Vinjournalen 2021 01 Januari

Ung, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon och örter. Medelfyllig, torr, ung, fruktig och rätt nyanserad smak med god kropp och fin syra. Vin av semillon och sauvignon blanc. 12,5 %. 5000 fl. 

Öppen, smått utvecklad doft med persika, äpple, gula plommon, ek, citron och mineral. Medelfyllig, torr smak med fruktig attack, nyanserad mitt med fin spänst, utmärkt längd och ren, mineralbetonad avslutning. 13 %. 600 fl. 

Smått utvecklad doft med persika, äpple, torkade aprikoser, ek, mineral och lite smör och vanilj. Medelfyllig, torr, fruktig och utvecklad smak med komplexa aromer, bra kropp, fin syra med spänst, lätta fattanniner och fast slut. 13 %. 

Ung, fruktig doft med gula äpplen, gula plommon, svartvinbärsblad och lite örter. Torr, fruktig smak med unga aromer, bra, något kantig syra och schysst längd. Sauvignondominerat. 12,5 %. 

Öppen, ung doft med inslag av gula frukter, rostad ek och lite mineral. Medelfyllig, torr smak med god, fruktig inledning, sammansatt mitt med inslag av fat, fin, balanserad syra och i avslutningen en lätt strävhet. 13 %. 

Fruktig doft med persika, äpple, citrus, mineral och lite smör och ek. Medelfyllig, torr, ung, fruktig smak med fin, balanserad syra, ännu lite outveck-lade aromer, lätta fattoner och gott slut med lite mineral. 13,5 %. 

Öppen, fruktig doft med persika, torkad aprikos, smör, rostad ek, nötter, vanilj och mineral. Drygt medelfyllig, torr, rik, fruktig och rostat ekig smak med rund kropp, bra syra, ordentlig längd och fast slut med mineral. 13,5 %. 240 fl. 

Ung, fruktig doft med vit persika, äpplen, gul citrus, lite ek och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig och mineralig smak med god kropp, ren och balanserad syra samt rent slut med lätt mineralsälta. Bra karaktär. 13,5 %. 4000 fl. 

Smått utvecklad doft med gul persika, äpple, ek, smör, citronskal och mineral. Drygt medelfyllig, torr smak med god kropp, lätta tanniner, sammansatta aromer med inslag av ny ek, bra syra, utmärkt längd och fast slut med mineral. Vitt vin som smakar som om det ville vara rött. 13 %. 120 fl. 

Fruktig, lite utvecklad doft med gula plommon och gula äpplen i tonerna. Torr, fruktig smak med viss nyansering, balanserad syra och hyfsad längd. 12,5 %. 

Rättfram, gulfruktig doft och torr, medelfyllig, rätt nyanserad smak med god längd och balanserad syra. 14 %. 

Ung, fruktig doft med grönt äpple, lime och gummi bland tonerna. Torr, fruktig, rättfram rieslingsmak med fin syra och schysst längd. Druvtypiskt. <div> </div><div>12,5 %.&nbsp;</div>

Öppen doft med örter, gräs, svartvinbärsblad och lime. Torr, fruktig, rättfram smak med bra, lite kantig syra, fin längd och rent slut. Druvtypiskt. <div> </div><div>13 %,&nbsp;</div>

Ung, fruktig doft med grönt äpple, lime, svartvinbärsblad och örter. Medelfyllig, torr, fruktig och rättfram sauvignonsmak med rätt frisk, lite kantig syra, god längd och rent slut. Bra druvkaraktär. 12,3 %.&nbsp;&nbsp;

Fin, fruktig doft med lime, grönt äpple, päron och mineral bland tonerna. Torr smak med fin fruktig-het, lagom stram syra, tilltagen längd och rent, gott slut. Bra ursprungskaraktär. 11 %. 480 fl.&nbsp;

Fräsch, ung doft med grönt äpple, lime och mineral i rena toner. Knappt medelfyllig, torr smak med fint fruktig början, nyanserad mitt med fin syra, bra balans, god längd och fräsch avslutning. Inte dumt alls. 13 %.&nbsp;

Fruktig, lite kryddig doft med gula frukter som persika och aprikos plus ek. Medelfyllig, torr, fruktig och trevligt kryddig smak med god kropp, sammansatta toner, balanserad syra, mycket bra längd och småkryddig avslutning. Blend av gröna rhônedruvor.&nbsp;

Ung, fruktig doft med persika, gula äpplen, gula plommon och en antydd kryddighet. Torr, fruktig, lätt spritsig smak med god kropp, fin syra och bra balans. 12 %. 4000 fl.&nbsp;

