Beställningssortimentet 2021 01 Januari

Rökig, mineralisk doft med inslag av krita, fransk nougat, vita blommor, tångvall, Levain-bröd och citronskal. Ung smak med ganska hög, något grön fruktsyra och storbubblig mousse med torrt avslut.

Aromatisk, öppen doft av ylle, mogna citroner, rök, mineral, mörka chokladpraliner, grädde och smör. Gräddigt, harmoniskt anslag med bra tryck, fin, mogen frukt, frisk fruktsyra med finstämd, småbubblig mousse och lång, fin eftersmak. Bra lagringspotential!

Ganska generös doft av rostat bröd, ylle, röda äpplen cognac, chokladpraliner, kaprifol, valnötter, smör och vanilj. Fyllig, rund smak med pigg syra, balanserad mousse med viss restsötma.

Rökig, rostad doft av mörk choklad, apelsinskal, gula päron, smör, toast och ek. Rund smak med ganska pigg fruktsyra och lagom mousse med ett något kort avslut.

Fyllig, lätt kopparfärgad. Generös, öppen, komplex, rostad doft av nougat, grillade äpplen, hasselnötter, kanderade apelsinskal, kaffe, kaprifol, rapsblom, aprikos, rostat bröd, honung, grädde och fint rostad ek. Fyllig, vinös, fullmatad smak med rostade toner av ek, kaffe, kakaobönor med frisk fruktsyra och generös mousse med en lång, balanserad eftersmak.

Generös doft av smör, vanilj, mörk choklad och grillade citroner. Pigg syra och ganska fin mousse i medelfyllig kropp med rent slut.

Öppen, bärfruktig doft av jordgubb, körsbär, och smultron. Lätt, lite restsöt smak i en slank kropp med avrundad fruktsyra, lagom mousse och en kort eftersmak.

Ganska fyllig kopparfärg. Generös, aromatisk, rostad doft av grillade äpplen och citroner, nougat, kaffe, nötter, apelsin, mango, marmeladkonfekt och fint rostade fat. Fyllig, balanserad smak med fin fruktmognad, pigg fruktsyra i en gräddig kropp med finstämd, småbubblig mousse och lång elegant eftersmak.

Doft av gråpäron, tutti frutti, lime, hallon och lite parfymerade toner. Smak med en liten oljighet och godiskänsla, men ett relativt torrt slut i balans.

Doft av inlagda päron, citron, ingefära, vingummi och mango. I smaken finns en liten mousse, äpplighet och en frisk syra.

Ganska generös doft av fläder, gula plommon och varma citroner. Ren smak med frisk syra och trevligt simmig kropp.

Ung doft av chokladdoppad skumbanan, fermenterade mejeriprodukter, päron och ett stänk rostat kaffe. Ung smak med frisk fruktsyra i en medelstor kropp med lite ihålig mittpalett och ganska kort avslut.

Yppig doft av petroleum, honung, citron och färska örter. Frisk, torr och slank smak med spänstig fruktsyra, mineral, lite örtkryddighet samt ett rent och läskande avslut.

Komplex doft av citron, vax, petroleum, honung, aprikos, vita blommor och lite ylle. Knappt medelfyllig smak med ett uns beska, lite gummi, hög men integrerad fruktsyra samt mognadstoner i eftersmaken.

Generös, rökig doft av grön sparris, svarta vinbärsblad, krusbär, päron, citron och ett stänk krutrök. Smakrikt vin med hög, ren fruktsyra i en lite lagom simmig kropp som ger fin struktur och längd.

Mångfacetterad, kryddig doft av rosor, krusbär, skiffer, vax och citrusparfym. Pigg, aningen grön syra i en knappt medelfyllig kropp med ganska kort slut.

Dov, ung, gräddig doft av mogen gul frukt, maffig citronzest, citronmeliss, ylle, chokladpraliner, smör och rostade hasselnötter. Fyllig, intensiv smak med hög, ren fruktsyra i en lätt smörig kropp med lång, ren eftersmak med välintegrerad ek.

