Vinjournalen 2021 01 Januari

Provningsdatum
2021-01-01

Provningsgrupp
Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet

  • BETYG

    12
    79:-
    Prisvärt
    6024
    Fruktig doft med röda och mörka bär, björnbär och örter. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och fatig smak med torra tanniner, balanserad syra och hyfsad längd. 14 %. 
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Vacqueyras
    95640
    Öppen och lite utvecklad doft med plommon, örter, skogsbär och mineral. Medelfyllig, fruktig och rätt sammansatt smak med fin längd och god struktur med mogna syror samt varm, lite kryddig avslutning. Vin av grenache noir. 14 %.
  • BETYG

    13,5
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges
    78614
    Öppen, redan lite utvecklad doft med hallon, jordgubbar och andra röda bär, en del ek och lite choklad. Medelfyllig, god, fruktig, rättfram pinotsmak med runda tanniner, fin syra, riktigt bra längd och rent slut. 
  • BETYG

    16
    325:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Brunello di Montalcino
    12330
    Stor, välutvecklad doft med plommon, körsbär, mogna röda bär, örter, barrskog, fat och choklad. Rätt fyllig, utvecklad och komplex smak med god kropp, stadiga tanniner, fin syra, ordentlig längd och fast slut med värme. Ursprungstypiskt. 14 %. 
  • BETYG

    14
    159:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Sicilien, Etna
    92623
    Öppen och utvecklad doft med körsbär, röda bär, fat och örter. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med tydliga men avrundade tanniner, balanserad syra och schysst längd.&nbsp;<span style="color: inherit;">14,5 %, 6360 fl.&nbsp;</span>
  • BETYG

    13
    99:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien
    73570
    Ung, fruktig doft med röda bär, röda körsbär och russin. Drygt medelfyllig, fruktig, ung smak med god kropp, tydliga tanniner, mogen syra och bra balans. Ekologiskt. 14,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    16
    359:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Galicien, Ribeira Sacra
    93155
    Fruktig doft med körsbär, skogsbär, örter och fat. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med god kropp, sammansatta aromer, bra struktur med stora, mogna tanniner, fin, balanserad syra och utmärkt längd. Vin av mencíadruvan. 13,5 %. 60 fl.&nbsp;
  • BETYG

    12,5
    119:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Italien, Toskana, Vernaccia di San Gimignano
    6047
    Fruktig, lite utvecklad doft med gula plommon och gula äpplen i tonerna. Torr, fruktig smak med viss nyansering, balanserad syra och hyfsad längd. 12,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    17
    599:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Grand Cru
    95613
    Öppen, smått utvecklad doft med persika, äpple, gula plommon, ek, citron och mineral. Medelfyllig, torr smak med fruktig attack, nyanserad mitt med fin spänst, utmärkt längd och ren, mineralbetonad avslutning. 13 %. 600 fl.&nbsp;
  • BETYG

    15
    229:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru
    6237
    Smått utvecklad doft med persika, äpple, torkade aprikoser, ek, mineral och lite smör och vanilj. Medelfyllig, torr, fruktig och utvecklad smak med komplexa aromer, bra kropp, fin syra med spänst, lätta fattanniner och fast slut. 13 %.&nbsp;
  • BETYG

    16
    389:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc
    3925
    Öppen och utvecklad doft med svarta vinbär, blå plommon, en del örtiga toner och rostad ek. Drygt medelfyllig, utvecklad och komplex smak med god kropp, stora, något torra tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och stadig avslutning. 13 %.&nbsp;&nbsp;
  • BETYG

    13
    95:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bordeaux, Entre-Deux-Mers
    4151
    Ung, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon, svartvinbärsblad och lite örter. Torr, fruktig smak med unga aromer, bra, något kantig syra och schysst längd. Sauvignondominerat. 12,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    14
    159:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    5798
    Öppen, ung doft med inslag av gula frukter, rostad ek och lite mineral. Medelfyllig, torr smak med god, fruktig inledning, sammansatt mitt med inslag av fat, fin, balanserad syra och i avslutningen en lätt strävhet. 13 %.&nbsp;
  • BETYG