Gulfruktig doft med lite ekiga toner därtill och medelfyllig, torr smak med småsträv struktur. <div> </div><div>13,5 %.&nbsp;</div>

Avrundad och utvecklad doft med gult äpple, persika, torkad aprikos, gul citrus, lite smör och ek. Medelfyllig, torr, fruktig smak med sammansatta toner, god kropp, bra syra och lätta ektanniner i avslutningen. 13,5 %.&nbsp;

Ganska utvecklad doft med plommon, mörka bär, ek, vanilj och andra kryddor. Mer än medelfyllig, rik, fruktig och lite utvecklad smak med god kropp, sammansatta toner, bra längd och varm, pepprig avslutning. Bra druv- och ursprungs-karaktär. 14,5 %. 4800 fl.&nbsp;

Fruktig och utvecklad doft med blåbär, slånbär, blå plommon, ek, choklad och lite svartpeppar. Drygt medelfyllig, rik och avrundad smak med komplexa aromer, runda, goda tanniner, balanserad syra, riktigt bra längd och varm, lite pepprig avslutning. 15 %. 2400 fl

God, fruktig pinotdoft med jordgubbar, trädgårdshallon, rostad ek och lite kryddor. God, fruktig smak med viss rondör, nyanserade toner, mogna, nästan snälla tanniner, fin syra och schysst längd. Druvtypiskt. 14,5 %.&nbsp;

Öppen och lite utvecklad doft med plommon, örter, skogsbär och mineral. Medelfyllig, fruktig och rätt sammansatt smak med fin längd och god struktur med mogna syror samt varm, lite kryddig avslutning. Vin av grenache noir. 14 %.

Öppen, redan lite utvecklad doft med hallon, jordgubbar och andra röda bär, en del ek och lite choklad. Medelfyllig, god, fruktig, rättfram pinotsmak med runda tanniner, fin syra, riktigt bra längd och rent slut.&nbsp;

Öppen och utvecklad doft med svarta vinbär, blå plommon, en del örtiga toner och rostad ek. Drygt medelfyllig, utvecklad och komplex smak med god kropp, stora, något torra tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd och stadig avslutning. 13 %.&nbsp;&nbsp;

Ännu lite återhållen doft med plommon, blåbär, slånbär, kryddor och ek i tonerna. Medelfyllig, fruktig och lite utvecklad smak med god kropp, sammansatta aromer med utmärkt längd, täta, komplexa tanniner, välavvägd syra och pepprig avslutning. 13,5 %.&nbsp;

Fruktig, smått utvecklad doft med blåbär, slånbär, blå plommon, peppar och en skymt fat. Medelfyllig, fruktig smak med sammansatta toner, god strävhet, något spretig syra, mycket bra längd och pepprig avslutning. Tilltalande, druvtypiskt syrahvin. 13,5 % 5400 fl.&nbsp;

Rätt utvecklad doft med röda bär, röda körsbär och lite fat bland tonerna. Medelfyllig, utvecklad smak med avrundad början, uppstramande mitt med rätt torra tanniner, balanserad syra och fin längd. Vin av negrettedruvan. 13,5 %. 1800 fl.&nbsp;

Fruktig doft med inslag av blåbär, körsbär, hallon och ek. Medelfyllig smak med fint fruktig attack, ekiga tanniner i mittpartiet, ren, balanserad syra och riktigt bra längd. 13,5 %. 480 fl&nbsp;

Öppen, fruktig doft med hallon, körsbär, blåbär, lite ek och lakrits bland tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med påtagligt eksträv struktur, god syra och bra längd med sammansatta aromer. Inte riktigt i balans. 13 %. 480 fl.&nbsp;&nbsp;

Lite utvecklad doft med inslag av plommon, slånbär, blåbär, lite örter, fat och choklad. Drygt medelfyllig, sträv, fruktig smak med god kropp, sammansatta aromer, balanserad syra och utmärkt längd. Vin av malbec. 14 %. 2160 fl.&nbsp;

Stor, välutvecklad doft med plommon, körsbär, mogna röda bär, örter, barrskog, fat och choklad. Rätt fyllig, utvecklad och komplex smak med god kropp, stadiga tanniner, fin syra, ordentlig längd och fast slut med värme. Ursprungstypiskt. 14 %.&nbsp;

Öppen och utvecklad doft med körsbär, röda bär, fat och örter. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med tydliga men avrundade tanniner, balanserad syra och schysst längd.&nbsp;<span style="color: inherit;">14,5 %, 6360 fl.&nbsp;</span>