Doft av citron, päron, skumbanan och en smörig ekighet. Smak med bra kropp, lite påklistrad ek, men bra stuns i syran.

Dov doft av mogen, gul frukt, chokladpraliner, mogna citroner, rostat kaffe, ylle, kaprifol, apelsin, honung och ett stänk tropisk frukt. Fyllig, balanserad, tillgänglig smak med bra koncentration, ganska smörig kropp och vital fruktsyra med lång, eftersmak.

Generös, aromatisk doft av mogen, gul frukt, påtagliga rostade fat, kaffe, chokladpraliner, citronblommor, clementiner, päron och smör. Fyllig, fruktdriven smak med integrerad fruktsyra i en smörig kropp med tydlig, rostad ek i eftersmaken. MS: 15p Överekat!

Rik doft av mogen frukt, tydliga rostade fat, kaffe, mörka chokladpraliner, apelsinblommor, vanilj, smör, grön melon och stenrök. Rik, intensiv smak med hög fruktsyra, bra frukt i en fyllig kropp med påtaglig, rostad ek i den långa eftersmaken. MS: 16p Överekat

Rund, mullrande doft av mogen, gul frukt, ylle, citron, gräs, fläder, popcorn, vanilj, brioche, vax och choklad. Fyllig smak med generös frukt, vital fruktsyra i en smörig kropp med lång eftersmak.

Frisk doft av gräs, fläder, krusbär och buxbom. Pigg syra i en knappt medelfyllig kropp med hygglig längd.

Doft av päron, skumbanan, grapefrukt, citronzest och kvittenmarmelad. Smaken har en liten oljighet, pigg fruktsyra och en avslutande beska.

Aromatisk, kryddig, vaxig doft med inslag av citron, päron, banan, aprikos, gula äpplen och vita blommor. Drygt medelfyllig, rund smak med mjuk fruktsyra med en lite lätt oljig/vaxig textur.

Dov, komplex, lätt kryddig doft av mogna aprikoser, chokladpraliner, rök, massor av acaciahonung och nybakad brioche. Rik, sammansatt, sammetslen smak med generös, mogen gul frukt, integrerad fruktsyra i en smörig kropp med fin struktur och viss restsötma i den långa eftersmaken. Njut nu!

Öppen. örtig doft av torrt ylle, citronzest, kaffe och rostad ek. Ung smak med frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp med ek i eftersmaken.

Ung doft med viss mineralitet, harts/krita med citrustoner, jäst, lemoncurd och tvål. Slank, ung smak med grön fruktsyra i en relativt lätt kropp.

Ung, kryddig/örtig doft av mogna, gula plommon, bivax, nysågat trä och ett stänk lavendel. Intensivt anslag med hög, ännu lite "grön" fruktsyra i en medelfyllig kropp med lite hartskänsla i eftersmaken. Lagras!

Generös, aromatisk doft med fin mineralitet, citronzest, krita, torrt ylle, toffée, exotiska kryddor, ekfat, grädde, citronkaramell, kryddnejlika, aprikos och krusbär. Fyllig, intensiv smak med hög, ren fruktsyra i en lätt, simmig kropp med lång eftersmak. MS: 16p, Väl rikligt ekad.

Fyllig, gyllengul färg. Dov doft av mogna, gula plommon, bivax, ett stänk flyktiga syror/gurkspad, honung, kryddnejlika, järn och mandel. Ganska intensiv attack med generös frukt, vital fruktsyra i en fyllig kropp med lite vaxig känsla i den långa eftersmaken. JW: 14p Flyktiga syror

Aromatisk doft av citron, torrt ylle, mörk choklad, apelsin, mineral och finstämd rostad ek. Ung, balanserad smak med frisk, ren fruktsyra, trevlig frukt i en medelfyllig kropp med lätt smörighet och bra längd.

Öppen, rökig, örtig doft med trevlig mineralitet, svarta vinbärsblad, nässlor, krusbär, fläder, kalk, apelsin, gula plommon och ett stänk aprikos. Ren, torr smak med friskt klingande fruktsyra i en medelstor kropp med en lång, ren eftersmak.

