Tillfälligt sortiment 16 februari 2024

Provningsdatum
2024-02-09

Provningsgrupp
Kristina Pederson, Caroline Edgren, Peter Axelsson

Om provningen
Ett urval, eftersom alla viner inte erbjuds för bedömning, och vi bara bedömer vin på flaska.

  • Mousserande vin

    BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Frankrike, Loire, Vouvray
    90480
    Öppen, fruktig doft med gröna äpplen, gråpäron, vit persika, nektatin och lätt stearin. Torr, medelfyllig smak med pigg mousse, drygt medelhög syra och en bra längd med ett grapebett och viss vaxighet. Ekologiskt. 13 %. 3600 fl.
  • BETYG

    12
    181:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    Italien
    90216
    Oklar färg. Stor, fruktig doft med gula plommon, persika, aprikos, banan, ananas och en hint av mineral. Torr, knappt medelfyllig, något fruktig smak med lätta bubblor, fräsch syra och ett lätt slut med sälta. Ekologiskt. 11 %. 6000 fl.
  • BETYG

    13,5
    529:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin Mousserande vin
    USA, Kalifornien
    93604
    Stor, fruktig doft med mandel, blommor, citrus, grillad tropisk frukt, lite örter och en hint av brödighet. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, krämig mousse och ett lite blekt slut med en antydan till halmighet. 13 %. 660 fl.
  • Vitt vin

    BETYG

    15
    299:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Frankrike, Loire, Pouilly Fumé
    94425
    Ungdomlig doft av nässlor, krusbär, svartvinbärsblad och med inslag av kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, elegant, svalfruktig smak med oljig munkänsla, stram, medelhög syra och ett långt avslut med mineralitet. 13 %. 480 fl.
  • BETYG

    14
    221:-
    Prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Nya Zeeland, Sydön, Canterbury, Waipara
    92165
    Öppen, fruktig doft med gula frukter, grönt äpple, gummi och mineral. Halvtorr smak med drygt medelhög syra, och ett långt, sötfruktigt slut. Ekologiskt. 12,5 %. 3600 fl.
  • BETYG

    14
    165:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Portugal, Vinho Verde
    90089
    Dämpad doft av äppelblom, kamomill, päron och citron- Torr, medelfyllig smak med lite oljig munkänsla, medehög syra, en fräscht gulfruktig smak med blommig touch och läskande karaktär och inslag av sälta i avslutet. 11 %. 4800 fl.
  • BETYG

    15
    239:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin Vitt vin
    Tyskland, Mosel
    94221
    Öppen doft av skiffermineralitet, grönt äpple, päron och färska örter. Nästan torr, medelfyllig, fint koncentrerad fruktig smak med medelhög syra, och ett långt fokuserat slut. 11 %. 1920 fl.
  • BETYG

    13,5
    199:-
    Prisvärt
    91289
    Bärnstensfärgat. Aromatisk doft av rosor, litchee, aprikoskräm samt blodapelsin och kryddnejlika. Torr, medelfyllig, koncentrerat blommig och fruktig smak med knapp medelhög syra, och tydlig strävhet från skalmacerationen och en lång, parfymerad final. Ekologiskt. 13,5 %. 1440 fl.
  • Rött vin

    BETYG

    14
    155:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Argentina, Cuyo, Mendoza
    92597
    Öppen, ung, fruktig doft med blåbär, björnbär, blå plommon och rostade fat. Torr, medelfyllig, lätt fruktig smak med bra syra, runda tanniner, och en viss eldighet. 14 %. 25000 fl.
  • BETYG

    12
    151:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Chile
    13101
    Öppen, lätt bärig doft med blommor, lavendel, rosor och örter. Torr, knappt medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, lätta tanniner och ett lätt slut. Okomplicerat. 12,5 %. 6600 fl.
  • BETYG

