Vinjournalen 2019 03 Mars

Provningsdatum
2019-03-01

Provningsgrupp
Peter Axelsson, Ulf Jansson och Johan Tarmet

Om provningen
Parvisa jämförelser

Så var det dags för nya viner i Systembolagets fasta sortiment igen och som vanligt rör det sig om två vägar in på hyllorna. En där bolaget gör en offertförfrågan för vintyper man tycker ska finnas tillgängliga och en annan där vinerna kvalificerat sig genom att sälja bra i beställningssortimentet.
Bland bubblen hittar vi två trevliga viner som tagit varsin väg in i butikerna. Dels en rosé-cava från 1-1=3 U Mes U Fan Tres, en producent som anger sitt namn med både siffror och bokstäver, och dels en crémant från Jura signerad firma Tissot-Maire. Det förstnämnda vinet är en ren pinot noir medan det andra är en cuvée av pinot noir och chardonnay plus lite trousseau och poulsard för lokalfärgens skull.
Cavan har bra druvkaraktär och trevlig fruktighet samt en liten jordighet, typisk för vintypen. Juravinet i sin tur är mer mineralbetonat, växt på kalkjord som det är, och lite stramare. Priset är detsamma för båda vinerna: klart överkomliga 119:-.
Bland de vita vinerna uppskattar vi Alsacebördiga Dopff au Moulins Grand Cru Schoenenbourg Riesling i årgång 2016. Här var det frågan om en offertomgång och av 60 viner valde Systemets inköpare det här. Schoenenbourg är en rätt stor vingård där riesling oftast är planterad i de kalkrikaste delarna. Dopff au Moulin har 10 parceller i olika lägen och varje parcell vinifieras för sig för att sedan, i december när jäsningen är avslutad, blandas i lämpliga proportioner. Det nu aktuella vinet har en tilltalande fruktighet, fin druvkaraktär och bra densitet i smaken. Dessutom är det lagringsdugligt.
I en helt annan stil går ett annat rieslingvin: 2017 Loosen Riesling Kabinett. Här rör det sig om ett inkvalat vin. Eller rättare: ett som gör come back. Loosens lättsamma riesling har funnits på hyllorna tidigare och tar nu plats igen i god tid inför sommarsäsongen. Halvtorrt, ungt och fräscht passar det bra till lätta rätter samtidigt om det slinker ner fint utan ackompanjemang.
Bland de röda vinerna gör ett par rhôneviner bra ifrån sig. Bland offertvinerna gillar vi 2015 Château Courac, ett vin med appellation Côtes-du-Rhône-Villages Laudun, där det sista ordet är namnet på den by varifrån vinet kommer. 20 byar i södra Rhône har lite bättre anseende och därmed rätt att lägga till sitt namn till ursprungsbeteckningen Côtes-du-Rhône. Vinet är trevligt utvecklat med örtiga aromer på sydfranskt vis och riktigt smakrikt.
Likaså imponeras vi av 2015 Paul Jaboulets Côte du Rhône Parallèle 45. Namnet kommer av 45:e breddgraden som korsar Rhônedalen strax norr om staden Valence och är skiljelinjen mellan norra och södra Rhône. Råmaterialet till det här vinet är hämtat från olika producenter i södra Rhônedalen. Här är klimatet varmare och ger rikare och generösare viner och det kommer till bra uttryck här.
Det här vinet bedömdes i Munskänken nr 3 förra året av Munskänkarnas provningsgrupp i Lund som provar beställningsviner. Vinet blev fyndmärkt och i december, när vi tittade igenom de viner vi bedömt under året, utsåg vi vinet till ”Mest prisvärda rödvin”. Uppenbarligen har det haft effekt för nu har vinet flyttats över till fasta sortimentet.
Ulf Jansson

  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Languedoc-Roussillon, Minervois
    92216
    Fruktig och örtig doft med plommon, röda och mörka bär, örter och någon fatton. Medelfyllig, fruktig smak med lite torr strävhet, god, mogen syra, mycket bra längd med sammansatta aromer och småvarm avslutning. Bra sydfransk karaktär. Cuvée av grenache, syrah och carignan. Ekologiskt. 13,5 %. <br>
  • BETYG

    14
    189:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Argentina, Cuyo, Mendoza
    Öppen, fruktig doft med plommon, blåbär, viol och ek i avrundade toner. Drygt medelfyllig, rik, fruktig smak med sammansatta aromer, bra syra, god längd och avslutning med värme. <br>14 %. <br><br>
  • BETYG

    13
    109:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    72034
    Fruktig och kryddig doft med plommon, skogsbär och örter i tonerna. Drygt medelfyllig, rik, fruktig smak med god kropp, sammansatta aromer, mogna syror och tung, varm avslutning med 14,5 % alkohol. Ekologiskt.
  • BETYG