Dov, harmonisk, sammansatt doft av krusbär, nässlor, clementiner och halm. Balanserad, tillgänglig smak med pigg, ren fruktsyra i en lätt smörig kropp med elegant avslut.

Aromatisk, rostad doft av av ek, kaffe, mogen, gul frukt, kräftspad, pop corn, smör och mahogny. Fyllig smak med frisk, ren fruktsyra i en simmig kropp med rostad ek i den långa eftersmaken.

Ljus rödorange färg. Aromatisk doft av mandel, blodapelsin, blodgrape, vax, hallonbåtar, bergamot, rosor, toffe, tångvall och lättrostat kaffe. Ganska smakrikt och komplext anslag med pigg fruktsyra, lite vaxig känsla i texturen med trevlig längd med tydliga tanniner.

Rik, druvtypisk doft av mogen gul frukt, petroleum, cykelaffär, blommor, viol, pomerans, honung, fernissa, smörkola och biodynamisk örtkryddighet. Drygt medelfyllig smak med balanserad fruktsyra och viss restsötma i en fyllig kropp med fin mineralbeska.

Fyllig, komplex doft av italiensk, torr mandelkaka, inlagd gul frukt, honung, kanderade apelsiner och Panforte. Fyllig, fruktig smak med frisk, ren fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med fin, stram struktur.

Doft av mogna, gula plommon, gula päron, sötmandel, romerska bågar och bivax. Rund smak med trevlig frukt, pigg, ännu lite "grön" fruktsyra i en lite simmig kropp.

Ung, ganska fyllig, kryddig, rustik, rostad doft av blommor, inlagda päron, ett stänk tvål och harts. Ung smak med hög fruktsyra i en medelfyllig kropp.

Öppen, aromatisk, lite rökig, mineralisk doft av citronzest, grapefrukt, pomeranser, smör, aprikoser, lakritsrot, apelsinblommor och ett stänk smörkola. Fyllig, ren smak med frisk fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med fin struktur och bra mineralitet i den långa eftersmaken med balanserad, lätt rostad ek. Bra lagringspotential!

Torr, lätt rökig doft av ostronskal och tångvall med integrerad ek. Medelfyllig smak med frisk fruktsyra i en kropp med trevlig fetma.

Doft av krusbär, passionsfrukt, päron, Ferraribilar och lime. Smak med bra fruktsyror, en liten oljighet och beska i avslutet.

Stor, parfymerad doft av rosor, tvål och pion. Medelfyllig och ren smak med fin fruktighet, bra balans och en fint integrerad, spänstig fruktsyra samt en läskande eftersmak.

Doft av lime, citrus, persika, vita blommor, päron och lite tvål. Smak med ganska rund kropp och en lite "grön", men energirik syra.

Drygt medelfyllig, rökig doft av ylle, rostad ek, kokt kronärtskocka, grillad citron och ett stänk chokladpraliner. Fyllig smak av mogen gul frukt, pigg fruktsyra i en generös kostym med rondör och rostad ek i den långa eftersmaken.

Dov, småmullrande, rökig doft av gula plommon, päron, apelsin. lime, nötter, vax, mogna aprikoser och svavel. Fyllig, fruktig smak med pigg fruktsyra i en fyllig kropp med lång eftersmak. RA: 15p

Aromatisk doft av päron, krusbär, fläder och grapefrukt. Fruktsöt och läskande smak i en slank kropp med spänstig fruktsyra och ett ungdomligt avslut.

Generös, druvtypisk doft av cykelslang, petroleum, mineral, lime, honung och blommor. Fyllig, stringent smak med hög, ren fruktsyra och fin struktur i kroppen med en lång, god eftersmak. Mer tillgänglig!

Yppig, aromatisk, påtagligt kryddig & blommig doft av rosor, mysk, citrus och ett stänk sötmandel. Ung smak med hög, lite "grön" fruktsyra i en ganska lätt kropp med trevligt avslut. Bra lagringspotential.

