Tillfälligt sortiment 8 augusti 2025

Provningsdatum
2025-07-27

Bedömare
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Peter Rabe, Peter Axelsson

Om provningen
Ett urval, eftersom alla viner inte erbjuds för bedömning, och vi bara bedömer vin på flaska och burk.

  • Mousserande vin

    BETYG

    17,5
    729:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    92167
    Stor, brödig doft med nougat, gula äpplen, gula plommon, mjölkchoklad, briocher och en hint av kaffe. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, medelhög syra och en lång härlig avslutning med lite grapebeska. 420 fl.
  • BETYG

    12,5
    179:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien, Apulien, Salento
    94094
    Ljust röd färg. Återhållen doft av jordgubbssaft, hallon och mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med storbubblig mousse, medelhög syra och en något tunn, rödbärig avslutning. Ekologiskt. 4800 fl.
  • BETYG

    14
    299:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Sverige, Skåne
    93740
    Stor aromatisk doft med nässlor, krusbär, fläder och svartvinbärsblad. Torr, medelfyllig smak med storbubblig mousse, medelhög men skarp syra, och en lång syrlig och blommig eftersmak. 4200 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    13,5
    185:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Australien, Victoria, Nagambie Lakes
    93938
    Utvecklad doft av gummi, gul frukt, persika, mango, gua äpplen och honungsmelon. Torr, knappt medelfyllig, gulfruktig, stram smak, medelhög syra och ett stramt, lite tunt slut. 3000 fl.
  • BETYG

    15,5
    399:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Auxey-Duresses
    94546
    Öppen doft av rökig mineral, gula frukter, gula äpplen, nektarin, ananas och en hint av smör. Torr, drygt medelfyllig, len smak med drygt medelhög syra och en lång, elegant finish med en hint av beska. 480 fl.
  • BETYG

    16
    329:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Chablis
    96146
    Öppen doft av gula äpplen, citrus, ananans och en hint av fat. Torr, medelfyllig, viskös smak med medelhög syra och en långt slut med beska och syrlighet. 3600 fl.
  • BETYG

    15
    346:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bordeaux, Pessac-Léognan
    93240
    Relativt stor, öppen doft med buljong, krusbär, nässlor, svartvinbärsblad och kolatoner. Torr, medelfyllig, viskös smak med medelhög syra och ett balanserat slut med viss beska. 1200 fl.
  • BETYG

    15
    299:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Sancerre
    90419
    Finstämd, elegant doft med inslag av nässlor, fläder och svartvinbärsblad samt gula äpplen, gula plommon och mineral. Torr, medelfyllig, lite viskös smak med drygt medelhög syra, och ett syrligt och grönörtigt avslut med beska. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    279:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Spanien, Katalonien, Terra Alta
    94524
    Öppen, något utvecklad doft med gula frukter, persika, plommon, honung och lite örtkryddor. Torr, medelfyllig smak med medelhög, fräch syra med kryddighet och beska i avslutet. Ekologiskt. 360 fl.
  • BETYG

    14,5
    219:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Pfalz
    94835
    Ung doft av gula frukter, gummi, nektarin, lime och mineral. Medelfyllig, rund, syrlig smak med ett uns restsötma, tydlig syra och ett långt fokuserat avslut med mineral. 2400 fl.
  • BETYG

    14,5
    249:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Rheinhessen
    94503
    Ung doft av äppelblom, gula äpplen, citron och en kalkig mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med hög tydlig syra och en lång syrlig eftersmak med inslag av beska. Ekologiskt. 1200 fl.
  • BETYG

    13,5
    165:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Ungern, Tokaj
    90461
    Rund, fruktig doft av äpple, mango, ananas och örter. Torr, drygt medelfyllig, kryddig smak, drygt medelhög syra med en stram karaktär och ett kraftfullt slut med mineral, beska och värme. 7200 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    15
    249:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Australien, Victoria, Nagambie Lakes
    93736
    Stor doft med tydlig eukalyptus, björnbär, blåbär, svarta vinbär, nickelkarameller och lite chark. Torr, drygt medelfyllig, koncentrrat mörkbärig smak, medelhög syra, drygt medelstora tanniner och en fruktig, lång avslutning. 2400 fl.
  • BETYG

