Tillfälligt sortiment 15 september 2023

Provningsdatum
2023-09-03

Provningsgrupp
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Peter Axelsson

Om provningen
Ett urval, eftersom alla viner inte erbjuds för bedömning och vi bara provar viner på flaska.

  • Mousserande vin

    BETYG

    16,5
    499:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Champagne
    94199
    Stor, utvecklad doft med nougat, mandel, mogna röda äpplen, persika, citrus och mineral. Torr, fyllig smak med frisk syra, fyllig mousse, brioche, nougat och en långt slut. 12 %. 4800 fl.
  • BETYG

    14
    208:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien
    90427
    Ljust gul, lätt grumlig färg. Medelstor doft med halm, jäst, tydliga skaltoner, gula plommon och apelsin. Torr, medelfyllig smak med tunn mousse, medelsyra, halm och ett medellångt, gräsigt slut. Skalmacererat. 10 %. 3000 fl.
  • BETYG

    13,5
    189:-
    Prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Portugal
    95032
    Medelstor, nötig doft med dammig mineral och päron. Torr, medelfyllig smak med lätt mousse, fin syra, grape och ett hyfst långt, mineraligt slut. 11 %. 4200 fl.
  • BETYG

    16
    399:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Storbritannien, England
    95085
    Medelfyllig, fruktig doft med mineral, mandarin, grönt äpple och viss brioche. Torr, medelfyllig smak, med citrusläskande syra, fin mousse, mandarin och ett långt, friskt slut. 11,5 %. 1800 fl.
  • BETYG

    14,5
    289:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Tyskland
    90287
    Ljust laxrosa färg. Lätt, fruktig doft med hallon, jordgubbar, rabarber och mineral. Torr, lätt smak med frisk syra, fin, ihållande mousse, röda bär och ett lätt avslut. 12 %. 600 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike
    92646
    Öppen, fruktig och utvecklad doft med inslag av persika, gult äpple och lite mineral. Medelfyllig, torr, lite utvecklad smak med god kropp, balanserad hög syra och långt slut med värme. Ekologiskt. 14 %. 1200 fl.
  • BETYG

    15,5
    349:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Bourgogne, Chablis Premier Cru
    96141
    Öppen, fruktig doft med mineral, citrus och gröna äpplen. Torr, medelfyllig smak med frisk syra, mineral, gul tropisk frukt och en lång kryddig avslutning med viss beska. 13,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Vouvray
    92090
    Öppen, fruktig doft med en hint av ylle, stearin, gula äpplen, gula plommon, citrus och mineral. Torr, drygt medelfyllig smak med frisk syra, citroner, apelsin, ananas och en lång viskös avslutning. 13,5 %. 31080 fl.
  • BETYG

    15
    269:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Saumur
    92004
    Avrundad doft med kalkig mineral, gul frukt, gula mogna päron, honung och melon. Torr, medelfyllig smak med hög syra, citroner, tropisk frukt, gula äpplen, mineral och ett långt syrligt slut. Ekologiskt. 13 %. 480 fl.
  • BETYG

    14,5
    229:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Italien, Piemonte, Colli Tortonesi
    94513
    Ung, återhållen, mineralisk doft med persika, lime. Torr, medelstor smak med medelhög syra, lite oljig karaktär, en bra längd med balanserad citrusavslutning. Ekologiskt. 13 %. 1800 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Portugal, Vinho Verde, Monção e Melgaço
    94401
    Ung, öppen doft med gul frukt, persika, päron, ananas, något rökig mineral, citrus, Torr, knappt medelfyllig smak med hög syra, lime, citron, gula äpplen, vit periska och ett långt syrligt slut med mineralsälta. 13 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Spanien, Kanarieöarna, Valle de la Orotava
    92886
    Fruktig doft med kritig minieral, inslag av gula äpplen och plommon. Lättsam, fruktig smak med avrundad början, uppstramande mitt med fräsch syra, god längd och rent slut. 12,5 %. 480 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Spanien, Galicien, Rías Baixas
    93042
    Fruktig doft med vanilj, gröna päron, blommor, lime och havssälta. Torr, slank smak med hög syra, nyanserad fruk, citrus, lime och grape. 13 %. 4800 fl.
  • BETYG