Generös, druvtypisk, stringent doft av petroleum, cykelaffär, aprikos, honung, mandel, mogen citron och mineral. Ung, ganska smakrik med lätt spritsighet och frisk syra i en medelfyllig kropp med trevlig längd.

Ung, stringent, mineralisk doft av vita blommor, kalk, citrus, liche, lime zest, stenrök, rågbröd och ett stänk skiffer. Smakrikt, lätt spritsigt anslag med hög fruktsyra i en medelfyllig kropp med lång eftersmak med fin mineralitet. Bra lagringspotential! MS: 17,5p strålande nu.

Ung, kryddig, "grön" doft av citronkola, citronzest, tvål, kaffe och försiktig ek. Ung smak av tropisk frukt, pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp.

Liten doft av litchi, aprikos, päron och krusbär. Medelfyllig smak med pigg fruktsyra, läskande mittpalett samt ett fruktig och citrusdominerat avslut.

Doft av citronzest, grapefrukt, gröna örter, päron och persika. Smaken är lätt mousserande, med en liten oljighet och beska.

Fylligt gyllengul färg. Generös doft av vaniljkräm, kanderade apelsinskal, kryddnejlika, banan och mineral. Balanserad syra i den något simmiga kroppen med viss beska i avslutet.

Frisk doft av svarta vingummmin, hallon, liljor och rostade fat. Frisk syra i medelfylllig kropp med stadiga tanniner och bra längd.

Aromatisk doft av mörk frukt, svarta oliver, björnbär, plommon, eukalyptus och rostat kaffe. Stram smak med ganska hög fruktsyra och tydliga tanniner i en drygt medelfyllig kropp med viss värme i eftersmaken.

Stringent, druvtypisk doft av svarta vinbär, grön paprika, björnbär, råtobak, mörk choklad och rena, rostade fat med ett stänk mynta. Fyllig, balanserad, ren smak med frisk fruktsyra och lagom torra tanniner i en medelfyllig kropp med lång eftersmak.

Kryddig, lite parfymerad, generös doft av jordgubbar, björnbär och kaffe. Pigg syra i knappt medelfyllig kropp med svagt beskt avslut.

Örtig, stringent, torr doft av hallon, körsbär, jordgubbar, tallbarr, kaffe och rostade fat. Generös smak i en medelstor kostym med bra frukt, pigg fruktsyra och viss grepp i ektanninerna som ger ett uns bitterhet i avslutet.

Druvtypisk, rund, bärsöt doft av mogna jordgubbar, hallon, rostat kaffe och finstämd ek. Fruktigt anslag med snälla tanniner, vital fruktsyra i en lätt, men smörig kropp med ett uns sötma.

Dov, lätt mullrande animalisk doft av mogen frukt, tryffel, undervegetation, kokta grönsaker, ceder och körsbär. Smaken har ett intensivt anslag med hög fruktsyra och mera snälla tanniner i en lätt kropp med lång eftersmak.

Ganska öppen, elegant, trevligt utvecklad, väl sammanhållen, lätt kryddig jordgubbsdoft av kokta grönsaker och läder. Ganska stram smak med pigg fruktsyra och torra, men tämjda tanniner i en lätt kropp.

Doft med plommon, björnbär, jordgubbar, en liten dammighet, tobak och läder. Smak med torra lite rustika adstringerande tanniner.

Generös, lätt utvecklad doft av svarta vinbär, blåbär, läder, råtobak och ett stänk ceder. Fylligt och fruktigt anslag med ren, frisk fruktsyra och balanserade, lagom torra tanniner i en medelfyllig kropp med bra längd.

Mörkfruktig doft med björnbär, mint och kantarell. Medelfyllig kropp med frisk syra och torra fina tanniner i ganska lång eftersmak.

Aromatisk druvtypisk doft av smörkola, björnbär, mörka plommon, gul lakrits, paprika och dova fat. Medelfyllig, tillgänglig smak med pigg fruktsyra och balanserade, lätt avrundade tanniner i en medelstor kostym.

Generös doft av svarta vinbär, mörka plommon, björnbär, smörkola, lakrits, mörk choklad och lagom rostade fat. Balanserad, tillgänglig, drygt medelfyllig smak med avrundade tanniner och pigg fruktsyra i en medelfyllig kropp.

