Tillfälligt sortiment 1 september 2023

Knappt medelstor doft med gröna och gula äpplen,citron, persika och kritig mineralitet. Torr, medelfyllig smak med krämig mousse, medelsyra, bra balans och mineralsälta i slutet. 12,5 %. 4800 fl.

Hallonröd färg. Något jästig, tillbakahållen doft med hallon, smultron och viss mineral. Torr, fruktig, knappt medelfyllig smak med skogshallon, smultron, diskret syra, en lätt mousse och ett mineraligt rödfruktigt slut. Lätt och charmigt. 12 %. 3000 fl.

Återhållen, fruktig doft med äpple, päron, persika, melon. Torr, medelfyllig smak med stillsam, krämig mousse, medelsyra, tropiska frukter och ett rent, lite kort slut med sälta. Ekologiskt. 10 %. 3600 fl.

Djupt gul, något oklar färg. Stor örtig doft med pinje, mineral och viss nötighet. Torr, drygt medelfyllig örtig smak, med pinje, rå syrlighet, och ett reltivt kort, örtigt slut. 13 %. 600 fl.

Något utvecklad, medelstor doft med lite rökig mineral, gul frukt och hint av äpple. Torr, medelfyllig smak med frisk syra, kritig mineral, och ett långt, kryddigt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 1200 fl.

Mineralkantad doft med inslag av petroleum, gul stenfrukt och lime. Torr, medelfyllig smak med lite oljig konsistens, fin koncentration, stor gulfruktig smak och fräsch syra. Snyggt balanserad med rent slut. Ekologiskt. 13 %. 2800 fl.

Stor, fruktig doft med vita blommor, vit persika, honungsmelon och mineral. Torr, fyllig smak med frisk syra, gula frukter, ananas, och ett långt, lätt kryddigt avslut. 13,5 %. 8040 fl.

Medelstor doft, nötig, stenig, kalk, med försiktg gul frukt och havssälta. Torr, medelstor smak med medelhög, inlindad syra, lätt kropp, gul frukt, nötter, mandel, nougat, mineral och ett stränk av hö. 11 %. 600 fl.

Djupt gul färg. Fyllig fruktig doft med fudge, mineral, torkade örter och viss gräsighet. Torr medelfyllig smak med citrussyra, gula frukter och ett medelellångt, mineraligt slut. 12 %. 600 fl.

Ung, fruktig doft med vitpeppar, kryddor och gråpäron. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, gråpäron, champinjoner och ett långt kryddigt slut med en lätt olig munkänsla. 14 %. 1800 fl.

Ung, fruktig doft med grädde, vanilj, fat, blå plommon, oliver, svarta vinbär och kryddor. Drygt medelfyllig smak med mörka bär, fin syra, finkorniga tanniner och ett bra, bärigt småvarmt slut. 14 %. 7000 fl.

Stor, örtig doft med eukalyptus, röda bär, hallon och svartpeppar. Drygt medelfyllig smak med vanilj, fat, röda bär, bra tanniner och ett långt, bärigt slut med viss alkoholvärme. 14,5 %. 7200 fl.

Lätt utvecklad fruktig doft med svart vinbär, plommon, fat och viss animalitet. Drygt medelfyllig smak med koncentrerad fruk medelhg syra och stadiga, balanserade tanniner och ett långt långd med viss värme. 13,5 %. 4800 fl.

Fruktig doft med något grön paprika, torkade örter och mineral, Medelfyllig, sötfruktig smak, med bra syra, mogna tanniner och bra längd. Ekologiskt. 14,5 %. 17400 fl.

Koncentrerad, utvecklad, fruktig doft med mörka bär, björnbär, mineral, choklad och en hint av fat. Drygt medelfyllig smak med koncentrerad frukt, medelhög syra, fin mognad, vanilj och ett bra avslut med fattoner. 14,5 %. 840 fl.

Ung, fruktig doft med röda bär, hallon, körsbär och en hint av örter. Torr, medelfyllig, fruktig smak med körsbär, hallon, drygt medlhög syra, finkorniga skaltanniner och ett långt, fruktigt och torrt slut. 13 %. 7200 fl.

Ung, fruktig doft, med örter, röda bär. Torr, mycket fruktig lätt smak med hallon, mineral och ett rödfruktigt, lätt, relativt långt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 800 fl.

Utvecklad doft med nypon, rosor, lavendel, röd frukt och en del volatila syror. Torr, medelfyllig smak med sammetslen frukt, bra syra och finlemmade, silkiga tanniner och ett långt elegant slut. 14,5 %. 1800 fl.

Fruktig, grönt örtig doft med grön paprika, röda och mörka bär. Torr, medelhög, fruktig smak med lite spritig mineral, och ett torrt avslut. 13,5 %. 1500 fl.

Fint mineralig doft med röda bär, jordgubb, apelsin och en hint av fat. Torr, knappt medelfyllig smak med drygt medelhög syra, finkorniga tanniner, och ett långt kryddigt, småvarmt slut. Ekologiskt. 14 %. 1500 fl.

Ung, medelstor doft med kryddor, kanel, kardemumma och röda bär. Torr, medelfyllig, rödfruktig smak, med hallon, medelhög syra, medelstora tannier och ett långt fruktigt slut. Ekologiskt. 13 %. 1800 fl.

Fruktig doft med skogshallon, smultron, mineral och rosor. Torr, medelfyllig smak med drygt medelhög syra, intensiva, finkorniga tannier och ett långt, lite kryddigt slut. 14,5 %. 4200 fl.

Utvecklad fruktig doft med röda bär, hallon, körsbär, rosor och diskreta fat. Torr, drygt medelfyllig smak med fin syra, finkorniga tannier i hela gommen, röda bär och ett långt lätt fruktigt slut. 14 %. 6900 fl.

Ung, fruktig, doft med vanilj, röda bär, hallon och körsbär. Torr, medelfyllig, fruktig smak med skogshallon, medelhög syra och ett långt syrligt, rödbärigt slut. Ekologiskt. 14 %. 2400 fl.

Fruktig, något utvecklad doft med mörka och röda bär, plommon, skogshallon, körsbär och fat. Drygt medelfylig, fruktig smak med vanilj, fat, stadiga tannier och ett långt fast slut med värme. 14,5 %. 4800 fl.

Något utvecklad, fruktig, kryddig doft med diskreta röda bär, plommon, katrinplommon, björnbär och fat. Medelfyllig, fruktig smak med bra syra, stadiga tanniner och ett bra slut med toner av äldre fat. Ekologiskt. 14 %. 840 fl.

Ung, fruktig doft med mineral och röda vinbär. Torr, medelfyllig smak med läckra röda bär, medelhög syra och integrerade tanniner och en bra längd med läskande slut. 12,5 %. 720 fl.

Ung, fruktig doft med mörka bär, plommon, svarta vinbär och vanilj. Drygt medelfyllig, bärig doft med björnbär, fat, bra syra, mogna tanniner och ett bra avslut. 14 %. 4200 fl.

Stor, koncentrerad frukt med mörka och röda bär och torkade örtkryddor. Fruktig, drygt medelfyllig smak med koncentrerad frukt, drygt medelhög syra, tjocka, tuggiga tanniner, och ett lite kärvt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 1182 fl.