Ung, fruktig doft med röda bär, röda körsbär och russin. Drygt medelfyllig, fruktig, ung smak med god kropp, tydliga tanniner, mogen syra och bra balans. Ekologiskt. 14,5 %.&nbsp;

Öppen, fint utvecklad doft med plommon, nypon, rosor, fat och mineral i djupa toner. Medelfyllig, utvecklad och komplex smak med nebbiolotypisk tanninstruktur, fin, ren och balanserad syra samt mycket bra längd. Bra druv- och ursprungskaraktär. 13,5 %.&nbsp;

Ung, fruktig doft med plommon, körsbär och torkad frukt. Drygt medelfyllig, rik, ung, fruktig smak med god kropp, mogna tanniner, balanse-rad syra och oantastlig längd. Ekologiskt. 14,5 %.&nbsp;

Fruktig doft med körsbär, blåbär, lingon och lite örter. Medelfyllig, ung, fruktig smak med sammansatta toner, lagom robusta tanniner, fin syra och schysst längd. Rättframt. 13 %.&nbsp;

Utvecklad doft med plommon, mörka bär, fat och svartpeppar. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med strävhet, bra syra, god längd och druvtypisk, pepprig avslutning. Biodynamiskt. 14 %, 480 fl.&nbsp;

Utvecklad doft med plommon, mörka bär, fat och svartpeppar. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med strävhet, bra syra, god längd och druvtypisk, pepprig avslutning. Biodynamiskt. 14 %, 480 fl.&nbsp;

Fruktig doft med röda och mörka bär, björnbär och örter. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och fatig smak med torra tanniner, balanserad syra och hyfsad längd. 14 %.&nbsp;

Fruktig doft med körsbär, skogsbär, örter och fat. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med god kropp, sammansatta aromer, bra struktur med stora, mogna tanniner, fin, balanserad syra och utmärkt längd. Vin av mencíadruvan. 13,5 %. 60 fl.&nbsp;

Återhållen doft med plommon, mörka bär, körsbär, örter, ek och ljus choklad. Medelfyllig, rik, fruktig smak med stora, runda tanniner, fina syror, ordentlig längd och fast slut. Vin av tempranillo. 14 %. Webbvin. 90 fl.&nbsp;

Fin, utvecklad doft med plommon, mörka bär, ek, mineral och lite viol. Fyllig, utvecklad smak med tydliga, goda, mogna tanniner, fin, balanserad syra, utmärkt längd med komplexa aromer och varmt, rent och fast slut med inslag mineral. Karaktärsfullt vin med bra ursprungskaraktär. Cuvée av grenache, carignan och cabernet sauvignon. 15 %. 1200 fl.&nbsp;

God doft med plommon, röda och mörka bär, lite ek och choklad. Drygt medelfyllig, god, fruktig smak med rik inledning, eksträvt mittparti med god kropp, sammansatta aromer och bra syra, utmärkt längd och fast slut. Vin av tempranillo. <div> </div><div>14 %. Webbvin. 60 fl.&nbsp;</div>

Fint utvecklad doft med plommon, björnbär, hallon, jordgubbar, ek och vanilj. Medelfyllig, utvecklad smak med fruktig början, komplext mittparti med goda tanniner, fin syra med spänst och utmärkt längd. Bra ursprungskaraktär. 14 %. . <br>

Fruktig och ekig doft med plommon, körsbär, skogsbär, rostade toner och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och lite utvecklad smak med god kropp, avrundade, något torra tanniner, balanserad syra, ordentlig längd och framträ-dande fatkaraktär i avslutningen. Vin av mencía. 14 %. 120 fl.&nbsp;

Fruktig doft med svarta vinbär och andra mörka bär, ek och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med god kropp, stadiga tanniner, bra syra, utmärkt längd och alkoholvarm avslutning. Blend av cabernet sauvignon, syrah och merlot. 14,5 %.&nbsp;

Stor, utvecklad doft med svarta vinbär, blå plommon, örter, ek och choklad. Fyllig smak med avrundad början, uppstramande mittparti med rätt torra, ekiga tanniner, god, balanserad syra, utmärkt längd och ekbetonad avslutning. Renodlat cabernetvin. 14 %. 168 fl.&nbsp;

Utvecklad doft med torkad frukt, plommon, fikon, gula russin och mandarin. Medelfyllig, söt, utvecklad och komplex smak med len textur, balanserad syra, hög intensitet och varmt slut med restsötma. 15,5 %.&nbsp;&nbsp;