Vinjournalen 2020 08 Augusti

Provningsdatum
2020-08-01

Provningsgrupp
Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet

  • BETYG

    19
    2099:-
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    92497
    Djup, mogen bouquet bokna äpplen, persika, torkad aprikos, mandel, nötter, bröd, mandarin och mineral. Medelfyllig, torr, mogen och komplex smak med avrundad mousse, god kropp, fint integrerad syra, ordentlig längd och rent slut med mineral. 48 fl. <br>
  • BETYG

    13
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från Portugal, Alentejo, Alentejano
    95032
    Ung, fruktig doft med mörka bär och plommon i tonerna. Medelfyllig, ung, fruktig, rättfram smak med runda tanniner, fräsch syra och schysst längd samt småvarm avslutning. Vin av touriga nacional. <br>
  • BETYG

    14
    185:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Spanien, Galicien, Rias Baixas
    90133
    Öppen, fruktig och utvecklad doft med gult äpple, gula plommon, persika och lite torkad frukt. Medelfyllig, fint fruktig och trevligt nyanserad smak med ren och balanserad syra, riktigt bra längd och rent, fräscht slut. <br>
  • BETYG

    13,5
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Fronton
    92200
    Lite utvecklad doft med blåbär och andra mörka bär, örter och choklad. Medelfyllig, sträv, fruktig smak med god kropp, balanserad syra och god längd. Rustikt vin av negrettedruvan <br>
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Portugal, Alentejo, Alentejano
    90122
    Öppen och utvecklad doft med plommon, röda och märka bär, ek, vanilj och choklad. Rätt fyllig, rik och utvecklad smak med god kropp, bra syra, rätt ekiga tanniner, ordentlig längd och fast slut med värme. <br>
  • BETYG

    15,5
    359:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barbaresco
    92398
    Öppen, trevligt utvecklad doft med inslag av lingon, hallon, nypon, röda körsbär, fat, läder och mineral. Medelfyllig, utvecklad smak med fruktig början, komplex mitt med robusta tanniner, balanserad syra, utmärkt längd och fast slut. Högklassigt om än lite överextraherat
  • BETYG

    17
    549:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barolo
    90240
    Fruktig doft med bra djup och körsbär, nypon, lingon, ek, choklad och lite mineral i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med komplexa aromer, utmärkt längd, täta, mogna tanniner, spänstig syra och fint mineralinslag i avslutningen. <br>
  • BETYG

    18
    1599:-
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    91333
    Fint utvecklad doft med jordgubbar, hallon, röda och bokna äpplen, bröd, mineral och mjuk citruston. Medelfyllig, torr smak med fruktig början, komplext mittparti med god, rund kropp, krämig mousse, god, balanserad syra, rejäl längd och rent slut med bär och mineral. Pinot noir och chardonnay. <br>
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella Ripasso
    92170
    Utvecklad doft med mörka körsbär, mogna röda bär, torkad frukt fat och lakrits. Medelfyllig smak med fruktig början, nyanserade aromer i mittpartiet, ekiga tanniner, fin syra och småvarm avslutning. <br>
  • BETYG

    15,5
    349:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis premiere cru
    96138
    Purung, fruktig doft med gult och grönt äpple, persika, smör, citrus och mineral. Torr, ung, fruktig, ännu rätt outvecklad och slank smak med stram syra, utmärkt längd och rent slut med citrus och mineral. Chablis i klassisk stil, behöver några år för att komma till sin rätt. <br>
  • BETYG

    15
    259:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Loire, Chinon
    90368
    Öppen, lite utvecklad doft med svarta vinbär, mörka körsbär, lite örter, fat och mineral. Medelfyllig, god, fruktig smak med bra tanninstruktur, god kropp, fin syra, utmärkt längd med komplexa toner och varmt slut. Rätt kraftfullt vin av cabernet franc. <br>
  • BETYG

    15
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Alsace, Haut Medoc
    95588
    Utvecklad doft med svarta vinbär, plommon, korinter, ek och lite örter. Medelfyllig, god, fruktig och utvecklad smak med täta, mogna tanniner, fin syra och utmärkt längd med sammansatta aromer. Fint utvecklad bordeauxkaraktär. <br>
  • BETYG

    15
    229:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Médoc
    92363
    Öppen, fint utvecklad doft med plommon, ceder, svarta vinbär, blåbär, örter och ek. Drygt medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med stadig tanninstruktur, bra syra och ordentlig längd med komplexa aromer. Merlotdominerat. <br>
  • BETYG