    15
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage
    78977
    Ännu lite återhållen doft med plommon, blåbär, slånbär, kryddor och ek i tonerna. Medelfyllig, fruktig och lite utvecklad smak med god kropp, sammansatta aromer med utmärkt längd, täta, komplexa tanniner, välavvägd syra och pepprig avslutning. 13,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    15
    269:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Crozes Hermitage
    92183
    Fruktig, smått utvecklad doft med blåbär, slånbär, blå plommon, peppar och en skymt fat. Medelfyllig, fruktig smak med sammansatta toner, god strävhet, något spretig syra, mycket bra längd och pepprig avslutning. Tilltalande, druvtypiskt syrahvin. 13,5 % 5400 fl.&nbsp;
  • BETYG

    13,5
    119:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    5362
    Fruktig doft med persika, äpple, citrus, mineral och lite smör och ek. Medelfyllig, torr, ung, fruktig smak med fin, balanserad syra, ännu lite outveck-lade aromer, lätta fattoner och gott slut med lite mineral. 13,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    16
    549:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    95434
    Återhållen doft med plommon, mörka bär, körsbär, örter, ek och ljus choklad. Medelfyllig, rik, fruktig smak med stora, runda tanniner, fina syror, ordentlig längd och fast slut. Vin av tempranillo. 14 %. Webbvin. 90 fl.&nbsp;
  • BETYG

    13
    99:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Spanien, Galicien, Rías Baixas
    6263
    Fräsch, ung doft med grönt äpple, lime och mineral i rena toner. Knappt medelfyllig, torr smak med fint fruktig början, nyanserad mitt med fin syra, bra balans, god längd och fräsch avslutning. Inte dumt alls. 13 %.&nbsp;
  • BETYG

    15
    199:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Gattinara
    2372
    Öppen, fint utvecklad doft med plommon, nypon, rosor, fat och mineral i djupa toner. Medelfyllig, utvecklad och komplex smak med nebbiolotypisk tanninstruktur, fin, ren och balanserad syra samt mycket bra längd. Bra druv- och ursprungskaraktär. 13,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    12
    79:-
    Prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien
    7046
    Gulfruktig doft med lite ekiga toner därtill och medelfyllig, torr smak med småsträv struktur. <div> </div><div>13,5 %.&nbsp;</div>
  • BETYG

    16,5
    349:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Spanien, Katalonien, Priorat
    95826
    Fin, utvecklad doft med plommon, mörka bär, ek, mineral och lite viol. Fyllig, utvecklad smak med tydliga, goda, mogna tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd med komplexa aromer och varmt, rent och fast slut med inslag mineral. Karaktärsfullt vin med bra ursprungskaraktär. Cuvée av grenache, carignan och cabernet sauvignon. 15 %. 1200 fl.&nbsp;
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien
    76686
    Ung, fruktig doft med plommon, körsbär och torkad frukt. Drygt medelfyllig, rik, ung, fruktig smak med god kropp, mogna tanniner, balanse-rad syra och oantastlig längd. Ekologiskt. 14,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    13
    140:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Rheinhessen
    92676
    Ung, fruktig doft med persika, gula äpplen, gula plommon och en antydd kryddighet. Torr, fruktig, lätt spritsig smak med god kropp, fin syra och bra balans. 12 %. 4000 fl.&nbsp;
  • BETYG

    13
    109:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    2480
    Ung, fruktig doft med grönt äpple, lime och gummi bland tonerna. Torr, fruktig, rättfram rieslingsmak med fin syra och schysst längd. Druvtypiskt. <div> </div><div>12,5 %.&nbsp;</div>
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    6202
    Öppen doft med örter, gräs, svartvinbärsblad och lime. Torr, fruktig, rättfram smak med bra, lite kantig syra, fin längd och rent slut. Druvtypiskt. <div> </div><div>13 %,&nbsp;</div>
  • BETYG

    16
    599:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    75114
    God doft med plommon, röda och mörka bär, lite ek och choklad. Drygt medelfyllig, god, fruktig smak med rik inledning, eksträvt mittparti med god kropp, sammansatta aromer och bra syra, utmärkt längd och fast slut. Vin av tempranillo. <div> </div><div>14 %. Webbvin. 60 fl.&nbsp;</div>
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Fronton
    90012
    Rätt utvecklad doft med röda bär, röda körsbär och lite fat bland tonerna. Medelfyllig, utvecklad smak med avrundad början, uppstramande mitt med rätt torra tanniner, balanserad syra och fin längd. Vin av negrettedruvan. 13,5 %. 1800 fl.&nbsp;
  • BETYG

