Vinjournalen 4 och 11 februari 2022

Provningsdatum
2022-01-28

Provningsgrupp
Ulf Jansson, Peter Axelsson

Om provningen
Provningar 4 och 11 februari

  • BETYG

    14
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin från Argentina, Cuyo, Mendoza
    93005
    Öppen, fruktig doft med blå plommon, slånbär, blåbär, ek och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god kropp, mogna, runda tanniner, fin syra, utmärkt längd och varm avslutning. 14,5 %. 7800 fl.
  • BETYG

    17
    479:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barbaresco
    94248
    Fint utvecklad doft med inslag av nypon, hallon, mörka körsbär, plommon och fat. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med rätt stadiga tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och rent, varmt slut. Ursprungstypiskt. 14,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Grekland, Santorini
    94350
    Öppen, fruktig doft med äpple, persika och torkade frukter. Medelfyllig, torr, rik, fruktig smak med god kropp, rätt sammansatta toner, ganska hög syra, fin längd och rätt varm avslutning. 14,5 %. 2000 fl.
  • BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Italien, Sicilien, Etna
    92701
    Avrundad, fruktig doft med äpple, persika och fat i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig och lite utvecklad smak med lätta tanniner, god syra, bra balans och fin längd. Vin av carricantedruvan. 12 %. 3000 fl.
  • BETYG

    13,5
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Lombardiet, Valtelina Superiore
    90301
    Mogen doft med röda plommon, körsbär, hallon och fat. Nyanserad, mogen smak med tydliga tanniner, fin, balanserad syra och bra längd. Vin av nebbiolo. 12,5 %. 7800 fl. 
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Langhe
    94433
    Utvecklad doft med plommon, nypon, läder och fat bland tonerna. Medelfyllig, god, fruktig och utvecklad smak med nyanserade aromer, mogna tanniner, fin syra med spänst, mycket bra längd och fast slut. Skolboksmässig druvkaraktär. 14 %. 4800 fl.
  • BETYG

    15
    499:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    94297
    Öppen doft med plommon, björnbär, röda bär, vanilj och ek. Medelfyllig, avrundad, fruktig och utvecklad smak med god, rund kropp, mogna, runda tanniner, fin syra och riktigt bra längd. Ekologiskt. 14,5 %. 360 fl.
  • BETYG

    15
    239:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Languedoc-Roussillon, Languedoc, La Clape
    94285
    Öppen, fruktig och utvecklad doft med plommon, mörka bär, örter, fat och mörk choklad. Fyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god kropp, runda, mogna tanniner, fin syra med spänst, utmärkt längd och fast slut med värme. Vin av syrah, grenache och mourvèdre. 15 %. 1800 fl.
  • BETYG

    17
    369:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    95274
    Smått utvecklad doft med plommon, björnbär, hallon, lingon, ek, dill och vanilj. Medelfyllig, utvecklad och komplex smak med framträdande fatkaraktär, bra tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och småvarm avslutning. Klassisk rioja som får extrapoäng för den fint utvecklade karaktären. 14 %. 3600 fl.
  • BETYG

    17
    699:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    94444
    Fin, ren och trevligt utvecklad doft med inslag av äpple, persika, torkad aprikos, bröd, mandel, gul citrus och mineral. Torr, ren, fruktig och utvecklad smak med generös, krämig, ihållande mousse, behärskat stram syra, fint nyanserade toner med ihållande längd, klockrent slut och lång eftersmak. Elegant så det förslår. 12 %. 3600 fl.
  • BETYG

    11
    149:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Italien, Venetien
    93121
    Matt, inte helt klar färg. Avrundad doft med inslag av gula äpplen, gula plommon, persika och citron. Rätt lätt, torr smak med balanserad syra och kort slut. Ekologiskt. 12 %. 10200 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Dogliano
    92239
    Fruktig doft med körsbär, röda bär och mandel i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med god tanninstruktur, fräsch syra och riktigt fin längd med röda bär i tonerna. Trevligt vin av dolcetto. 13,5 %. 3960 fl.
  • BETYG

    14
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Costiéres de Nimes
    94290
    Öppen, fruktig och utvecklad doft med blåbär, slånbär, peppar och andra kryddor. Medelfyllig smak med fin, fruktig attack, uppstramande mittparti med strävhet och bra syra, god längd och druvtypiskt pepprig avslutning. Ekologiskt. 14,5 %. 4200 fl.
  • BETYG

    15
    299:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Österrike, Wachau
    92757
    Återhållen, ung, fruktig doft med grönt äpple, persika, torkad aprikos, mineral och citrus. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god, rund kropp, fin, balanserad syra, mycket bra längd och gott slut. 13 %. 1200 fl.
  • BETYG