    16
    349:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Côtes de Bordeaux
    90262
    Rätt utvecklad doft med blå plommon, ceder, tobak, örter, fat och mineral. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med stadiga, mogna tanniner, fin balanserad syra, utmärkt längd och fast slut med värme. Merlotdominerat. <br>
  • BETYG

    16
    479:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Châteauneuf du Pape
    90319
    Öppen och utvecklad doft med plommon, röda och mörka bär, garrigue, fat och mineral. Fyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med god kropp, bra struktur, ordentlig längd med komplexa toner och alkoholvarm avslutning. <br>
  • BETYG

    16
    329:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Alsace
    92515
    Utvecklad och avrundad doft med kryddpeppar, rosor och litchi i djupa toner. Drygt medelfyllig, halvsöt, rik, utvecklad smak med god, rund kropp, integrerad syra, rejäl längd och milt kryddig avslutning. Skolboksmässigt. <br>
  • BETYG

    15
    239:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage
    92159
    Bred doft med persika, torkad aprikos, lätta kryddtoner och fat. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med nyanserade aromer, ren och balanse-rad syra och riktigt bra längd. Biodynamiskt vin av marsanne och roussanne. <br>
  • BETYG

    16
    749:-
    Rött vin från Spanien, Rioja
    92290
    Utvecklad doft med röda och mörka bär, plommon, ek och vanilj. Medelfyllig, utvecklad och komplex smak med fint fruktig attack, fina, mogna tanniner och spänstig syra i mittpartiet, utmärkt längd och rent slut med frukt och fat. Elegant. <br>
  • BETYG

    13
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    95783
    Fruktig doft med röda och mörka körsbär, plommon och röda bär. Medelfyllig, lite utvecklad smak med bra början, stramt mittparti med rätt rustik tanninstruktur, lite snipig syra och bra längd. <br>
  • BETYG

    14
    139:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône Villages
    90120
    Öppen, fint utvecklad doft med plommon, körsbär, skogsbär och örter bland tonerna. Medelfyllig, god, utvecklad och sammansatt smak med bra tanninstruktur, fin syra och riktigt god längd samt alkoholvarm avslutning. <br>
  • BETYG

    17
    899:-
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Chateauneuf-du-Pape
    90390
    Reserverad doft med drag av plommon, mörka bär, läder, fat, örter och mineral. Rätt fyllig, fruktig och ännu rätt outvecklad smak med stadig tanninstruktur och fin syra, rejäl längd och varm avslutning med fin mineralkaraktär. Lagras 6-12 år. <br>
  • BETYG

    13
    169:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Sicilien
    95445
    Utvecklad doft med plommon, röda och mörka bär och en del örtiga inslag. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med mjuk inledning, måttliga tanniner, bra syra och schysst längd. Nerello mascalese och nerello cappuccio. <br>
  • BETYG

    14
    189:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    95025
    Utvecklad doft med persika, torkad frukt och lätta kryddtoner. Medelfyllig, rik, utvecklad smak med avrundad början, god kropp med infattad syra, riktigt bra längd och varm avslutning. <br>
  • BETYG

    14
    229:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    95013
    Utvecklad doft med inslag av örter, lime, grönt äpple, gröna bönor och lite fat. Medelfyllig, torr, utvecklad och sammansatt smak med lite kantig syra och mycket bra längd. <br>
  • BETYG

    14
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Loire
    90693
    Öppen, ung, fruktig doft med plommon, röda bär, körsbär och fat. Medelfyllig, fruktig smak med mjuk inledning, lite uppstramande mittparti med bra textur och fin syra, utmärkt längd med sammansatta aromer och varmt slut. Ekologiskt. <br>
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Haut Côtes de Bourgogne
    90201
    Fruktig doft med persika, gult äpple, fat, smör och lite mineral. Medelfyllig, torr, fruktig smak med bra mineralkaraktär. God syra, riktigt fin längd och rent slut. <br>
  • BETYG

