Tillfälligt sortiment 5 september 2025

Stor doft av gula och gröna, färska respektive bokna äpplen, gula plommon, apelsinzest, spansk nougat, marsipan och våt kalk. Torr, medelfyllig, småstram, nyanserad smak av gul frukt, kalk och järn med medelhög syra, krämig mousse och ett långt, nyanserat slut med inslag av sälta. 828 fl.

Öppen doft av kvitten, gult äpple, mimosa, mazarin, våt sten och vax. Torr, medelfyllig, syrligt fruktig smak med dryg medelhög syra, krämig mousse och syrlig grape i avslutet. 1200 fl.

Ungdomlig doft av gröna och gula äpplen, persika och citron samt kritig mineralitet. Torr, medelfyllig, något återhållen smak av citrus och stenfrukt med lite fetma, knappt medelhög syra och ett lite tunt slut. 1800 fl.

Stor, aromatisk doft med massor av nässlor, krusbär, fläder, andra gröna toner, torkade örter och rostad mandel. Torr, drygt medelfyllig, mycket fruktig smak med fin fetma, drygt medelhög syra och en ihållande längd med lagom fatkrydda. 522 fl.

Relativt stor, aromatisk doft med mogen gul frukt, stenfrukt, honung, vaxighet och vita blommor. Torr, medelfyllig smak med medelhög syra, en lite oljig textur och en aning beska. Bra avslut med fin balans mellan syran, frukten och beskan. 1440 fl.

Något blyg doft med touch av lera och aska, gula plommon, nektarin samt ett stråk av torkade örter. Torr, medelfyllig, syrlig smak med drygt medelhög syra och ett lite kort slut. Ekologiskt. 7800 fl.

Något återhållen doft av citrus, stjärnfrukt, gula plommon, färska örter och sten. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med medelhög syra och ett småstramt avslut med inslag av stenig mineralitet. 2400 fl.

Ungdomlig doft av ananas, mango och annan gul, tropisk frukt samt ett stråk av gräsighet. Torr, medelfyllig, gulfruktig och örtigt småstram smak med medelhög syra och ett avslut med inslag av beska. 1200 fl.

Djup guldfärg. Något återhållen doft av apelsinzest, gula plommon, apelsinblom, akacia och gula russin. Torr, medelfyllig, något snipig, gulfruktig smak med hög syra, viss strävhet och ett torrt slut. Skalmacererat. Ekologiskt. 3000 fl.

Något utvecklad doft av mogen gul tropisk frukt, torkad mango, vaniljkräm, torkade örter och bakkryddor. Torr, drygt medelfyllig, gulfruktig, lite sötkryddig smak med medelhög syra och ett avslut med inslag av beska och liten alkoholvärme. 420 fl.

Ungdomlig doft av akacia, bladgrönska, citron, gula plommon och stjärnfrukt. Torr, medelfyllig, syrligt gulfruktig smak med laktisk touch med medelhög syra och ett torrt slut med lite sälta. Ekologiskt. 600 fl.

Ungdomlig doft av äppelblom, grönt äpple, grönt päron, citron och kalkig mineralitet. Torr, medelfyllig, syrligt äpplig smak med dryg medelhög syra och en lång, syrlig längd med grapebett. Ekologiskt. 5400 fl.

Något knuten doft av asfalt, diesel, äppelkart, limeblad och äppelblom. Halvorr, medelfyllig, frisk, äpplig smak med hög syra och ett gott, balanserat slut. 8000 fl.

Orange, oklar färg. Öppen doft av aprikoskräm, pomerans, äppelmos och torkade örter. Torr, medelfyllig, rik smak av torkad frukt och mineralsälta med medelhög syra, tuggig tanninstruktur och ett gott slut. Skalmacererat. Ekologiskt. 1200 fl.