Stor doft av läder, brasved, skoputs, smörkola, kaffe, mint, rostade ekfat körsbär, medicin, viol, lakrits, björnbär, tjära och torkade pomeranser. Drygt medelfyllig smak med läskande fruktsyra, sandiga tanniner, tydlig ek samt en lång eftersmak.

Stor doft av kaffe, viol, svartavinbär, choklad, kola, mint, plommon i madeira, tobak, björnbär, lakritsbåtar, anis, Kungen av Danmark samt kokos. Stor, fyllig och mörkfruktig smak med sammetsrunda men rikliga tanniner, spänstig syra samt ett avslut där tuggiga och klistriga ektanniner gör sig påminda. Modern stil.

Nyanserad doft av kaffe, läder, körsbär, damm, choklad, kola, mandel, skoputs, tjära, höstlöv, yoghurt, plommon, mint, sandelträd, kanel och halm. Drygt medelfyllig smak med dämpad frukt, spänstiga fruktsyror, sandiga och ganska torra tanniner samt en eftersmak med lite ekbeska.

Doft av björnbär, plommon, provensalska örter och lagerblad. Medelfyllig, öppen och torr smak med markerade tanniner, pigg fruktsyra samt ett varmt och stramt avslut.

Dov, kokt doft av björnbärskompott, mörka plommon, smörkola och lågmäld ek. Medelfyllig, rund, fruktig smak med runda tanniner och måttlig fruktsyra.

Dov doft av lätt kokta bär, svartpeppar, våt päls, svamp, hallon, stall, parfymerad, jordgubbar. liljor och ett stänk pepparkaka. Ung, kryddig, mjuk smak med bäriga toner, pigg syra och snälla tanniner.

Väldigt reduktivt anslag som försvinner med lite luft. Därefter ren doft av blåhallon, röda krusbär och jordgubbar. Frisk, lite lingonkärv syra i lätt kropp med lite stjälkigt avslut.

Vinös, kryddig doft av björnbär, bigarråer och peppar. Smakrikt vin som är laddat med frukt, tät mittpalett, läskande fruktsyra, fina sandiga tanniner samt ett elegant och energirikt avslut.

Aromatisk, ren, örtig doft av björnbär, svarta vinbär, gräs, grön paprika och ett stänk mörk choklad. Ganska fyllig, fruktig smak med sandiga tanniner och vital fruktsyra i bra balans.

Aromatisk doft av röda bär som hallon och jordgubb samt ett stänk såpa. Torr, fruktig och ganska stram smak i en slank kropp med ungdomliga tanniner, spänstig syra samt ett strävt avslut.

Dov, lätt kryddig doft av mogna bär, balanserad, rostad ek, kaffe, mandel, skoputs, nypon, viol och ett stänk mynta. Fyllig smak med fin fruktighet, hög, ren fruktsyra och dova, runda tanniner i en knappt medelstor kropp med lång eftersmak.

Fullmatad doft av nymosade mörka bär, örter och en klick skoputs. Fruktdriven smak med balanserad syra och lagom torra tanniner med viss alkohol i svansen.

Kryddig doft av plommon, mandel, vanilj, svarta vinbär och lakrits. Smaken har torra, men polerade tanniner, pigg fruktsyra i ett långt, men lite eldigt avslut.

Stor nyanserad doft av apelsinskal, citrusblom, choklad, ek, sandelträ, lagerblad, kryddpeppar, rosmarin, lavendel, timjan, vanilj och rosenblad. Fyllig och djup smak med kryddig mittpalett, frisk fruktsyra, ek, bra struktur samt en lång eftersmak med lätt beska.

Frisk doft av mörk frukt, rökt korv och höstlöv. Fruktdrivet anslag med balanserad syra i medelfyllig kropp, lagom runda tanniner och ganska långt rent avslut.

Aromatisk doft av kokta kronärtskockor, läder, våt päls, mörka bär, jord, nypon, peppar, rödbeta och kaffe. Ung smak med hög, lite stjälkig fruktsyra i en knappt medelstor kropp med återhållna tanniner.