    15
    349:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Grekland, Samos
    96039
    Blekgul, inte helt klar färg. Utvecklad doft med persika, gula plommon, lätta kryddtoner, ek och vanilj. Medelfyllig, torr, fruktig och sammansatt smak med lätt strävhet, stram syra och utmärkt längd.&nbsp; Energiskt vin av muscat blanc à petits grains. <br>
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Franken
    96161
    Ung, fruktig doft med äpple, vit persika, lite kryddor och mineral. Medelfyllig, torr, i början lätt spritsig smak med rund kropp, bra syra och oantastlig längd med ännu unga aromer. Spara gärna några år. 4000 fl. Lanseras 14/8.
  • BETYG

    14
    149:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Loire, Anjou
    92219
    Fruktig doft med röda körsbär, röda bär, fat och choklad. Medelfyllig, fruktig smak med rät tät textur, fin syra och riktigt bra längd med sammansatta toner samt varm avslutning. Vin av cabernet franc
  • BETYG

    16
    369:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Katalonien, Priorat
    92261
    Återhållen doft med svarta vinbär, blåbär, slånbär, örter, fat och mineral. Rätt fyllig, rik, fruktig smak med bra attack, komplext mittparti med täta, mogna tanniner och fin, balanserad syra, utmärkt längd och fast slut med alkoholvärme. Ekologiskt vin av cabernet sauvignon, garnatxa och syrah. <br>
  • BETYG

    16
    399:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Loire, Anjou
    90151
    Utvecklad, lite reserverad doft med päron, gula och gröna äpplen, citrus, ylle, fat och mineral. Medelfyllig, torr, god, fruktig och utvecklad smak med bra kropp, stram men balanserad syra, ordentlig längd och mineralbetonat slut med viss druvbeska. Karaktärsfullt vin av chenin blanc. <br>
  • BETYG

    14
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    95004
    Ganska utvecklad doft med plommon, röda bär, ek och lite örter. Medelfyllig, god, fruktig och sammansatt smak med strävhet och fin syra, riktigt bra längd och alkoholvarm avslutning. Lagom robust karaktär. <br>
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Loire, Muscadet de Sèvre et Maine
    90203
    Utvecklad doft med inslag av gult och grönt äpple, mandel, tång och lite citrus. Torr, utvecklad och nyanserad smak med fin längd, balanserad syra och rent slut. <br>
  • BETYG

    16
    799:-
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    90244
    Trevligt utvecklad doft med äpple, persika, smör, bröd, citrus och mineral i finstämda toner. Medelfyllig, torr, utvecklad och komplex smak med krämig mousse, rätt stram syra, god kropp, utmärkt längd och rent slut med citrus och mineral. En lite rundare och stadigare blanc de blancs
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    95510
    Utvecklad doft med körsbärstoner, plommon, röda bär och fat. Medelfyllig, utvecklad smak med fruktig kropp, nyanserade aromer, ganska täta tanniner, bra syra och god längd. Cuvée av corvina och malbec. Ekologiskt. <br>
  • BETYG

    13
    169:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Sydafrika, Western Cape
    95049
    Utvecklad, gulfruktig doft med inslag av plommon, persika och citrus. Medelfyllig, torr, fruktig smak med rätt hög syra och bra längd. <br>
  • BETYG

    15,5
    289:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Mercurey
    90207
    Återhållen, fruktig doft med jordgubbar, hallon, röda körsbär, fat och lite mineral. Medelfyllig, god, fruktig smak med täta, mogna tanniner, fin syra med spänst, mycket bra längd med komplexa aromer och rent, fast slut. <br>
  • BETYG

    15
    179:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Beaujolais Cru
    90170
    Ung, fruktig doft med röda körsbär, hallon, röda vinbär och lite fat i djupa toner. Medelfyllig, ung, fint fruktig smak med röda bär i tonerna, bra intensitet, liten, god, mogen strävhet, fin syra med spänst och rent, fast slut. Tilltalande. <br>
  • BETYG

    16
    279:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Beaujolais Cru
    95198
    Öppen doft med körsbär, lingon, hallon och andra röda bär, fat och mineral. Medelfyllig, fruktig och lite utvecklad smak med komplexa aromer, bra tanninstruktur, fin, balanserad syra, utmärkt längd och fast slut med värme. Beaujolais med substans. <br>
  • BETYG

    16
    645:-
    Rött vin från USA, Oregon, Willamette Valley
    92199
    Fint utvecklad pinotdoft med trädgårdshallon, jordgubbar, mogna lingon och fat i avrundade toner. Medelfyllig, nyanserad smak med syltiga aromer, runda tanniner, balanserad syra och alkoholvarm avslutning. <br>
  • BETYG