Medelstor doft med gröna äpplen, citrus och viss rökighet samt en tydlig gummi- och petroleumton. Torr, slank smak med tydligt hög syra och en lång, elegant och mycket syrlig eftersmak. 1200 fl.

Något återhållen doft av äppelblom, grönt äpple, bladgrönska, citronkola och cykeldäck. Halvtorrt, knappt medelfyllig, äpplig smak med dryg medelhög syra och sötsyrligt slut. 600 fl.

Orange, något oklar färg. Öppen doft av bokna äpplen, romrussin, gula plommon och bakkryddor. Torr, medelfyllig, syrlig och lite boket äpplig smak med hög syra, stram tanninstruktur och småsnipigt slut. 2400 fl.

Oklar, gyllene färg. Aromatisk doft av aprikos, torkad mango, grapefrukt, halm samt inslag av suröl. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med medelhög syra och ett småstramt, syrligt slut. Skalmacererat. Ekologiskt. 1800 fl.

Nyanserad doft av av torkade örter, grape, gula plommon, gult päron, gul melon och jasmin. Torr, medelfyllig, citrusorienterad smak med dryg medelhög syra och med ett grapebett i avslutet. Ekologiskt. 600 fl.

Ungdomlig doft av grönt päron, bladgrönska, gelégodis och lite vitpeppar. Torr, medelfyllig, lite oljig, mycket fruktig smak med medelhög syra och typiskt pepprigt slut. 4800 fl.

Ungdomlig doft av eukalyptus, viol, skogsbär, kanel, cassis och sandelträ. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och sötkryddig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett läskande slut. 6000 fl.

Nyanserad doft av våt jord, kryddor, skogsbär, mörka körsbär, mörk choklad och vått trä. Torr, medelfyllig, kryddig och mörkfruktig smak med medelhög syra, integrerade tanniner och ett fatpräglat slut med inslag av järn. 1200 fl.

Nyanserad doft av solvarm sten, röda plommon, rött äpple, skogsbär, lavendel och torkade örter. Torr, medelfyllig, tät, mörkfruktig smak med kryddor och en jordig touch, knapp medelhög syra, tuggiga, sammansatta tanniner och fast, balanserat slut med örtig touch. 3600 fl.

Fint utvecklad doft av bakkryddor, torkat äpple, torkade örter, mörka plommon, skogsbär och sandelträ. Torr, medelfyllig, kryddig och mörkfruktig smak med knapp medelhög syra, robusta tanniner och ett lite jordigt, fast och småvarmt slut. Ekologiskt. 600 fl.

Ungdomlig doft av skogsbär, röda plommon, färska örter och någon stjälkighet. Torr, knappt medelfyllig, syrligt bärig smak i klunkvänlig stil med medelhög syra, silkiga tanniner och ett gott slut. Ekologiskt. 840 fl.

Avrundad doft av röda plommon, rött äpple, örter, tomatsås, russin och torrt trä. Torr, drygt medelfyllig, mörkfruktig sötaktig smak med touch av bakkryddor med knappt medelhög syra, rustik tanninstruktur och lite spritigt avslut med påtaglig alkoholvärme och torkad frukt. 1200 fl.

Öppen doft av svarta oliver, björnbär, färska örter, trädgårdshallon och lite yoghurt. Torr, medelfyllig, blåfruktig smak med inslag av umami i läskande stil med drygt medelhög syra, integrerade tanniner och ett gott slut. Ekologiskt. 15600 fl.

Utvecklad doft av torkade röda bär, körsbär i likör, ädelträ, choklad, bakkryddor och torkade örter. Torr, hyfsat fyllig, koncentrerad och explosiv smak med knappt medelhög syra, balanserade tanniner och alkoholhetta. 600 fl.

Mogen doft av nypon, torkade hallon, torkade rosor, pomerans, sandelträ, rökelse, söta bakkryddor, mörk choklad och jord. Torr, medelfyllig, nyanserad och kryddig smak med drygt medelhög syra, integrerade tanniner och ett komplext slut med umami. 1200 fl.