    15,5
    199:-
    Mer än prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Alsace, Alsace Grand Cru
    6484
    Fruktig bra doft med grönt äpple, persika,<br>cykelgummi, citrus och mineral. Torr, bra smak med fruktig början, nyanserat mittparti med god densitet och utmärkt längd, fin syra och rent, fast, fräscht slut med citrus och mineral. Har bra karaktär och kan lagras ett tiotal år. 13,5 %.<br>
  • BETYG

    17
    549:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne, Grand Cru
    97021
    Utvecklad doft med inslag av äpple, persika, citrus, mineral och bröd. Medelfyllig, torr, välutvecklad smak med pigg attack, komplex mitt med krämig mousse, ren och balanserad syra, utmärkt längd och fast slut med citrus och mineral. Uttrycksfullt. 12,5 %. <br>
  • BETYG

    13
    129:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Portugal, Vinho Verde
    3932
    <div>Fruktig doft med grönt äpple, päron, citrus och en lätt kryddighet. Lätt, torr och ganska nyanserad smak med fin syra, bra längd och rent slut med äpple och citrus. Ursprungstypiskt och ekologiskt. 11,5 %. </div>
  • BETYG

    15
    409:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Spanien, Galicien, Valdeorras
    96347
    Fruktig och ekig doft med gult äpple, persika, smör och vanilj. Medelfyllig, torr, fruktig och ekig smak med liten strävhet, bra syra, riktigt fin längd med sammansatta aromer och småvarm avslutning. Godello. 14 %. 360 fl.
  • BETYG

    13
    89:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja, Rioja
    2155
    Fruktig doft med plommon, röda bär, ek och vanilj. Medelfyllig, rik, fruktig smak med sträv struktur, god syra, bra längd med ännu unga aromer och varm avslutning. Rioja i modern stil. Ekologiskt. 14 %.&nbsp;
  • BETYG

    15
    289:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Barolo
    92095
    Utvecklad doft med plommon, röda bär, fat och choklad. Drygt medelfyllig, markerat sträv smak med sammansatt aromer, bra syra, oantastlig längd och varm, rätt stöddig avslutning. Robust vin från svårbemästrad årgång. 14,5 %. <br>
  • BETYG

    13,5
    99:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Beaujolais-Villages
    2317
    Öppen doft med hallon, röda körsbär och blåbär i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig smak med avrundad början, lagom stramt mittparti med mogna syror, riktigt bra längd och rent, gott slut med liten värme. 13,5 %.
  • BETYG

    17
    399:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Rheingau
    92009
    Fint utvecklad doft med gult och grönt äpple, persika, gul citrus och lite mineral. Medelfyllig, torr, utvecklad smak med fint fruktig attack, komplext mittparti med harmonisk syra, rejäl längd och rent, gott slut. 13 %. <br>
  • BETYG

    13
    125:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Italien, Venetien, Soave
    Fruktig doft med gula äpplen och mandel i tonerna. Torr, fruktig smak med bra syra, god balans och fin längd med rätt nyanserade aromer. 12,5 %. 3000 fl.
  • BETYG

    13
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central, Rapel
    3709
    Fruktig och syltig doft med röda och mörka bär, fat och kryddor. Drygt medelfyllig, fruktig och avrundad smak med mjuka tanniner, fin syra, bra längd och kryddig avslutning med alkoholvärme. Ekologiskt. 14,5 %.
  • BETYG

    14
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från USA, Kalifornien
    99459
    Fruktig doft med körsbär, röda bär och fat i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig smak med nyanserade bäraromer och fat, bra balans med mogna syror och gott slut. Trevligt, bärigt vin av carignan, grenache och mourvèdre. 13 %. <br>
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Mâconnais, Mâcon-Villages
    2295
    Fruktig doft med gult äpple, vit persika, mineral, citrus och en touche smör. Medelfyllig, torr, fruktig och rättfram smak med god kropp, fin mineralkaraktär, bra syra och rent, fast slut med lätt sälta. Bra instegsbourgogne. 12,5 %.
  • BETYG

    16
    279:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Mosel
    99125
    Fin, ung, fruktig doft med inslag av grönt äpple, päron, vit persika och lime. God, fruktig smak med pigg attack, nyanserad mitt med utmärkt längd, mogen, välavvägd syra och klockrent slut. Finessrikt ungt vin. 12 %. <br>
  • BETYG

    10
    79:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Bulgarien, Trakien
    2110
    Avrundad doft med inslag av plommon och mörka bär. Medelfyllig smak med avrundad början, fruktigt mittparti och småvarm, sträv avslutning med torra tanniner. 13,5 %.
  • BETYG

    17
    389:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella
    73426
    Stor doft med röda och mörka bär, körsbär, katrinplommon, ek, vanilj och choklad. Fyllig smak med rik attack, generöst mittparti med komplexa aromer, hög intensitet, inlindad strävhet, fin syra, och påtagligt varm avslutning med 16,5 %. <br>
  • BETYG

    15
    259:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella
    70215
    Varm, utvecklad doft med plommon, körsbär, torkad frukt, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rikt fruktig och efterhand rätt uppstramad smak med bra intensitet, fräscha syror och eldig avslutning. 15 %.
  • BETYG

