöv, semitorkade katrinplommon, mörka körsbär, våt asfalt och kola. Fyllig smak med rik, mörk frukt, tydliga, men runda, sandiga tanniner, pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp med bra längd. 100% Nebbiolo

Aromatisk, örtig doft av choklad, lövhög, rosor, fruktkaka, läder, kryddnejlika och salmiak. Fyllig smak med något bränd/eldig karaktär, tydliga, torra tanniner och frisk fruktsyra i en knappt medelstor kropp. 100% Nebbiolo

Doft av plommon, skogsbär, mandel, bark och en lite dammig rustik ton. Smaken är rund med strama tanniner och en påtaglig sötma. Nero d'Avola och Frappato

Ganska generös doft av chokladkola, svarta körsbär och läder. Medelfyllig smak med ganska stram frukt, torra tanniner och måttlig syra i eftersmaken. 100% Sangiovese

Ren doft av mörka körsbär, ett stänk mörk choklad, sötmandel med skalen på och lite läder. Ung smak med fin stringens och lagom struktur i tanninerna i balans med den pigga fruktsyran. 80% Sangiovese, 20% Merlot

Elegant, finstämd, komplex doft av viol, torkade rosor, plommon, Kungen av Danmark, sandelträ, te, lakrits och lövhög. Fyllig, balanserad smak med en härlig elegans, livlig, ren fruktsyra och lagom nyp i tanninerna i en lätt kropp. 100% Nebbiolo

Aromatisk, fint utvecklad, komplex doft av torkade frukter, läder och ett stänk mörk choklad. Fyllig smak med rik, mörk frukt, sandiga tanniner med balanserad fruktsyra i en fyllig kropp med viss alkoholvärme i eftersmaken. 70% Corvina, 230% Corvinone, 10% Rondinella

Något återhållen doft av läder, piptobak, lakrits och kryddnejlika, ekfat och torkade, rosor. Smaken är fyllig med toner av Bordeaux. Syrorna är i bra balans med tapetserande tanniner och pigga fruktsyror. 40% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese

Aromatisk, utvecklad, ganska komplex, kryddig doft av mörka bär, läder, tobak, plåster, mörk högoktanig choklad, rostat kaffe och rostad ek. Eldig attack med koncentrerad smak med tydliga tanniner, hög fruktsyra i en fyllig kropp med lång eftersmak. 35% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha, 5% Cariñena

Fyllig doft av solmogna björnbär, plommon, choklad, tjära, bränt gummi, kokos och rostad ek. Fyllig, fruktdriven smak med tydliga, runda tanniner, integrerad fruktsyra i en fyllig kropp. 100% Tempranillo

Kraftfull doft av blåbär, läder, stall och lagerblad. Fyllig smak med mogen, tät frukt, friska syror, rejäla och något torra tanniner och viss alkoholvärme i en väl sammansatt helhet. 100% Tempranillo

Nattsvart färg. Mullrande, dov, fruktdriven doft av solmogna, björnbär, plommon, dill, vått läder, vanilj, kokos och ek. Fyllig smak med rik, mörk frukt, tydliga, runda, sandiga tanniner, integrerad fruktsyra i en fyllig kropp. 80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano

Harmonisk, fruktig doft av koncentrerad björnbärs/svart vinbärssaft med lätt rökighet och viss utveckling. Intensiv attack av mörk frukt, frisk/syrlig fruktsyra, avrundade tanniner i en medelfyllig kropp. 52% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Aromatisk, rökig doft av svarta vinbär, violpastiller, mörk choklad, smörkola, kaffe och rostad ek. Fyllig smak med fräsch, mörk frukt, pigg/syrlig fruktsyra och balanserade tanniner i en medelstor kostym. 100% Cabernet Sauvignon

Doft av skogsbär, svartvinbärssaft, vanilj, kokos, pepprighet, skoputs och rök. Smaken har vinbär, körsbär och en lite bränd ton med värme. 29% Syrah, 29% Mourvèdre, 13% Grenache, 13% Carignan, 8% Tannat, 8% Petit Sirah

Doft av björnbär, vanilj, kokos och en ganska påtaglig rökighet. Smaken är koncentrerad med mörk frukt, lite bränd ton och strama, men polerade tanniner. 100% Grenache

Doft av björnbär, vanilj, kokos och en ganska påtaglig rökighet. Smaken är koncentrerad med mörk frukt, lite bränd ton och strama, men polerade tanniner. 100% Mourvèdre

Doftrikt vin med påtaglig vanilj, russin, läder och julkryddor. Smaken domineras av fyllig sötma, återhållna tanniner och utanpåliggande fruktsyra. 100% Pinotage

Mycket mörk, svartröd färg. Rik doft av svart vinbärskompott, björnbär, plommon, vanilj, kokos, rostad ek, kaffe, mörk choklad och ett stänk mint. Fyllig, saftig, fruktig smak med runda, fruktiga tanniner, relativt integrerade fruktsyror i en fyllig kropp med alkoholvarm eftersmak med restsötma. 100% Cabernet Sauvignon

Utvecklad, söt doft med sherryton, nötter, pomerans och värme. Medelfyllig söt fruktig smak korinter och russin, återhållen syra och ett ganska eldigt sött slut.

Tawnyfärgad. Fyllig, initialt oxiderad doft av flyktiga syror och etylacetat som luftas bort efter en stund varefter en god doft av hasselnötter och russin framträder. Fyllig, helsöt smak i en simmig kropp med lång eftersmak. 90% Trebbiano, 10% Colombano

Mjuk doft av röda bär, smörkola, vanilj och rosor. Rund, finstämd smak med balanserad fruktsyra, lagom dos frukt och ett uns beska i eftersmaken. 100% Merlot

Frisk, bärig och ungdomlig doft av hallon, jordgubbar och vinbär. Knappt medelfyllig, torr smak med mogen frukt och pigg syra med en känsla av druvskal i eftersmaken. 100% Merlot

Alkoholstickig, eldig och återhållen sötma med inslag av röda frukter, kryddor, nötter och bränd karaktär. Drygt medelfyllig fruktig varm smak med dominans av alkohol. Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Amarela