    15
    179:-
    Prisvärt
    Rött vin från Chile, Rapel Valley, Cachapoa
    93235
    Fruktig och utvecklad doft med blåbär, slånbär, blå plommon, ek, choklad och lite svartpeppar. Drygt medelfyllig, rik och avrundad smak med komplexa aromer, runda, goda tanniner, balanserad syra, riktigt bra längd och varm, lite pepprig avslutning. 15 %. 2400 fl
  • BETYG

    14
    99:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    2043
    Fint utvecklad doft med plommon, björnbär, hallon, jordgubbar, ek och vanilj. Medelfyllig, utvecklad smak med fruktig början, komplext mittparti med goda tanniner, fin syra med spänst och utmärkt längd. Bra ursprungskaraktär. 14 %. . <br>
  • BETYG

    13
    99:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från USA, Kalifornien
    4653
    Avrundad och utvecklad doft med gult äpple, persika, torkad aprikos, gul citrus, lite smör och ek. Medelfyllig, torr, fruktig smak med sammansatta toner, god kropp, bra syra och lätta ektanniner i avslutningen. 13,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    17
    749:-
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Beaune, Meursault
    92145
    Öppen, fruktig doft med persika, torkad aprikos, smör, rostad ek, nötter, vanilj och mineral. Drygt medelfyllig, torr, rik, fruktig och rostat ekig smak med rund kropp, bra syra, ordentlig längd och fast slut med mineral. 13,5 %. 240 fl.&nbsp;
  • BETYG

    12
    77:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Marche
    2337
    Fruktig doft med körsbär, blåbär, lingon och lite örter. Medelfyllig, ung, fruktig smak med sammansatta toner, lagom robusta tanniner, fin syra och schysst längd. Rättframt. 13 %.&nbsp;
  • BETYG

    13,5
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från Chile, Aconcagua
    2721
    God, fruktig pinotdoft med jordgubbar, trädgårdshallon, rostad ek och lite kryddor. God, fruktig smak med viss rondör, nyanserade toner, mogna, nästan snälla tanniner, fin syra och schysst längd. Druvtypiskt. 14,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin från Australien, South Australia, Barossa Valley
    95260
    Ganska utvecklad doft med plommon, mörka bär, ek, vanilj och andra kryddor. Mer än medelfyllig, rik, fruktig och lite utvecklad smak med god kropp, sammansatta toner, bra längd och varm, pepprig avslutning. Bra druv- och ursprungs-karaktär. 14,5 %. 4800 fl.&nbsp;
  • BETYG

    16
    899:-
    Rött vin från USA, Kalifornien, Santa Cruz Mountains
    92144
    Stor, utvecklad doft med svarta vinbär, blå plommon, örter, ek och choklad. Fyllig smak med avrundad början, uppstramande mittparti med rätt torra, ekiga tanniner, god, balanserad syra, utmärkt längd och ekbetonad avslutning. Renodlat cabernetvin. 14 %. 168 fl.&nbsp;
  • BETYG

    15
    199:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Mâconnais, Mâcon
    95317
    Ung, fruktig doft med vit persika, äpplen, gul citrus, lite ek och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig och mineralig smak med god kropp, ren och balanserad syra samt rent slut med lätt mineralsälta. Bra karaktär. 13,5 %. 4000 fl.&nbsp;
  • BETYG

    16
    589:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
    90310
    Smått utvecklad doft med gul persika, äpple, ek, smör, citronskal och mineral. Drygt medelfyllig, torr smak med god kropp, lätta tanniner, sammansatta aromer med inslag av ny ek, bra syra, utmärkt längd och fast slut med mineral. Vitt vin som smakar som om det ville vara rött. 13 %. 120 fl.&nbsp;
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Portugal, Vinho Verde
    93196
    Fin, fruktig doft med lime, grönt äpple, päron och mineral bland tonerna. Torr smak med fin fruktig-het, lagom stram syra, tilltagen längd och rent, gott slut. Bra ursprungskaraktär. 11 %. 480 fl.&nbsp;
  • BETYG