Öppen doft av söta, solmogna bär, cassis, ädelträ, rökelse och viol. Torr, medelfyllig, syrligt blåfruktig smak med drygt medelhög syra, sandiga tanniner och ett gott slut med någon mineralsälta. 1200 fl.

Återhållen, något utvecklad doft av småcitrus, omogna hallon, lingon, viol, läder och rökelse. Torr, medelfyllig, syrligt mörkfruktig och kryddig smak med drygt medelhög syra, trubbiga tanniner och ett nyanserat slut med umami. 11400 fl.

Ungdomlig doft av stjälkar, röda körsbär, röda plommon, hallon, småcitrus och torrt trä. Torr, medelfyllig, bärig smak med medelhög syra, balanserade tanniner och ett avslut med lite fatkrydda. Ekologiskt. 6000 fl.

Utvecklad doft av eukalyptus, pinje, torkade örter, mörka körsbär, katrinplommon, torkat äpple, cederträ och söta bakkryddor. Torr, medelfyllig, syrlig mörkfruktig och mycket kryddig smak med drygt medelhög syra, sandiga, mogna tanniner och ett kryddigt, långt och finessrikt slut. 600 fl.

Utvecklad doft av katrinplommon, blåbärssylt, rotfrukter, kanel, vetedeg och grus. Torr, medelfyllig, mörkfruktig smak, medelhög syra, rustik tanninprofil och kryddigt, lite pepprigt slut. 10200 fl.

Stor doft av saft och sylt på mörka bär. Slankt vin med tydlig fruktsötma, medelhög syra och medelstora tanniner och ett ganska kort, något sötsyrligt avslut. 720 fl.

Ungdomlig doft av lavendel, gröna buskväxter, stjälkighet, rabarber, småcitrus och röda plommon. Torr, medelfyllig, frisk smak med dryg medelhög syra, fina tanniner och ett rent, syrligt slut. 720 fl.

Öppen doft av blåbärspaj, mörka plommon, bakkryddor och lite stjälkighet. Torr, medelfyllig, mörkfruktig och kryddig smak med medelhög syra, tuggiga tanniner och ett varmt avslut med en touch av fat. Ekologiskt. 720 fl.

Något återhållen doft av körsbär, smultron, vilda örter och lakritsrot. Torr, knappt medelfyllig, frisk rödbärig smak i klunkvänlig stil med hög syra, lätta tanniner och ett fjäderlätt slut med någon bitterhet. 1800 fl.

Något utvecklad doft av lingonris, bergamott, eneträ, söta bakkryddor, nypon, cassis och viol. Torr, medelfyllig, nyanserad smak med inslag av apelsin och bakkryddor, medelhög syra, silkiga tanniner och ett gott, kryddigt slut. Ekologiskt. 3000 fl.

Ungdomlig doft av rabarberkräm, stjälkar, småcitrus, rött äpple, jordgubbar och bakkryddor. Torr, medelfyllig, något tunn, men nyanserad smak med medelhög syra, integrerade tanniner och ett sötfruktigt, småvarmt slut. 1800 fl.

Något utvecklad doft av jordgubbskompott, viol, apelsinzest, jord, murket trä och kryddskåp. Torr, knappt medelfyllig, något tunn smak med medelhög syra, sandiga tanniner och ett örtbittert slut. 9408 fl.

Öppen doft av söta björnbär, cassis, bladgrönska, jord och våt sten. Torr, medelfyllig, sötbärig smak med medelhög syra, integrerade tanniner och ett gott, lite tuggigt slut. 4800 fl.

Något utvecklad doft av björnbär, svartpeppar, torkade örter, jord, buskväxter och torrt trä. Torr, medelfyllig, syrligt mörkbärig smak med grönt stråk med drygt medelhög syra, tuggiga tanniner och habilt slut. Ekologiskt. 960 fl.