    12,5
    239:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Sverige, Skåne
    13082
    Ung, lite örtig doft med svartvinbärsblad, äppelblom, mineral och diskret gula bär. Torr, knappt medelfyllig smak med citrussaliverande syra, gröna örter, päron och ett långt syrligt slut. 12,5 %. 3500 fl.
  • BETYG

    15
    209:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Franken
    90358
    Öppen, fruktig doft med päron, äpple, mineral och lime. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, med hård mineral, citroner, lime och en bra, läskande längd. 12,5 %. 6000 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    13
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Australien, South Australia, McLaren Vale
    95118
    Öppen, fruktig doft med röda bär, örter, lakrits, viol, körsbär och en hint av eukalytus. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, koncentrerad frukt och ett sötfruktigt avslut med värme. 14,3 %. 7800 fl.
  • BETYG

    17
    399:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bordeaux, Saint-Emilion Grand Cru
    92185
    Utvecklad ,avrundad doft med stall, läder, plommon och torkade örter. Torr, medelfyllig smak med bra syra, mjuka, intensiva tanniner och ett moget avslut. 13 %. 3600 fl.
  • BETYG

    13
    139:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    94566
    Varm, fruktig doft med mörka bär, plommon, örter och en hint av peppar. Torr, medlelstor smak med relativt hög syra, lite grova tanniner och en fruktig, lite varm avslutning. 15 %. 25200 fl.
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais Cru, Fleurie
    92081
    Öppen doft av blåbär, rött äpple, mörka plommon och svarta vinbär med inslag av kryddor. Torr, knappt medelfyllig smak med mörka bär, frisk medelsyra, mycket låg strävhet och ett stramt slut. 12,5 %. 1800 fl.
  • BETYG

    15
    329:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Loire, Saumur-Champigny
    92056
    Utvecklad, fruktig doft med mörka bär, mynta, örter och fat. Torr, drygt medelfyllig smak med mörka bär, röd paprika, fin syra, stora tanniner och en bra, balanserad längd. Ekologiskt. 13 %. 360 fl.
  • BETYG

    14
    219:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Loire, Anjou-Saumur, Saumur-Champigny
    92069
    Ung, fruktig doft med svarta vinbär, svartvinbärsblad, mörk frukt, hallon, gräs och örter. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och bra längd. Ekologiskt. 13,5 %. 3600 fl.
  • BETYG

    15
    229:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Sicilien, Etna
    92456
    AvFruktig doft med mineral, jordgubb, plommon, lakrits och lingon. Torr, medelfyllig smak med hög syra, kraftiga tanniner och en lång, mineralisk avslutning. 14 %. 9000 fl.
  • BETYG

    14
    319:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Barbera d'Alba
    93630
    Öppen, utvecklad, örtig doft med mineral, röda och blå bär, körsbär och rostade fat. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, mogna tanniner och en lång kryddig avslutning. 14 %. 2400 fl.
  • BETYG

    15
    319:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Piemonte, Langhe
    93250
    Öppen doft med körsbär, skogsbär, nypon, plommon, fat och läder. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, avrundad kropp, balanserade, finkorniga tanniner som fyller gommen och ett långt kryddigt, småvarmt slut. 14 %. 3600 fl.
  • BETYG

    16,5
    549:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
    92661
    Mogen doft med läder, fat, körsbär, mineral, ochstall. Torr medelfyllig smak med bra syra, finkorniga, mjuka tanniner och en kryddig längd med viss alkoholvärme. 14,5 %. 480 fl.
  • BETYG

    13,5
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Rioja
    92666
    Ung, fruktig doft med mörka bär, rött äpple, fat, och något örter. Torr, medelfyllig smak med bra syra, rustika tanniner och ett långt, slut med alkoholvärme. 14,5 %. 1500 fl.
  • BETYG

    14
    229:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, Central Coast
    90012
    Ung, örtig doft med röda bär och en hint av blå bär, frusna jordgubbar och mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med mineraldriven frukt, finkorniga tannier och ett långt slut. 13,5 %. 4200 fl.