VinUnic AB

Generös, druvtypisk, kryddig, blommig doft av rosor, litchi, knäck, mandelmassa med ganska stram karaktär och dämpad parfymton. Fyllig, fet smak med generös, tropisk frukt, integrerad fruktsyra och ovanligt torrt och balanserat i den långa eftersmaken. JW; 15p Baktung med för låg syra.

Aromatisk, utvecklad doft av choklad, ylle, lagom åldrad vettexduk, tropisk frukt, liche, citronzest, smör och honung. Rund, fruktig smak med integrerad fruktsyra i en fet, lite smörig kropp med ganska kort avslut. Doften bättre än smaken.

Doft av björnbär, körsbär, mandel, choklad, lite brasved och apelsinskal. Smak med torra, men snälla tanniner och en rund frukt. 84% Corvina, 16% Sangiovese

Dov, fruktdriven doft av svarta oliver, moreller, plommon och mörk choklad. Intensivt anslag av mörk frukt, hög fruktsyra och strama tanniner i en medelstor kropp med lång eftersmak av salmiak. 90% Grenache, 10% Cinsault

Finstämd, ren, lite rökig doft av citrus, och mineralitet med ett uns torrt ylle. Harmonisk, ren, balanserad smak med trevlig frukt, fin mineralitet och pigg fruktsyra i en lätt oljig kropp med bra längd. 100% Chardonnay

Stringent, ren, blommig doft av mineral, honung, aprikos, grönt äpple, gröna marmeladkulor, lönnsirap, lime och citron. Fyllig, extraktrik smak med utmärkt frukt, hög, fruktsyra i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak med ett uns restsötma. 100% Riesling

Finstämd doft av ceder, plommon, svarta vinbär, grön paprika, blyerts och måttligt rostad ek. Drygt medelfyllig smak med mineralitet, lite skral frukt, hög fruktsyra och måttliga, torra tanniner i en knappt medelfyllig kropp. Lagras! Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec

Doft av röda körsbär, marsipan, ek, cigarr och vanilj. Slank, frisk, torr och stram smak med bärighet och ett läskande avslut. 80% Sangiovese, 15% Canaiolo, 5% Ciliegiolo

Generös, klassisk, kryddig, druvtypisk doft av diesel och cykelaffär, knäck, aprikoser, melon, vita blommor, mogna citroner med ett stänk honung. Fyllig, fet, komplex smak med fin frukt, frisk, ren fruktsyra med fin stringens och viss mineralbeska i eftersmaken.

Mörk fyllig doft av skokräm, choklad, svarta körsbär och tobak. Smaken är fyllig med aningen sötma och rika runda tanniner och fruktsyror som ger vinet fin balans. 100% Malbec

Elegant doft av gröna äpplen, vita persikor, stenkross, ylle, mogna citroner och hasselnötter. Fyllig smak med bra tryck, frisk/hög fruktsyra i en ganska oljig kropp med bra längd med elegant torrhet. JW: 17p

Mycket mörk, svartröd färg. Mullrande, dov, ren doft av mörk choklad, mullbär, plommon, svarta vinbär, läder, dill, kaffe och rostade fat. Fyllig, spänstig smak av björnbär med lagom stringenta tanniner, frisk fruktsyra i en lagom stor kropp med bra längd. 99% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Oklanderligt men opersonligt!

Mycket fyllig röd färg. Maffig doft av björnbär, svarta vinbär, rostad ek, ceder, tobak, mörk choklad, lakrits och ett stänk läder. Rik smak laddad med ren, mörk frukt, sammetslena tanniner, bärande fin fruktsyra i bra balans i en rund, fyllig kropp med lång eftersmak med alkolvärme. 49% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot

Fyllig röd färg med svärta. Ganska fyllig doft av svarta vinbär, plommon, björnbär, ceder, kaffe, mörk choklad och rostad ek. Intensiv, rik smak av koncentrerad mörk frukt, frisk fruktsyra och tydliga tanniner i en drygt medelfyllig kropp med lång eftersmak. 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Fyllig röd färg med viss svärta. Stram, mörk, fräsch doft av svarta vinbär, ceder, blyerts, soja och råtobak. Fyllig, ung smak med kocentrerad svartvinbärston, tydliga, men avrundade tanniner i bra balans med pigg fruktsyra och mörk frukt. 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot

Knappt medelfyllig tegelröd färg. Aromatisk, kryddig, komplex doft av mogna hallon, vanilj, rostade fat och kaffe. Intensiv smak med rik, torkad frukt, pigg fruktsyra och måttfulla tanniner med tydlig restsötma och alkohol i eftersmaken.

Medelgul färg. Generös, rökig doft med tydlig rostad ek, kaffe och tropisk frukt. Fyllig smak med intensivt hög, friliggande fruktsyra i en ganska fyllig kropp. Måste lagras!

Fyllig röd färg. Utvecklad, komplex doft av vått läder, råtobak, ceder, lakrits, mörk choklad och kokta grönsaker. Fyllig, balanserad smak med tydliga, men runda, fruktiga tanniner, frisk fruktsyra i en fyllig kropp med utmärkt längd. 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Ljus gul färg. Mild, återhållen doft med inslag av krusbär och citrus. Lätt smak med pigg fruktsyra i en lätt kropp med viss fetma med relativt kort slut. 100% Sauvignon Blanc

Medelfyllig mogen, tegelröd färg. Utvecklad, yppig, komplex doft av multna jordgubbar, vanilj, vått läder och rostad ek. Mogen, utvecklad sammetslen smak med integrerad fruktsyra, runda tanniner i en rund smörig kropp med lång längd. RA: 17p 100% Pinot Noir

Knappt medelgul färg. Dov, ganska återhållen, rund doft av vax, mgen banan, aprikoser med svagt honungsinslag. Intensiv, förvånande rik attack med hög fruktsyra i en fet, oljig kropp med lång eftersmak.

Medelgul färg. Ganska generös doft av mineral, grapefrukt, gummi, rök och citrus med ett sött karamellinslag som top note. Medelfyllig något lätt spritsig smak med återhållen fruktsyra, mandelkaka och viss lätt restsötma. Doften mer spännande än smaken.

Drygt medelfyllig röd färg utan mognad. Medelstor, lätt bränd animalisk doft av mörka bär, olives och lakrits. Ung, frisk smak med ganska bra frukt, men något oborstad karaktär med mörk frukt, tydliga tanniner åt det torrare hållet, frisk fruktsyra i en medelfyllig kropp. Barbera, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon

Mycket mörk svartröd färg. Återhållen doft med viss kryddighet, frukt och mandelmassa. Ganska lätt, men pigg och trevlig smak med frisk fruktsyra och ganska torra tanniner i en knappt medelstor kropp.

Medelgul färg. Medelfyllig, något oxiderad doft med ylleinslag. Lätt, något stram smak med avsaknad av frukt. Drickes före 2002!

Ljus, ung gul färg. Medelfyllig, fruktig, pigg, ren doft med trevlig blommighet och kryddighet. Snäll, medelstor smak med måttlig fruktsyra och ganska kort avslut med svag restsötma.

Medelfyllig gul färg och tydligt mousserande. Typisk Muscat-doft av pomerans, kåda och exotisk frukt. Tilltalande rik Muscat-smak, med mjuk mousse och påtaglig sötma. (AW 13p)

Gyllengul färg. Fyllig smörig, tropisk doft med tydlig karaktär av citrus, choklad och vått ylle. Maffig smak med fet, rund kropp och värme i eftersmaken.

Drygt medelfyllig röd färg. Aromatisk, ganska komplex trevlig doft med viss örtighet, lakrits, läder, rökighet och drag av mörka bär. Intensiv, ung smak med hög fruktsyra och ganska bra bett i den relativt långa eftersmaken.