    14
    199:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Constantia, Stellenbosch
    99314
    Varm, fruktig doft med plommon, mörka bär, fat och kryddor. Drygt medelfyllig, rik, avrundad, fruktig smak med god kropp, kryddiga aromer, torr strävhet, behaglig syra och varm, pepprig avslutning. Druvtypiskt. 14,5
  • BETYG

    12
    109:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Bourgogne Aligoté
    78520
    Öppen, fruktig doft med gula och gröna äpplen, lite citrus och mineral. Lätt, torr, äpplig och rättfram smak med adekvat syra och schysst längd. 12 %.
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    5837
    Ung, fruktig doft med grönt äpple, persika, lime, ek, smör och vanilj. Medelfyllig, torr, ung, fruktig och efterhand fatig smak med lätt strävhet, fin syra, riktigt bra längd och ganska ekig avslutning. 12,5 %.
  • BETYG

    15
    196:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne
    5857
    Ung, fruktig doft med gult äpple, persika, liten nötton, smör, ek, citrus och mineral. Medelfyllig, torr, fruktig och i början relativt ekig smak med framväxande mineralkaraktär, utmärkt längd med komplexa aromer, fin balans med bra syra och rent slut med en del ektanniner. Instegsbourgogne på hög nivå. 13 %.
  • BETYG

    16
    299:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Brunello di Montalcino, Brunello di Montalcino
    12330
    Utvecklad doft med plommon, mogna körsbär, lite örtiga toner, fat och choklad. Drygt medelfyllig, utvecklad smak med bra kropp, utmärkt längd med sammansatta aromer, god strävhet, fin, balanserad syra och fast slut med viss värme. Brunello åt det elegantare hållet. 14 %.
  • BETYG

    13,5
    99:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Portugal, Douro
    2347
    Fruktig doft med blåbär och andra mörka bär, plommon, lite örter och fat. Medelfyllig, god, fruktig och sammansatt smak med täta, mogna tanniner, fin syra och tilltagen längd med nyanserade aromer. Ekologiskt. 13,5 %.
  • BETYG

    16
    399:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från USA, Washington State, Walla Walla Valley
    95314
    Utvecklad doft med bär och blad av svartvinbär, örter och ny ek i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med avrundad början, inlindade syror i mittpartiet, utmärkt längd och rätt mjuk avslutning. Trevligt, druvtypiskt vin av cabernet sauvignon. <br>13,5 %. <br><br>
  • BETYG

    12,5
    89:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien
    79435
    Öppen doft med röda körsbär, röda bär, plommon och någon fatlik ton. Medelfyllig smak med viss utveckling, rätt sammansatta aromer, lite torra tanniner, god syra och ganska stadig avslutning. Ekologiskt vin av corvina, merlot, cabernet sauvignon och rondinella. 13,5 %.
  • BETYG

    135
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Sardinien, Cannonau di Sardegna
    2004
    Fruktig och fatig doft med inslag av plommon, röda bär, körsbär och kryddor. Drygt medelfyllig, rikt fruktig och i början avrundad smak med god kropp, mogna tanniner, balanserad syra, tilltagen längd och fast slut med värme. Sardisk tolkning av grenachedruvan. 14 %.&nbsp;
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Lombardiet, Oltrepò Pavese
    92243
    Fruktig och utvecklad doft med mogna röda bär, plommon och fat. Medelfyllig, fruktig, sammansatt smak med tydliga, mogna, avrundade tanniner, fin syra och mycket bra längd med nyanserade aromer. 13 %. <br>
  • BETYG

    12
    79:-
    Prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central
    2378
    Ung, lite syltig doft med blåbär, svartvinbär och plommon. Fruktig, rättfram smak med avrundad början, uppstramad mitt med fin syra och pepprig avslutning. <br>
  • BETYG

    14,5
    169:-
    Prisvärt
    Rött vin från Nya Zeeland, Central Otago
    99240
    Stor, fruktig doft med jordgubbar, hallon, lingon, röda körsbär och ek. Medelfyllig, god, fruktig smak med avrundad inledning, nyanserad mitt med god kropp, rätt avrundade tanniner, fin syra och fast slut. Druvtypiskt. 14 %. <br>
  • BETYG

    13
    92:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Venetien, Valpolicella, Valpolicella Ripasso
    75630
    Varm, utvecklad doft med plommon, röda körsbär och torkad frukt i tonerna. Medelfyllig, avrundad utvecklad och sammansatt smak med mjuka tanniner, fin, ren syra och riktigt bra längd.
  • BETYG

    15
    219:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Argentina, Cuyo, Mendoza
    99287
    Stor doft med persika, aprikos, rostad ek och kryddor. Drygt medelfyllig, rik, torr, fruktig smak med god, rund kropp, efterhand framträdande fatkaraktär, balanserad syra, mycket bra längd och stadigt slut med värme. 13,5 %. 900 fl.
  • BETYG