    17
    489:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Bierzo
    93156
    Fruktig och ekig doft med plommon, körsbär, skogsbär, rostade toner och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och lite utvecklad smak med god kropp, avrundade, något torra tanniner, balanserad syra, ordentlig längd och framträ-dande fatkaraktär i avslutningen. Vin av mencía. 14 %. 120 fl.&nbsp;
  • BETYG

    16
    159:-
    Mer än prisvärt
    Sött vin från Italien, Toskana, Chianti, Vin Santo del Chianti
    8119
    Utvecklad doft med torkad frukt, plommon, fikon, gula russin och mandarin. Medelfyllig, söt, utvecklad och komplex smak med len textur, balanserad syra, hög intensitet och varmt slut med restsötma. 15,5 %.&nbsp;&nbsp;
  • BETYG

    15
    289:-
    Prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    12356
    Fruktig doft med svarta vinbär och andra mörka bär, ek och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god kropp, stadiga tanniner, bra syra, utmärkt längd och alkoholvarm avslutning. Blend av cabernet sauvignon, syrah och merlot. 14,5 %.&nbsp;
  • BETYG

    13
    95:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    6200
    Ung, fruktig doft med grönt äpple, lime, svartvinbärsblad och örter. Medelfyllig, torr, fruktig och rättfram sauvignonsmak med rätt frisk, lite kantig syra, god längd och rent slut. Bra druvkaraktär. 12,3 %.&nbsp;&nbsp;
  • BETYG

    14
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    78765
    Fruktig, lite kryddig doft med gula frukter som persika och aprikos plus ek. Medelfyllig, torr, fruktig och trevligt kryddig smak med god kropp, sammansatta toner, balanserad syra, mycket bra längd och småkryddig avslutning. Blend av gröna rhônedruvor.&nbsp;
  • BETYG

    14,5
    290:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Cortona
    92357
    Utvecklad doft med plommon, mörka bär, fat och svartpeppar. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med strävhet, bra syra, god längd och druvtypisk, pepprig avslutning. Biodynamiskt. 14 %, 480 fl.&nbsp;
  • BETYG

    14,5
    290:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Cortona
    92357
    Utvecklad doft med plommon, mörka bär, fat och svartpeppar. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med strävhet, bra syra, god längd och druvtypisk, pepprig avslutning. Biodynamiskt. 14 %, 480 fl.&nbsp;
  • BETYG

    13
    149:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Argentina, Cuyo, Mendoza, Uco Valley
    92968
    Ung, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon och örter. Medelfyllig, torr, ung, fruktig och rätt nyanserad smak med god kropp och fin syra. Vin av semillon och sauvignon blanc. 12,5 %. 5000 fl.&nbsp;
  • BETYG

    15
    229:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Beaujolais cru, Saint-Amour
    92178
    Fruktig doft med inslag av blåbär, körsbär, hallon och ek. Medelfyllig smak med fint fruktig attack, ekiga tanniner i mittpartiet, ren, balanserad syra och riktigt bra längd. 13,5 %. 480 fl&nbsp;
  • BETYG

    14,5
    229:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Beaujolais
    92147
    Öppen, fruktig doft med hallon, körsbär, blåbär, lite ek och lakrits bland tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med påtagligt eksträv struktur, god syra och bra längd med sammansatta aromer. Inte riktigt i balans. 13 %. 480 fl.&nbsp;&nbsp;
  • BETYG

    15
    235:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Cahors
    95320
    Lite utvecklad doft med inslag av plommon, slånbär, blåbär, lite örter, fat och choklad. Drygt medelfyllig, sträv, fruktig smak med god kropp, sammansatta aromer, balanserad syra och utmärkt längd. Vin av malbec. 14 %. 2160 fl.&nbsp;
  • BETYG

    12,5
    109:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Italien, Marche, Verdicchio dei Castelli di Jesi
    2478
    Rättfram, gulfruktig doft och torr, medelfyllig, rätt nyanserad smak med god längd och balanserad syra. 14 %.&nbsp;