    15
    241:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Loire, Chinon
    94423
    Fruktig doft med grön paprika, svarta vinbär, hallon, örter, peppar och en touch av fat. Torr, medelfyllig smak med knappt medelhög syra, bra tanniner och ett lite örtigt slut. 13 %. 1200 fl.
  • BETYG

    15
    401:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Frankrike, Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    93632
    Avrundad doft av blå plommon, björnbär, chark, vanilj, rabarber och stenig mineral. Torr, medelfyllig, bärig, örtig smak med knapp medelsyra, tuggiga, robusta tanniner samt mycket eldigt avslut. 15 %. 840 fl.
  • BETYG

    14
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Georgien, Kakheti
    93872
    Öppen, fruktig doft med mörka och röda bär, peppar, kanel och lagerblad. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, bra tannier och ett långt, syrligt slut. 13 %. 720 fl.
  • BETYG

    15
    239:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Umbrien
    92289
    Något återhållen, fruktig doft med röda bär, körsbär, smultron och bakkryddor. Torr, medelfyllig, fruktig smak med medelhög syra, bra tanniner och ett långt läskande och kryddigt slut. Ekologiskt. 13,5 %. 1800 fl.
  • BETYG

    14
    201:-
    Prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Veneto, Valpolicella Classico Superiore
    90179
    Öppen, fruktig doft av röda körsbär, hallon, jordgubb, röda äpplen och örter. Torr, medelfyllig, syrligt rödbärig smak med relativt hög syra, bra tanniner och ett läskande bärigt slut. Ekologiskt. 14,5 %. 9600 fl.
  • BETYG

    13,5
    171:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Morellino di Scansano
    90464
    Ung, rödfruktig doft med skogshallon, jordgubbar, smultron, björnbär, salvia och mineral. Torr, medelfyllig, fruktig smak med hallon, medelhög syra, medelstora, lite rustika tanniner och ett fruktigt slut. Ekologiskt. 14,5 %. 10000 fl.
  • BETYG

    13
    269:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Toscana, Toscana IgT
    92212
    Ung, fruktig doft med körsbär, eukalyptus, rosmarin, salvia, rött äpple och flyktiga syror. Torr, knappt medelfyllig smak med medelhög syra, robusta tanniner och antydan till halmighet. Ekologiskt. 14 %. 1200 fl.
  • BETYG

    15
    229:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Italien, Lombardiet, Valtellina superiore
    90532
    Öppen doft med rosor, kryddor, viol, nypon, körsbär, skogshallon, te och mjölkchoklad. Torr, knappt medelfyllig smak med fin medelhög syra, finkorniga, intensiva tanniner och bra längd med ett elegant fjäderlätt avslut. 14 %. 1800 fl.
  • BETYG

    14
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Portugal, Bairrada
    94711
    Öppen, bärig doft med röda bär, mörka plommon, fat och mineral. Torr, knappt medelfyllig smak med fin syra, medelhöga tanniner och ett rent, fräscht slut. 12 %. 1800 fl.
  • BETYG

    15
    275:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin Rött vin
    Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    90139
    Öppen fruktig doft med mörka bär, björnbär, svarta vinbär, vanilj och lite kryddor. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, bra tanniner och ett lite varmt avslut. 15,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    14,5
    599:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA
    92575
    Öppen, örtig doft med röda bär, körsbär, hallon, salvia, rotfrukter och mineral. Torr, knappt medelfyllig, rödbärig smak med medelhög syra, fina tannier och ett sirligt, gott slut med viss örtighet. 11,5 %. 600 fl.
  • BETYG

    16
    495:-
    Ej prisvärt
    Rött vin Rött vin
    USA, Kalifornien, Sonoma Valley
    93247
    Fruktig doft med fokus på rabarber, rött äpple, röda plommon, lavendel och torkade örter. Torr, drygt medelfyllig, bärig smak med medelhög syra, låga tanniner och en läskande och fräsch karaktär med rent slut. 14,5 %. 1400 fl.