    16
    299:-
    Prisvärt
    Rött vin från Argentina, Cuyo, Mendoza
    95412
    Fruktig och utvecklad doft med avrundade toner av plommon, blåbär, slånbär, ek och kryddor. Fyllig, rikt fruktig och avrundad smak med god kropp, druvmogna syror, komplexa aromer, utmärkt längd och fast slut med värme.&nbsp; 13,5 %. <br>
  • BETYG

    13,5
    115:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Chianti
    72358
    Utvecklad doft med körsbär, skogsbär, fat och en del örtiga toner. Medelfyllig, utvecklad och sammansatt smak med ganska torr strävhet, stram syra och schysst längd. Ursprungstypiskt. Ekologiskt. 13,5 %.
  • BETYG

    15
    209:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru
    7125
    Öppen, ung, fruktig doft med grönt äpple, lime, mineral, en del smörtoner och ett stråk vanilj. Medelfyllig, torr, fint fruktig, nyanserad och elegant balanserad smak med fint integrerad syra, utmärkt längd och rent, gott slut med fin mineralsälta. 13 %.
  • BETYG

    15
    299:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis Première Cru
    90374
    Mogen doft med gult äpple, persika, liten fatton, gul citrus och mineral i täta nyanser. Medelfyllig, torr, mogen och komplex smak med god balans, mycket bra längd och gott slut. Moget vin från varm årgång, perfekt att dricka nu. 13 %. <br>
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bourgogne, Chablis, Chablis Premier Cru
    6237
    Trevligt utvecklad doft med gula äpplen, persika, lite ek, smör, citrus och mineral. Torr, god, fruktig och lite utvecklad smak med framväxande mineralkaraktär i mittpartiet, bra syra, riktigt god längd och rent, fast slut. Bra karaktär. 13 %.
  • BETYG

    14
    135:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från USA, Washington State, Columbia Valley
    6203
    Öppen, fruktig doft med svarta vinbär och andra mörka bär, blå plommon, lite örter och rostad ek. Medelfyllig, rik, fruktig smak med avrundad början, sammansatt mitt med god strävhet, klara syror, mycket bra längd och rent, gott slut. Bra druvkaraktär. 13,5 %.
  • BETYG

    135
    109:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Chianti
    73413
    Fruktig doft med plommon, körsbär, ek, en liten örtighet och mjölkchoklad. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med sammansatt mittparti med rätt stram syra, bra strävhet och riktigt god längd. 13,5 %
  • BETYG

    12,5
    99:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Toskana, Chianti, Chianti
    2074
    Återhållen, ung, fruktig doft med körsbär och röda bär. Knappt medelfyllig, fruktig och rättfram smak med strävhet och syra, ännu unga aromer, fin längd och rent slut. Lättsamt. 12 %.
  • BETYG

    16
    99:-
    Mer än prisvärt
    Starkvin från Portugal, Douro, Porto
    8016
    God, fruktig och lite utvecklad doft med plommon, körsbär, slånbär, viol, kryddor, fat och mineral. Drygt medelfyllig, söt, rik, fruktig och sammansatt smak med mogna, runda tanniner, bra syror, hög intensitet och lång, varm avslutning med spänst. Traditionell LBV som kan behöva dekanteras. 19,5 %.
  • BETYG

    16
    299:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Madiran
    95566
    Varm, lite utvecklad doft med plommon, mörka bär, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och sammansatt smak med stadig struktur med stora, mogna tanniner, bra syra, utmärkt längd och varm, stöddig avslutning. Vin av tannat, kan lagras 8-12 år. 14 %. 600 fl.
  • BETYG

    14
    119:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages Laudun
    2007
    Utvecklad doft med plommon, mörka bär, torkade örter och fat. Drygt medelfyllig, god, fruktig och utvecklad smak med bra struktur med tydlig strävhet, bra syra, riktigt god längd med samman-satta aromer och varm, kryddig avslutning. Innehållsrikt och rätt robust vin av syrah, grenache, mourvèdre och counoise. 14 %.
  • BETYG

    16
    479:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Pauillac
    92125
    Utvecklad doft med svarta vinbär, blåbär, blå plommon, lite mynta och andra örter, ny ek och choklad. Medelfyllig, fin, fruktig och utvecklad smak med täta, mogna tanniner, fin syra med spänst, utmärkt längd med komplexa aromer och rent, fast slut. Gott nu och många år framåt. <br>13,5 %. <br><br>
  • BETYG

    15
    129:-
    Prisvärt
    Sött vin från Frankrike, Bordeaux, Sauternes
    4115
    Ung, fruktig, lite återhållen doft med persika, aprikos, honung, ny ek och vanilj i tonerna. Medelfyllig, söt, ung, fruktig och ekig smak med komplexa aromer, god kropp, balanserad syra, utmärkt längd och fatbetonad avslutning. Kan gott få ligga till sig ett tiotal år. 14 %.
  • BETYG

