Moestue & Cask AB

Ung, kryddig doft med viss nötighet, vita och gula blommor, gula plommon, en hint av kola och vit choklad. Torr med viss restsötma, medelfyllig smak, med stram struktur, hög syra, citrus, limezest, och ett långt, kryddigt, lätt varmt slut. 8 g/l socker. 14,5 %. 1200 fl.

Ung, kryddig doft med viss nötighet, vita och gula blommor, gula plommon, en hint av kola och vit choklad. Torr med viss restsötma, medelfyllig smak, med stram struktur, hög syra, citrus, limezest, och ett långt, kryddigt, lätt varmt slut. 8 g/l socker. 14,5 %. 1200 fl.

Ljust laxrosa. Öppen, fruktig doft med hallon, smultron, mineral och en nypa torkade örter. Torr, medelfyllig smak med drygt medelstor syra, hallon, smultron och mineral med en hint av tanniner. Viss mineralitet i slutet. Ekologiskt. 13 %. 6000 fl.

Lite utveckad doft med aningens typiska volatila syror, rosor, röda bär, fat och läder. Medelfyllig, utveckad doft med intensiva torra tanniner, hög syra, och komplex smak. Karaktärsfullt. Ekologiskt. 14,5 %.