    12,5
    157:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Australien, New South Wales, Orange
    90251
    Ung, lätt doft av röda bär, hallon, smultron och körsbär. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig, kryddig smak med medelhög syra, fina tanniner och en snygg balans. 16200 fl.
  • BETYG

    15
    229:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Chiroubles
    94839
    Öppen, lätt kryddig doft med röda bär, hallon, blåbär, jordgubbar och svartpeppar. Torr, medelfyllig, rödbärig smak med drygt medelhög syra, runda skaltanniner och en fruktig avslutning. 480 fl
  • BETYG

    16,5
    429:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Pauillac
    93219
    Fint utvecklad doft av ceder, tobak, cassis, choklad och fat. Torr, drygt medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, tät tanninstruktur och ett långt, komplext avslut med utvecklade aromer. 840 fl.
  • BETYG

    12
    149:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Frankrike sydväst, Fronton
    90213
    Stor, fruktig doft med röda solmogna bär, plommon, björnbär och körsbär. Torr, medelfyllig, koncentrerat mörkbärig smak med stora tuggiga tanniner, medelhög syra och ett torrt fruktigt slut. 5400 fl.
  • BETYG

    13,5
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Georgien
    94240
    Lätt, blommig doft med röda bär, smultron, röda äpplen och lite rökig mineral. Torr, lätt, fräsch, rödbärig smak med medelhög syra, kryddiga tanniner och en lätt eftersmak. 600 fl.
  • BETYG

    17
    699:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
    95790
    Stor, elegant doft med röda bär, körsbär, rosor, röda äpplen, svart te och fat. Torr, drygt medelfyllig komplex smak med begynnande mognadstoner, drygt medelhög syra, och drygt medelhög strävhet i en lång, komplex, balanserad eftersmak med värme. 600 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Langhe
    94531
    Lätt, läckert rödbärig doft med rosor, körsbär, hallon och gamla fat. Torr, knappt medelfyllig, lätt spritisg smak, relativt hög syra och finkorniga, stadiga tanniner i en lång, snygg avslutning. 5340 fl.
  • BETYG

    15
    229:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Rosso di Montalcino
    93885
    Stor, utvecklad doft med körsbär, svart te, oliver och rabarber. Torr, fyllig, rund smak med balanserad, drygt medelhög syra och drygt medelhög, lite torr strävhet och ett kraftfullt, varmt avslut. 2100 fl.
  • BETYG

    13,5
    219:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Rosso di Montalcino
    93718
    Öppen, rödbärig doft med varma jordgubbar, körsbär, mörk choklad rotfrukter och torkade örter. Torr, fruktig, medelfyllig smak med frisk syra, robusta tanniner och en lång, syrlig och alkoholvarm avsutning. Ekologiskt. 5700 fl.
  • BETYG

    16
    370:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    92470
    Stor, varm doft av mogna mörka bär, mörka plommon, choklad, jord och en aning volatila syror. Torr, drygt medelfyllig smak med medelhög syra, stora tuggiga tanniner och ett alkoholvarmt, bärigt slut med fat och vanilj. 3600 fl.
  • BETYG

    16,5
    469:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, Santa Barbara County
    94124
    Öppen doft av röda och mörka bär, blåbär, björnbär, tapenade, salvia och torkat kött. Torr, bärig, medelfyllig smak med medelhög syra, stora men avrundade tanniner och en lång fruktig avslutning med viss värme. 360 fl.
  • BETYG

    16
    289:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Washington State, Red Mountain
    93016
    Medelstor, balanserad doft av svarta vinbär, blyerts, plommon, rostade ekfat och örter. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett bra avslut med fattoner. 5400 fl.
  • BETYG

    11,5
    139:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Uruguay, Maldonado
    95200
    En något återhållen doft av stenig mineralitet, björnbär, plommon, mjölkchoklad och kryddor. Torr, medelfyllig, mörkbärig och rustik smak, medelhög syra, lite kärva tanniner och en något kort, sur eftersmak. 6000 fl.