    16
    525:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Pauillac
    92260
    Öppen, fruktig och utvecklad doft med svarta vinbär, blåbär, örter och ny ek. Medelfyllig, fint fruktig och utvecklad smak med komplexa aromer, goda, mogna tanniner, fin syra, ordentlig längd och rent, fast slut. Kan lugnt lagras 6-12 år till. 13 %. <br>
  • BETYG

    15
    319:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux
    90476
    God, fruktig doft med mörka bär, plommon, gräs, örter och ek. Medelfyllig, fruktig och sammansatt smak med god strävhet, bra syra, riktigt fin längd och fast, rätt stadigt slut. 13 %. <br>
  • BETYG

    15
    189:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc, Listrac-Médoc
    2111
    Utvecklad doft med toner av svarta vinbär, blå plommon, ceder, örter och ek. Medelfyllig, god smak med begynnande mognad, karakteristisk strävhet, bra syra och utmärkt längd med rätt komplexa aromer. Trevligt utvecklat vin med korrekt bordeauxkaraktär. 13 %.
  • BETYG

    15
    245:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Madiran, Madiran
    92208
    Öppen, fruktig och lite utvecklad doft med plommon, blåbär, slånbär, ek, choklad och lite kryddor. Drygt medelfyllig, rik, fruktig och väl strukturerad smak med bra tanniner och fin syra, tilltagen längd med sammansatta aromer och småvarm avslutning. Gott nu och många år till. Tannat med lite cabernet sauvignon. <div>13,5 %. 4500 fl. </div>
  • BETYG

    17
    495:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Madiran
    95030
    Djup, fruktig doft med plommon, blåbär, slånbär, ek, vanilj och andra kryddor. Fyllig, rik, fruktig smak med bra tanninstruktur, fin syra med spänst, utmärkt längd med komplexa aromer och varm, stadig avslutning. Madiran med finess, kan lagras 15-20 år. Tannat. 13,5 %. 120 fl.
  • BETYG

    14
    189:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc
    95588
    Mogen doft med plommon, svartvinbär, ceder, örter och fat. Mogen smak med slipade men ändå torra tanniner, balanserad syra, komplexa aromer och trött avslutning. Moget vin från svagare årgång, drick nu. 13 %. <br>
  • BETYG

    16
    381:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Haut-Médoc, Moulis
    99590
    Ung, fruktig doft med svarta vinbär, blåbär, plommon, örter och ek i tonerna. Medelfyllig, fint fruktig smak med bra attack, sammansatt mitt med lite robust tanninstruktur, fin syra, utmärkt längd och rent, fast slut. Lagras 6-12 år. <br>13,5 %. <br><br>
  • BETYG

    15
    219:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru
    Fruktig, lite utvecklad doft med plommon, örter, mörka bär och ek i tonerna. Medelfyllig, god, fruktig smak med behärskat strama tanniner, fin, balanserad syra och riktigt god längd med sammansatta aromer. 14 %. <br>
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Saint Estèphe
    95480
    Utvecklad doft med svarta vinbär, plommon, ceder, örter, ek och choklad. Medelfyllig, utvecklad, lite slank smak med bra strävhet, fin syra, sammansatta aromer och fast slut. <br>13,5 %. <br><br>
  • BETYG

    14
    119:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Beaujolais cru, Brouilly
    2293
    Fruktig doft med körsbär, skogshallon, lingon och en lätt fatton. Medelfyllig, god, fruktig och rätt sammansatt smak med avrundad strävhet, fin syra, riktigt bra längd och fast slut med värme. 14 %.
  • BETYG

    15
    119:-
    Prisvärt
    Sött vin från Frankrike, Frankrike sydväst, Jurançon
    4127
    Fruktig doft med persika, aprikos, ananas, torkad frukt, honung och saffran bland tonerna. Medelfyllig, söt, fruktig smak med pigg syra, bra balans, utmärkt längd med nyanserade aromer och spänstig avslutning med fin restsötma. Läckert vin av petit manseng. 12,5 %.
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Loire, Pouilly Fumé
    96781
    Öppen, fruktig doft med fläderblom, svartvinbärsblad, grönt äpple, citrus och mineral. Medelfyllig, fint fruktig smak med sammansatta toner, något kantig syra, fint tilltagen längd och fast slut med inslag av mineral. Bra ursprungskaraktär. 13,5 % 1500 fl.
  • BETYG

    15
    89:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Bordeaux, Médoc
    3083
    Utvecklad doft med bär och blad av svarta vinbär, plommon, örter och fat. Medelfyllig, god, trevligt utvecklad smak med karakteristisk strävhet, inlindad syra, tiiltagen längd med sammansatta aromer och fast slut. Bra karaktär. 13,5 %.
  • BETYG

    16
    379:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Chateauneuf-du-pape
    92222
    Stor, varm, fruktig doft med inslag av plommon, skogsbär, örter och fat. Drygt medelfyllig, god, rik, generös, fruktig smak med god kropp, täta tanniner och mogen syra i strukturen, utmärkt längd oh fast slut med värme. 14,5 %. <br>
  • BETYG

