Carovin AB

Dov, utvecklad doft av björnbär, svarta vinbär, mörk choklad, läder och rostad ek. Balanserad, rund smak med tydliga, men runda tanniner, integrerad fruktsyra i en medelstor kropp. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot

Aromatisk, fruktig doft av svarta vinbär, ceder, tobak och trevlig stallighet. Tillgänglig smak med ganska avrundade, fruktiga tanniner i bra balans med frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med angenämt avslut. Cabernet Sauvignon och Merlot

Ljus, röd färg. Yppig, bärsöt doft av vanilj. Rund, bärig, mjuk, solmogen smak med aning bärsötma samt ett rent och behagligt avslut. 100% Pinotage

Ljus gul färg med lätt grönska. Doft av päron, mango och honung. Smakrikt vin med tydlig sötma som balanseras av den fina typiska, något avrundade rieslingsyran.

Medelfyllig röd färg. Ung, syltig, något bränd doft av mörka bär. Ung, rustik, bränd smak med ganska hög fruktsyra och måttliga tanniner med bitter eftersmak.

Mörk röd färg med svärta. Yppig, rik Bordeauxnäsa med ceder, grön paprika, råtobak, blyertspenna och svarta vinbär. Balanserad saftig smak med lagom bett i tanninerna, frisk fruktsyra i en medelstor kostym med bra längd. Merlot, Cabernet Sauvignon

Medelgul färg med grönton. Aromatisk, fruktig doft av persikor med balanserad fläder, krusbär och nässlor. Rund, fruktig, harmonisk smak med måttfull fruktsyra i en ganska generös kropp. Sauvignon Blanc + Assyrtiko

Ljus gul färg. Medelstor fräsch, ung, aromatisk, "grön" doft med inslag av vitsippor. Ung, frisk smak med lagom stor kropp.

Fyllig ung röd färg. Mycket kryddig, pepprig doft med svarta oliver. Varm, kryddig, ung smak med bra bett i tanninerna, drygt medelstor kropp och fin frukt i eftersmaken. Fin potential! Druvtypisk! 100% Syrah

Fyllig röd färg med mognad. Lättare doft med örtig karaktär, lkäder och lakrits med tydlig mognad. Smakrik med tydlig, relativt hög fruktsyra, lättare kropp och ganska torra tanniner. CS: 16p "Moget!" 70% Grenache, 20% Syrah, 5% Mourvèdre

Drygt medelgul färg. Fyllig, intensiv doft med aprikoston, honung och kokos. Intensiv, tjock smak med aprikos även här, aningen spritsigt med frisk fruktsyra och hög sötma. En dessert i sig själv. AW:16p

Fyllig röd färg med svag antydan till mognad. Aromatisk, fyllig god doft med fin cederton, mörk choklad, blyerts, viol, julkrydda och läder. Fyllig maffig god smak med runda fasta tanniner, stor frukt och kraftig kropp. Gott! 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

Fyllig röd färg med viss tegelton och lätt svärta. Aromatisk god komplex doft med fin läcker mogen frukt, choklad, kaffe, Bordeauxstallighet och fin läderton. Aromatisk elegant läcker smak med mjuka läckra syror i perfekt balans med finstämda tanniner och viss fruktsötma. 76% Cabernet Sauvignon, 18% Merlot, 6% Cabernet Franc

Fyllig, röd färg med lätt mognad. Robust doft av mörka bär med pepprighet och antydan till sötma. Kraftig, mycket fruktig smak med eldig eftersmak.