    16
    279:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Macon
    95605
    Ung, fruktig doft med persika, torkad aprikos, ek, gul citrus och tydlig mineralton. Medelfyllig, torr, god, fruktig och mineralig smak med inslag av fat, mogen, balanserad syra, utmärkt längd och fast slut. <br>
  • BETYG

    16
    349:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    90146
    Trevligt utvecklad doft med röda bär som hallon och jordgubbar, rött apple, apelsin och mineral. Medelfyllig, torr smak med fruktig attack, krämig mousse, complex mitt med god kropp, fin, mogen syra och utmärkt längd. Pinotdominerat vin från byn Verzenay. <br>
  • BETYG

    15
    239:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    92369
    Öppen och utvecklad doft med plommon, röda och märka bär, ek, vanilj och choklad. Rätt fyllig, rik och utvecklad smak med god kropp, bra syra, rätt ekiga tanniner, ordentlig längd och fast slut med värme. <br>
  • BETYG

    15
    259:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    91303
    Utvecklad doft med mogna röda bär, plommon, ek, dill och vanilj. Medelfyllig, utvecklad och komplex smak med avrundad strävhet, bra syra och utmärkt längd. Ursprungstypiskt. <br>
  • BETYG

    15
    229:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Österrike, Niederösterreich, Kamptal
    90421
    Utvecklad doft med persika, grönt äpple, cykelgummi, lime och mineral. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med god kropp, komplexa aromer, fin syra, mycket bra längd och fast slut med värme. <br>
  • BETYG

    17
    1250:-
    Rött vin från USA, Washington State
    95720
    Stor, öppen doft med svarta vinbär, blåbär, blå plommon, svartpeppar och ek. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och utvecklad smak med komplexa aromer, mogna tanniner och syror, ordentlig längd och fast slut med värme. <br>
  • BETYG

    16
    379:-
    Prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien, Santa Rita Hills
    92137
    Öppen, fruktig och utvecklad doft med torkade aprikoser, persika, ek, smör och lätta kryddtoner. Medelfyllig, torr, fruktig och fatig smak med god kropp, lätta tanniner, fin balans med bra syra, utmärkt längd och fast slut med värme. <br>
  • BETYG

    16
    645:-
    Vitt vin från USA, Oregon, Willamette Valley
    90033
    Öppen och utvecklad doft med äpple, persika, aprikos, ek, vanilj, smör och nötter. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med fin syra, ordentlig längd med komplexa aromer och ren, behärskat stram avslutning. <br>
  • BETYG

    14
    175:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Portugal, Vinho Verde, Monçâo Melgaço
    90272
    Fin, gulfruktig doft med äpple, vit persika och citrus i dragen. Medelfyllig, torr, fruktig och avrundad smak med balanserad syra, mycket bra längd och gott slut med lite mineralsälta. <br>
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Österrike, Niederösterreich, Wachau
    90163
    Smått utvecklad doft med gult och grönt äpple, päron och lite kryddor. Medelfyllig, torr smak med god kropp, fint avvägd syra, oantastlig längd och småpepprig, något besk avslutning. <br>
  • BETYG

    13
    149:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Australien, Victoria, Geelong
    92085
    Fruktig doft med persika, äpple och lie fat i tonerna. Medelfyllig, torr, fruktig, rättfram smak med bra syra och god längd. <br>
  • BETYG

    15
    429:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från USA, Washington State, Walla Walla Valley
    60261
    Utvecklad doft med plommon, mogna röda bär och fat. Drygt medelfyllig, rik, utvecklad och sammansatt smak med god, rund kropp, lite torra tanniner, balanserad syra och alkoholvarm avslutning. <br>
  • BETYG

    16
    595:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från USA, Washington State, Walla Walla Valley
    95861
    Stor doft med svarta vinbär, blåbär, blå plommon, örter och ek. Drygt medelfyllig, utvecklad och komplex smak med tydliga tanniner, bra syra, utmärkt längd och varm, pepprig avslutning. Cabernet sauvignon med lite syrah därtill. <br>
  • BETYG

    14,5
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Argentina, Cuyo, Mendoza, Cuyo Valley
    92045
    Mogen doft med inslag av svarta vinbär och andra mörka bär, katrinplommon, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rik, mogen och komplex smak med lite robusta tanniner, bra syra, tilltagen längd och fast slut med värme. Extrapoäng för mognadskaraktären. <br>