    16
    349:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Gigondas
    92221
    God, fruktig doft med plommon, mogna röda bär, fat, örter och lite mineral i djupa toner. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med god början, komplext mittparti med generös kropp, inlindade syror och utmärkt längd, framväxande mineralkaraktär och stadigt slut med värme. Karaktärsfullt. Ekologiskt. <br>
  • BETYG

    15
    229:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    96096
    Stor doft med svarta vinbär, fläderblom, melon, grönt äpple och citrus. Medelfyllig, torr, fruktig smak med god början, sammansatt mitt med bra syra, utmärkt längd och rent slut. Sauvignon med accentuerad fruktighet. Ekologiskt. 13,5 %. <br>
  • BETYG

    135
    129:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Kastilien-León, Ribera del Duero
    72604
    Öppen doft med plommon, körsbär, skogsbär, ek och lite kryddor. Drygt medelfyllig smak med god kropp, sammansatta aromer, stadig struktur och fast slut med viss värme. Ursprungstypiskt. 14 %.
  • BETYG

    14
    149:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    12601
    Utvecklad doft med plommon, skogsbär, ek, dill och vanilj. Medelfyllig, rik, utvecklad smak med fruktig inledning, uppstramande mitt med sammansatta aromer, mycket bra längd och fast slut med värme. 14 %.
  • BETYG

    13
    169:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Italien, Latium, Cesanese di Olevano Romano
    95176
    Fruktig och utvecklad doft med inslag av körsbär, röda bär och fat. Medelfyllig, rätt så sträv smak med bra syra, fin längd och småvarm avslutning med viss fatbeska. 14 %. <br>
  • BETYG

    13
    89:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Apulien, Copertino
    2077
    Mogen doft med plommon, mogna körsbär, skogsbär, tobak och läder. Drygt medelfyllig, mogen och nyansrik smak med avrundad strävhet, bra syra, fin längd och rent, fast slut. Vin av negroamaro. 13 %.
  • BETYG

    14
    179:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Spanien, Galicien, Ribeiro
    92237
    Lite utvecklad och avrundad doft med gula äpplen, persika, citrus och en lätt fatton. Medelfyllig, torr, fruktig smak med liten strävhet, bra syra och fin längd. 13,5 %. <br>
  • BETYG

    14
    109:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin från Spanien, Rioja
    2659
    Stor, utvecklad doft med plommon, röda bär, röda körsbär, ek, vanilj, dill och andra kryddor. Medelfyllig smak med fint fruktig attack, komplext mittparti med avrundade tanniner, fin syra, utmärkt längd och rent, fast slut med värme. Skolboksmässigt. 13,5 %.
  • BETYG

    15,5
    269:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Crozes-Hermitage
    95336
    Öppen, fruktig doft med blåbär, slånbär, blå plommon, fat och peppar i djupa toner. Medelfyllig, fint fruktig smak med pigg attack, komplex mitt med utmärkt längd, mogna, rena syror och fast slut. 13 %. <br>
  • BETYG

    14,5
    249:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Norra Rhône, Crozes Hermitage
    90457
    Fruktig och kryddig doft med plommon, blåbär, slånbär, peppar och fat. Medelfyllig, god, fruktig och sammansatt smak med lite torr strävhet, fin syra, god balans och oantastlig längd. Ekologiskt. 13 %. <br>
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Argentina, Cuyo, Mendoza
    Fruktig, lite utvecklad doft med plommon, mörka bär, ek, vanilj och choklad. Rätt fyllig, fruktig och i början rätt avrundad smak med god kropp, sammansatta aromer, infattade syror och varm, ganska stöddig avslutning. Cuvée av bordeauxdruvor. 14,5 %. <br>
  • BETYG

    13
    99:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Loire, Saumur, Cremant de Loire
    7702
    Ung, fruktig doft med toner av gula frukter, citrus och mineral. Torr, fruktig och rätt nyanserad smak med mjuk mousse, bra syra och liten beska i avslutningen. Cuvée av chenin blanc och chardonnay. Ekologiskt. <br>
  • BETYG

    13,5
    149:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Alsace, Crémant d'Alsace
    7520
    Öppen doft med gult äpple, persika, citrus, vanilj och lite mineral. Torr smak med yvig mousse, nyanserade aromer, bra längd, balanserad syra och gott slut. Ekologiskt. 12 %.
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin från Libanon, Bekaa
    90033
    Stor doft med plommon, mogna körsbär, blåbär, slånbär, fat och örter. Drygt medelfyllig, rik, fruktig smak med sammansatta aromer, stadiga tanniner, fin, integrerad syra, utmärkt längd och varm, lätt kryddig avslutning. 14 %. <br>
  • BETYG