    15
    209:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Western Cape, Stellenbosch
    95156
    Smått utvecklad doft med blå plommon, svartvinbär och andra mörka bär, fat, vanilj och choklad. Drygt medelfyllig, god, fruktig och utvecklad smak med sammansatta toner, bra tanninstruktur, fin syra, utmärkt längd och varm avslutning. Blend av bordeauxdruvor. 14,5 %. 5400 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Madrid
    94332
    Öppen och utvecklad doft med toner av plommon, röda bär och ek. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med god kropp, torra, ekiga tanniner, fin syra, riktigt bra längd och alkoholvarm avslutning. 14,5 %. 1800 fl.
  • BETYG

    13
    159:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Franken
    90272
    Fruktig doft med inslag av äpple, persika och krusbär. Torr, fruktig, rättfram smak med balanserad syra, fin längd och gott slut. Harmoniskt. 13 %. 1200 fl.
  • BETYG

    16
    599:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    94508
    Öppen och utvecklad doft med mandarin, äpple, persika, röda bär och mineral. Medelfyllig, ganska torr smak med fin, ihållande mousse, nyanserade toner av röda bär, fin, ren syra, utmärkt längd och rent, fräscht slut. 12 %. 1200 fl.
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Pfalz
    94327
    Orange färg. Avrundad, fruktig doft med gult och rött äpple, hallon, röda vinbär, torkade aprikoser och mandarin i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig och avrundad smak god balanserad syra, lätt strävhet, riktigt bra längd med sammansatta toner och gott slut. Ekologiskt. 12,5 %. 1800 fl.
  • BETYG

    13
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    94282
    Utvecklad doft med toner av röda vinbär, hallon och lingon. Fruktig smak med mjuk inledning, strävt mittparti med balanserad syra, schysst längd och rent slut. 13 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    173:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Österrike, Wachau
    95427
    Fin, fruktig doft med gult och grönt äpple, citrus och mineral. Torr, fruktig smak med nyanserade toner, fin syra, riktigt bra längd och rent, fräscht slut. Druvtypiskt. 12,5 %. 3000 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Spanien, Cava
    93114
    Utvecklad doft med mandarin, mogna äpplen och en mild citruston. Torr, utvecklad och rätt nyanserad smak med god mousse, balanserad syra, mycket bra längd och något jordig avslutning. Ekologiskt. 12 %. 4200 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Spanien, Rioja
    96005
    Fruktig doft med gula äpplen, gula plommon, lite smör och fat i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med lätt strävhet, god, balanserad syra och riktigt bra längd. 13 %. 8000 fl.
  • BETYG

    14
    209:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Spanien, Baskien, Bizkaiko Txakolina
    92141
    Fräsch, gulfruktig doft m äpple, päron och citrus i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig smak med len textur, balanserad syra, riktigt bra längd och gott slut. Harmoniskt. 13,5 %. 4200 fl.
  • BETYG

    15
    189:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Côte du Rhône
    95989
    Mörkfruktig, bra doft med inslag av blå plommon, blåbär, slånbär, viol, fat, lite läder och mineral. Mer än medelfyllig, fint fruktig smak med pigg attack, komplext mittparti med mogna tanniner, fin syra, utmärkt längd och amaronevarm avslutning. Ekologiskt vin av mourvèdre. 15 %. 9000 fl.
  • BETYG

    15
    239:-
    Prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien
    90175
    Öppen, fruktig och ekig doft med mogen persika, torkad aprikos, smör och vanilj. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god, rund kropp, tydligt ekinslag, balanserad syra och utmärkt längd med sammansatta toner. 13,5 %. 4000 fl.
  • BETYG

    17
    799:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    93127
    Fint utvecklad doft med äpple, persika, citrus, bröd och mineral i tonerna. Torr, mogen och nyanserad smak med god, krämig mousse, fin, balanserad syra, utmärkt längd och rent slut. Extrapoäng för mognadskaraktären. 12,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    92135
    Öppen doft med inslag av mogen persika, torkad aprikos, smör och vanilj. Medelfyllig, fruktig, ekig och i början avrundad smak med god kropp, balanserad syra, fin längd och fatbetonad avslutning. Ursprungstypiskt. 13,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    16
    449:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Rheingau
    94318
    Fruktig doft med gult och grönt äpple, persika, lime, lite petroleum och gula plommon i tonerna. Torr, god, fruktig smak med sammansatta toner, ren, fin syra, god balans, utmärkt längd och rent, gott slut med lite mineralsälta. 12,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    13
    189:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Tjeckien
    92839
    Gulorange färg. Avrundad, fruktig doft med inslag av bokna äpplen och mandarin. Torr, fruktig smak med lite spretig syra och hyfsad längd. Lite lättare vin av pinot blanc, sauvignon blanc, palava och traminer. 12 %. 3000 fl.
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Vacqueyras
    90057
    Utvecklad doft med röda och mörka bär, plommon och örter i tonerna. Rätt fyllig, fruktig och utvecklad smak med ganska stadiga tanniner, bra syra, utmärkt längd och varm, kryddig avslutning. 14,5 %. 12600 fl.
  • BETYG