Generös, kryddig, fruktig doft av björnbär, mörka körsbär, rosmarin. lavendel, svarta oliver, järn, charkuteri och svartpeppar. Ung, fruktdriven smak av mörka bär, pigg fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en balanserad kropp med rent avslut.

Medelstor, lätt pepprig doft av röda bär, salvia och ett stänk av våt päls, kantarell, jordgubbskräm, bakelit, honungsmelon, knallpulver och ett uns mentol. Medelfyllig, bärig smak med integrerad fruktsyra och mjuka, snälla tanniner i en lätt. simmig kropp. MS: 13p Syrligt!

Ganska fyllig, lite stram doft av svarta vinbär, björnbär, tobak, plåster och rostad ek. Ganska fyllig, balanserad smak med bra balans mellan lagom stringenta tanniner och vital fruktsyra i en medelstor kropp.

Drygt medelstor doft av mogna björnbär, plommon, ceder, lakritspipa, läder och kantareller. Drygt medelfyllig smak med pigg fruktsyra och lagom klipp i tanninerna i en drygt medelfyllig kropp.

Aromatisk doft av torkade plommon, torkade rosor, aceto balsamico, skoputs, klarbär, lakrits, tjära, jordgubbar och mandel. Drygt medelfyllig smak med hög fruktsyra och bra klipp i tanninerna.

Frisk doft av körsbär, citrus och nickelkaramell. Saftig, syrlig smak med hög fruktsyra, bäriga toner, integrerade tanniner samt ett ungdomligt avslut.

Aromatisk doft av mörka körsbär, läder, mörk choklad och sötmandel och ett stänk plommon i Madeira. Ren, fruktig smak med frisk fruktsyra och lagom klipp i de torra tanninerna i en medelfyllig kropp med trevlig längd.

Utvecklad, dov doft av läder, lite råtobak, mörk choklad, mandelmassa, svart te, nypon, kokta jordgubbar, mint, apelsinmarmelad och skog. Fyllig, djup smak av mörk frukt, sötmandel, vital fruktsyra och tydlig, men runda tanniner i en fyllig kropp med lång eftersmak.

Finstämd, utvecklad doft av körsbär, vått läder, mörk choklad och ett stänk råtobak. Balanserad, tillgänglig smak med frisk fruktsyra och snälla, lagom sandiga tanniner i en medelstor kropp med harmonisk eftersmak.

Mullrande, kryddig doft av torkade katrinplommon, viol, aceto balsamico, vaniljkräm, kokos, lakrits, skokräm viol, vattenfärg, te, tjära och rosor. Fyllig smak med rejäl frukt, bra fruktsyra och stadigt grepp i tanninerna i en fyllig kropp med lång eftersmak.

Dov doft av björnbär, mörka körsbär, läder, sötmandel och mörk choklad. Fyllig, fruktdriven smak med pigg fruktsyra, tydliga, men runda tanniner i en drygt medelfyllig kropp med viss akoholvärme och bitterhet i eftersmaken.

Aromatisk, örtig doft av moreller, torr, mörk choklad och läder. Frisk smak med hög fruktsyra, ganska tillgängliga, men torra tanniner i en knappt medelstor kropp.

Generös, kryddig, medicinal, fruktig doft av moreller, pomeransskal, honung, rostad sötmandel och hasselnötter, knäck, anis och ett stänk högre alkohol. Kryddigt och fruktigt anslag med måttfull fruktsyra och runda tanniner i en rund kropp.

Aromatisk doft av rosor, nypon, fernissa och vått grus. Balanserad syra i ganska lätt kropp med tydligt torra tanniner.

Mullrande doft av mörka plommon, Kungen av Danmark-karameller, svart lakrits, björnbär, jordgubbssylt, kanel, undervegetation, skoputs och apelsinskal. Fyllig, fruktig smak av moreller, mörka plommon, pigg fruktsyra och tydliga, men runda tanniner i en generös kostym med lång eftersmak.