    12
    79:-
    Fynd i sin prisklass
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes du Rhône
    6018
    Fruktig och örtig doft med blå plommon, blåbär, björnbär, örter och lite kryddor. Medelfyllig, fruktig och rätt sammansatt smak med strävhet, bra syra, schysst längd och spretigt, pepprigt slut. Cuvée av syrah, grenache och mourvèdre. 13,5 %.
  • BETYG

    14
    139:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Côtes-du-Rhône
    90032
    Fruktig doft med plommon, röda och mörka bär, örter och lätt fatton. Medelfyllig smak med god början, sammansatt mitt med fruktig kropp, bra struktur, fin längd och fast, kryddig avslutning. Uttrycksfullt. 14 %. <br>
  • BETYG

    14
    349:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Italien, Venetien, Venezia Giula
    96341
    Ljus, röd färg. Fruktig doft med inslag av röda bär, persika och lätta kryddtoner. Medelfyllig, torr, fruktig och nyanserad smak med strävhet, bra syra, fin längd och en hel del tanniner i avslutningen. Pinot grigio vinifierad med skalen. 13 %. 480 fl.
  • BETYG

    15
    279:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    96224
    Fruktig och rostat ekig doft med gula äpplen, persika, vanilj och mogen citrus. Medelfyllig, torr, fin, fruktig och efterhand allt ekigare smak med lätt strävhet, bra syra, nyanserade aromer med tilltagen längd samt lite fatbesk avslutning. Genretypiskt. Ekologiskt. 13,5 %. <br>
  • BETYG

    14
    189:-
    Ej prisvärt
    Vitt vin från Nya Zeeland, Marlborough
    96209
    Purung, fruktig och örtig doft. Torr, god, piggt fruktig smak med unga aromer, god längd, frisk syra och rent slut. Druvtypiskt. Ekologiskt. <br>13 %. <br><br>
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte, Dogliani
    92109
    Välutvecklad doft med varma toner av plommon, mogna körsbär, mogna röda bär och lite fat. Medelfyllig, mogen smak med tydliga men avrundade tanniner, god syra och riktigt bra längd med komplexa aromer samt varm, ombonad avslutning med 15 % alkohol. 1200 fl.
  • BETYG

    14
    136:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Italien, Piemonte
    95177
    Ung, fruktig och lite återhållen doft med körsbär, blåbär och fat bland tonerna. Medelfyllig, fruktig, sträv smak med liten rondör i attacken, stram mitt med sammansatta aromer, fin syra, tilltagen längd och fast slut med värme. Druvtypiskt. <div>14,5 %. 2400 fl. </div>
  • BETYG

    15
    349:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Lirac
    92202
    Något utvecklad doft med inslag av plommon, skogsbär, örter och fat. Drygt medelfyllig, rikt fruktig och trevligt småkryddig smak med mogna tanniner, bra syra, fin intensitet och fast slut med värme. Uttrycksfullt. Ekologiskt. 15 %. <br>
  • BETYG

    15
    189:-
    Prisvärt
    Starkvin från Spanien, Andalusien, Montilla-Moriles
    76180
    Varm, sockrig doft med katrinplommon, russin, ek, vanilj och kryddor. Drygt medelfyllig, mycket söt, len och simmig smak med integrerad syra, ordentlig längd och varm avslutning. Vin av torkade pedro ximénes-druvor. 17 %.
  • BETYG

    16
    359:-
    Ej prisvärt
    Mousserande vin från Frankrike, Champagne
    7522
    Fint utvecklad doft med äpplen, röda bär, nötter, apelsin och mineral. Torr, utvecklad och komplex smak med bra början, krämig mousse, fin, lagom stram syra, utmärkt längd och en del mineral i avslutningen. 12 %.
  • BETYG

    165
    359:-
    Prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Rhône, Södra Rhône, Châteauneuf-du-Pape
    70503
    Fruktig och fatig doft med plommon, röda och mörka bär, läder, kryddor och örter. Rätt fyllig smak med rik, fruktig attack, komplex mitt med god kropp, mogna tanniner, fin syra, ordentlig längd och rent, varmt slut med liten sälta. Kan lagras ett tiotal år. 14,5 %.
  • BETYG

    13
    89:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja
    12670
    Öppen och utvecklad doft med plommon, röda bär, ek, vanilj och kryddor i tonerna. Medelfyllig, fruktig och utvecklad smak med gott fatinslag, fin syra och riktigt bra längd sammansatta aromer. Utmärkt instegsrioja. 13,5 %.
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Navarra
    91324
    Utvecklad och avrundad doft med inslag av plommon, skogsbär och fat. Drygt medelfyllig, fruktig och fatig smak med sammansatta aromer, lagom robust struktur, god kropp, riktigt fin längd och fast slut med värme. Vin av garnacha. <br>14,5 %. <br><br>
  • BETYG

    15
    189:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Chile, Aconcagua
    99438
    Öppen, fruktig doft med gult äpple, persika, ek, vanilj och kokos. Medelfyllig, torr, rik, fruktig och väl samlad smak med sammansatta aromer, fin syra, riktigt bra längd och gott slut med både frukt och ek. 13 %. 1800 fl.
  • BETYG