    13
    139:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Loire
    95106
    Fruktig, lite återhållen doft med inslag av grönt äpple, päron, lime och mineral. Torr, fruktig och lite avrundad smak med nyanserade toner, bra syra och riktigt fin längd. Druvtypiskt sauvignonvin. Ekologiskt. 13 %. 9600 fl.
  • BETYG

    16
    289:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Rheingau
    92931
    Öppen, fruktig rieslingdoft med grönt och gult äpple, vit persika, mineral, gummi och lime. Torr, fint fruktig och spänstig smak med nyanserade aromer, fin syra, utmärkt längd, bra balans och gott slut. Elegant och druvtypiskt. 13 %. 600 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Sicilien
    95559
    Öppen, fuktig doft med blåbär, slånbär, viol och plommon i tonerna. Medelfyllig, fint fruktig och trevligt nyanserad smak med måttliga tanniner, bra syra och riktigt fin längd. Vin åt det elegantare hållet, gjort på frappato och nero d’avola. 
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Loire
    90419
    Öppen, fruktig doft med grönt äpple, lime, svartvinbärsblad och mineral. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med fint nyanserade druvtoner, utmärkt längd, balanserad, mogen syra och rent, gott slut med inslag av mineral. Druv- och ursprungstypiskt. 13,5 %. 1992 fl.
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin från Argentina, Cuyo, Mendoza
    94153
    Ung, fruktig doft med inslag av plommon och röda och mörka bär. Medelfyllig, fruktig, rättfram smak med skaplig längd, måttliga tanniner och spretig syra. Ekologiskt. 13,5 %. 3000 fl.
  • BETYG

    14
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Australien, Victoria, Goulburna Valley
    94388
    Stor doft med plommon, blåbär, slånbär, fat och peppar i tonerna. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och lite pepprig smak med bra tanniner, fräsch syra, riktigt god längd och fast slut. Bra druv- och ursprungskaraktär. Ekologiskt. 14 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Sydafrika, Western Cape, Coastal Region, Stellenbosch
    78765
    Fruktig och utvecklad doft med mogna äpplen, persika, ek och vanilj i tonerna. Mer än medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med god, rund kropp, sammansatta toner, bra balans och alkoholvarm avslutning. Vin av roussanne och marsanne. 14 %. 2850 fl.
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från Ungern, Eger
    94376
    Stor, utvecklad doft med plommon, röda bär, fat och choklad. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med tydliga, lite torra tanniner, fin syra, bra längd och fast slut. 14 %. 5400 fl.
  • BETYG

    15
    240:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace
    95141
    Trevligt utvecklad doft med persika, torkad aprikos, gula och mogna äpple, mogen citrus, mineral och en skymt fat. Medelfyllig, torr, god och nyansrik smak med god kropp, balanserad syra, tilltagen längd och gott, lite stadigare slut. 14 %. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    93498
    Öppen, fruktig doft med grönt äpple, krusbär, svartvinbärsblad och lime. Medelfyllig, torr, fruktig smak med avrundad början, uppstramande mitt med lite kantig syra, ihållande längd och fräscht slut. Bra druvkaraktär. 13,5 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Tyskland, Pfalz
    97050
    Fin doft med gult och grönt äpple, persika, lite mineral och citrus. Torr smak med fint fruktig attack, nyanserad mitt med fräsch syra, riktigt bra längd och lätt uppstramad avslutning. 13,5 %. 5400 fl.
  • BETYG

    17
    1029:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Pfalz
    92589
    Återhållen doft med persika, torkad aprikos, lite fat, mogen citrus och mineral i djupa toner. Medelfyllig, torr, fint fruktig och lite utvecklad smak med pigg attack, komplexa toner och fint balanserad syra i mittpartiet, ordentlig längd och god, fruktig avslutning. 13,5 %. 354 fl.
  • BETYG

    15
    229:-
    Prisvärt
    Rött vin från Tyskland, Baden
    93541
    Fruktig och ekig doft med jordgubbar hallon, plommon, fat och lite kryddor. Medelfyllig, fint fruktig smak med goda tanniner, spänstig syra, nyanserade toner med bra intensitet och behärskat stram avslutning. Ekologiskt. 13 %. 2400 fl.
  • BETYG

    14
    289:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Tyskland, Baden
    90508
    Återhållen doft med inslag av jordgubbar, hallon, röda vinbär och fat i tonerna. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med ekiga tanniner, fin syra, riktigt bra längd med sammansatta toner samt lite ekbesk avslutning. 12,5 %. 600 fl.