    13
    89:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Frankrike, Languedoc-Roussillon, Vin de Pays d'Oc
    2281
    Fruktig doft med inslag av blåbär, slånbär, viol, örter och peppar. Fin, fruktig smak med god strävhet, ren och klar syra, bra längd och rent, lite pepprigt slut. Druvtypiskt. Ekologiskt. 12 %.&nbsp;
  • BETYG

    12
    85:-
    Prisvärt
    Rött vin från Spanien, Rioja, Rioja
    22662
    Fruktig och fatig doft med inslag av plommon, röda bär och vanilj. Medelfyllig dito smak med strävhet, fin syra, schysst längd och viss värme i avslutningen. 13 %.
  • BETYG

    13
    149:-
    Ej prisvärt
    Rött vin från Chile, Valle Central, Rapel, Cachapoal
    2278
    Fruktig doft med inslag av svarta vinbär, plommon, fat och choklad. Drygt medelfyllig, rikt fruktig smak med mjuk inledning, sammansatt mitt med torr strävhet, fin syra, mycket bra längd och alkoholvarmt slut. Druvtypiskt. 14,5 %.<br>
  • BETYG

    14
    109:-
    Fynd i sin prisklass
    Starkvin från Italien, Sicilien
    8403
    Avrundad doft med fikon, dadlar, aprikoser och vanilj i tonerna. Medelfyllig, söt, rik och len smak med nyanserade aromer, simmig struktur med inlindad syra, mycket bra längd och varm, ombonad avslutning. Vin av grillo och cataratto. 18 %.
  • BETYG

    12
    79:-
    Prisvärt
    Rött vin från Sydafrika, Coastal Region, Stellenbosch
    12157
    Varm, fruktig doft med plommon, mörka bär, örter, fat och kryddor. Drygt medelfyllig, bred, rik och avrundad smak med inlindade men robusta syror, bra längd och alkoholvarm avslutning. 14,5 %.
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Italien, Trentino-Alto Adige, Vigneti delle Dolomiti
    90405
    Fin, fruktig, lite avrundad doft med körsbär, röda bär, plommon och en lätt fatton. Medelfyllig, fin, fruktig smak med god, avrundad strävhet, fin syra, bra balans och oantastlig längd med nyanserade aromer. Harmoniskt. 12,5 %. <br>
  • BETYG

    135
    99:-
    Mer än prisvärt
    Rött vin från Portugal, Bairrada
    2401
    God, fruktig och utvecklad doft med plommon, skogsbär, örter och fat i tonerna. Medelfyllig, fruktig smak med pigg början, nyanserad mitt med god strävhet, fin, ren syra, riktigt bra längd och rent, gott slut. Cuvée av baga, touriga nacional, tinta roriz, syrah och merlot.
  • BETYG

    145
    169:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Frankrike, Bordeaux
    95175
    God, fruktig doft med persika, äpple, örter, diskret fatton, citrus och smör. Medelfyllig, torr, avrundat fruktig smak med nyanserade aromer, fint integrerad syra, mycket bra längd och fast slut med inslag av fat. Cuvée av sauvignon blanc och semillon. Ekologiskt. 13,5 %. 3600 fl.
  • BETYG

    15
    249:-
    Prisvärt
    Vitt vin från Tyskland, Rheingau
    90512
    Öppen rieslingdoft med grönt äpple, persika, lite gummi, citrus och någon mineralton. Medelfyllig, torr, god, fruktig smak med pigg början, väl samlat och nyanserat mittparti, stram syra, utmärkt längd och klockrent slut. Druvtypiskt och kan lagras. 12,5 %. 1800 fl.
  • BETYG

    15
    199:-
    Prisvärt
    Rött vin från Australien, South Australia, Coonawarra
    6285
    Fint utvecklad cabernetdoft med svarta vinbär, blå plommon, torkade örter och ek i tonerna. Medelfyllig, utvecklad och komplex smak med tydligt fatinslag, utmärkt längd, mogna tanniner, lite slank kropp och alkoholvarm avslutning. Druvtypiskt. 14,5 %.
  • BETYG

    14
    169:-
    Prisvärt
    Mousserande vin från Sydafrika, Western Cape
    90213
    Utvecklad doft med gula frukter, mandel, smör och lite mineral. Medelfyllig, torr, utvecklad smak med avrundad mousse, riktigt bra längd med nyanserade aromer, balanserad syra och lätt jordighet i avslutningen. 12 %. 4200 fl.
  • BETYG

    16
    179:-
    Mer än prisvärt
    Starkvin från Portugal, Douro, Porto
    8000
    Bred, fruktig och utvecklad doft med plommon, russin, mörka bär, mörka körsbär, fat och choklad. Fyllig, söt, rik och avrundat fruktig smak med god, rund kropp, komplexa aromer med gott om fattoner, rejäl längd och varm, stöddig avslutning. Generös LBV att dricka nu eller spara. 20 %.